Kako kuhati nuletičku bundevu u rerni
Muškat bundeve je korisno i zdravo povrće, iz kojeg možete kuhati prilogu ili laganu jelo. Evo nekih načina da napravite bundevu muškatnog oraščića u pećnici.
Sastojci
Izlaz 2-4 porcija
Pečen
- 1 veliki oraščić bundeva
- Maslinovo ulje
- 2 kašike (30 ml) krem ulja
- Sol i biber po ukusu
Pečena cjelina
- 1 veliki oraščić bundeva
- Sol i biber po ukusu
U rerni sa elementom roštilja
- 1 veliki oraščić bundeva
- 2 kašike (30 ml) maslinovog ulja
- Sol po ukusu
Pečen na par
- 1 veliki oraščić bundeva
- 1/2 šolja (125 ml) vode
- 2 kašike (30 ml) krem ulja
- 1 kašika (15 ml) smeđi šećer
- 2 C.L. (10 ml) cimet
Korake
Metoda 1 od 4:
Pečenjedan. Zagrevanje pećnice na 180 stepeni Celzijusa. Pripremite ladicu za pečenje ili duboki oblicni obrazac, blago prekrivanje dna masti za kuhanje (namaz).
- Takođe možete podmazati napetanu puter ili aluminijumsku foliju kako bi se spriječilo da se bundeva zalijepi.
2. Rez bundeve na 4 dijela. Začinski nož presekao je bundevu duž kvartala.
3. Stavite bundevu u pripremljeni lim za pečenje. Količina je neophodna da biste uredili reznu stranu gore.
4. Pokrijte bundevu kremastom ulje, soli i biberom.
pet. SRJ 45-50 minuta. Provjerite spremnost nosača za vilicu - treba biti meka.
6. Izlazi iz pećnice. Dajte malo cool i poslužite u toplom.
Metoda 2 od 4:
Pečena cjelinajedan. Zagrevanje pećnice na 180 stepeni Celzijusa. Pripremite lim za pečenje sa malom stranom.
- Nema potrebe za podmazivanjem listova za pečenje, ali ako želite, možete ga pričvrstiti aluminijumskom folijom kako biste spriječili da se bundeva lijepi.
2. Stavite bundevu na lim za pečenje. Udarite bundevu oštrim nožem na nekoliko mjesta.
3. Pecite 60 minuta. Gotovo bundeve treba lako sakriti viljušku.
4. Izlazi iz pećnice i prerežite na pola. Dajte bundevu malo cool prije rezanja.
pet. Sezonska bundeva i poslužite. Nabubri i papar u ukusu.
Metoda 3 od 4:
U rerni sa elementom roštiljajedan. Zagrevanje pećnice na 220 stepeni Celzijusa. Otključajte plitki lim za pečenje sa pergamentnim papirom ili aluminijumskom folijom.
2. Očistite i režite bundevu. Očistite kore nožem za povrće i oštar nož ga seče 2,5 cm komada.
3. Pokriti bundevu uljem. Pospite listove za pečenje i komade bundeve.
4. Sung pokupi bundevu. Količina soli koju koristite je pitanje ličnog ukusa, ali započnite približno od 1 / 2-1 h. L. (2,5-5 ml) na cijeloj bundevi ako niste sigurni.
pet. Pecite 15-20 minuta. Komadići bundeve trebaju biti uvijeni na ivice.
6. Okrenite komade i nastavite kuhati. Okrenite svaku krišku bundeve i dodajte. Nastavite pecite više od 15 minuta.
7. Uključite element roštilja. Ako vaš element roštilja ima nekoliko postavki, okrenite ga na niskom.
osam. SRJ 5 minuta. Bundeva mora da treba puno.
devet. Služiti u toplom. Izvadite komade bundeve iz pećnice, neka izdrži oko 5 minuta i posluži u toplom.
Metoda 4 od 4:
Pečen na parjedan. Zagrevanje pećnice na 180 stepeni Celzijusa. Pripremite stakleni obrazac za pečenje 23 za 33 cm.
- Nema potrebe podmazati oblik masti ili natrag aluminijumske folije.
2. Rezati bundevu na pola. Rezati bundevu za dvije polovine oštro nož za jazde.
3. Stavite bundevu u oblik pečenja i izlