Kako kuhati voćni koktel: 15 koraka

Voćni koktel (Smoomoie) može poslužiti kao hranljiva i praktična zamjena hrane ili osvježavajuće užine. Srećom, može biti vrlo lako kuhati. Sa samo nekoliko sastojaka možete stvoriti lako, ukusno piće bez trošenja puno vremena na njemu. Ili možete dodati egzotične plodove za stvaranje jedno-ljubaznog pića.

Korake

Metoda 1 od 2:

Glavni recept

jedan. Uklonite blender ili procesor hrane.

2. Započnite s voćem za vaš koktel. Osnova koktela bit će svježa i smrznuta plodova, ali možete pripremiti i ukusno piće uz dodatak konzerviranog voća ili oporavljenog suhog voća. Možete uzeti jedno voće ili nekoliko. (Prepoznavanje najomilje najdraže kombinacije voća vrlo je zabavan dio pripreme voćnih koktela!) Evo nekoliko opcija za vas Napomena:

Popularni izbor su breskve, jagode, borovnice, maline, banane, jabuke, kivi, mango, avokado i granate.

Sočni voće s puno vode mogu biti i dobri za pristup, na primjer, naranče, lubenice i ananase. Smatrajte da će takva plodova učiniti vaš koktel više tekućih, pa dodajte zgušnjivače, na primjer, proteinski prah.

Ako tražite dobru kombinaciju, prvo isprobajte jagoda bananu ili breskve maline.

3. Dodajte tečnost. Još jedna važna komponenta smoothieja je tečnost koju dodaješ. Evo nekoliko opcija:

Mlijeko (preskočeno ili čvrsto) je popularan izbor.

Soyel mlijeko će odgovarati ljudima koji pate od netolerancije na laktozu i dodaju neke proteine.

Grčki jogurt (jednostavan ili zaslađen) učinit će vaš koktel gust.

Mlijeko od oraha (na primjer, badem ili kokos) dajte koktel novi ukus kvalitet.

Čaj (crni ili biljni) dodati će antioksidanse i može omekšati slatkoću.

Voćni sok ili koncentrat (za svaki ukus) može komplicirati ukus koktela, posebno ako koristite samo jedno ili dva voća za kuhanje. (Budite oprezni ako kokteli čine dio vaše prehrane, a zatim voćni sokovi zasićene šećerom nisu baš dobra ideja.)

Sladoled, ševar ili smrznuti jogurt. (Ako dodate ove sastojke, onda možete na kraju ne dodavati led.)

Pjenušava voda će olakšati Smoothie (pokušajte sa limunom ili limenom).

Voda, ako nemate ništa drugo, savršeno pogodno.

4. Dodajte protein (neobavezno). Ako želite zamijeniti koktel obrok, dodajte proteinski prah na njega. Sinyberry Serum je najpopularniji izbor, ali možete koristiti i klizavi smeđi rižu.

pet. Dodajte malo zelenila (neobavezno). Napravite koktel malo korisnije, dodajući malu količinu zelenila. Kupus i špinat dobro postavljaju, a ne možete ih ni odrediti. Možete isprobati i celer ili repe. Ako sada nije sezona zelenila, a zatim kupite zemlju zeleno (možete kupiti u većini zdravih trgovina hrane) i dodajte svom koktelu.

6. Dodajte zaslađivač (neobavezno). Ako mislite da vaš koktel nije dovoljno dovoljno, onda ga ispravite. Uvijek možete samo dodati šećer, ali ovdje primijetite nekoliko korisnih opcija:

Ripe Banane

Med (koristi se u mnogim gotovim koktelima)

Nectar Agava

Stevia (prirodna zamjena šećera)

Spling (umjetni zaslađivač)

7. Napravite Smoothie više aromatizirani (neobavezno). Evo nekih elemenata koji možete dodati u piće da biste promijenili ukus. Opet, eksperimentirajte i odaberite šta vam se najviše sviđa:

Ekstrakt vanilije (1 žličica)

Cimet (poboljšava probavu)

Cayenne Pepper

Muska matica (samo prstom)

Sol

Ekstrakt badema

Kokosove strugotine

Kikiriki puter

NuTulla

Ili bilo koji od mnogih dostupnih ekstrakata

osam. Dodajte kockice leda (neobavezno). Čim su svi sastojci u blendu, stavite nekoliko kockica leda odozgo. Za jedan porciju su 3-4 kocke dovoljne.

Ako ste zabrinuti da je piće previše tečno, dodajte 1 ili 2 kocke. Uvijek možete dodati kasnije kasnije.

Smrznuto voće može zamijeniti dio ili čak sav led, kao i svjetliji miris. Možete sami zamrznuti voće ili kupiti pre-smrznuto.

devet. Pomiješati sve zajedno. Pokrijte blender poklopcem i uključite (režim ne smije biti veći od prosjeka). Nakon blende su nosili s voćem, prebacite blender brzinu. Ako u blenderu nema načina koktela, možete koristiti režim "Pire". Počnite s malom brzinom. Mix oko 1 minute.

10. Isključite blender dok će se ledene kockice srušiti, a pustiti da izdrži 1 minutu. Ako vam se sviđa njegov izgled, razbijte smjesu u veliko staklo.

jedanaest. Ukrasite svoj koktel. Bobice, limun ili krigla lipe, twig menta ili peršun dodaće zanimljiv barkod na vaše piće. Ako imate tropsko raspoloženje, dodajte kišobran u koktel.

Metoda 2 od 2:

Uzorak recepta

jedan. Isprobajte koktel iz kikiriki putera i banane. Evo jednostavnog recepta, a sastojci koji najvjerovatnije već imate.

2. Stavite sastojke u blender. Za ovaj koktel trebat će vam:

1 banana

1/8 šalice putera od kikirikija

1/2 šalice sojinog mlijeka (ili običnog mlijeka)

2 kašike meda

3. Pomiješajte sastojke na homogenu masu.

4. Pritisnite čašu i uživajte u piću!

Savjeti

Mlijeko će poboljšati ukus voćnog koktela.
Nakon što završite, sipajte jednu ili dvije čaše vode u blendu i uključite je da biste brzo očistili.
Ako želite popiti koktel kroz slamu, a zatim očistite voće i temeljno ih gričite. Možete opljačkati piće za uklanjanje velikih komada koji neće proći kroz slamu. (Za voće i ostale koktele sada su proizvedene posebne slamke s velikim promjerom.)
1/2 šalice jogurta ili banane učinit će vaš koktel debljine, ali ne dodajte ih ako vaš koktel nije iz vodenog voća. Možete dodati i malo lubenice.
Ako imate malo ili nimalo svježeg voća, koristite mlijeko ili jogurt (jednostavan ili utabljen), voćni sok i led.
Dodavanje koktela drugih sastojaka, osim voća, može stvoriti zanimljiv ukus.
Balansize Tarts, slatki i slani ukus. Na primjer, susam paste je zanimljiva kombinacija sa kivi, orahovom uljem s bananom i t.D.
Možete koristiti posebne zgušnjice pića.
Hranjivi prah (aromatizirani ili jednostavni) mogu povećati uslužni program koktela. Ne zaboravite dodati dodatnu tečnost tako da je koktel previše gust.
Ne pobijedite dugo, u protivnom nećete imati smoothie, već mliječni koktel.

Upozorenja

Ako eksperimentišete, budite spremni za činjenicu da ćete dobiti zanimljivo, gadno ili ukusno piće.
Zatvorite poklopac blendera. Nekim mjehurićima trebaju pritisnuti poklopac.
Pratite sečivo blendera. Voće se može zaglaviti. Koristite četku za boce za čišćenje oštrice, čak i rastavljene.
Ako niste odrasla osoba, tražite odraslu osobu da vam pomogne da smanjite voće.

Sta ti treba

Blender ili kuhinja kombinira
Voće
Ostali okusi, tečnosti i aditivi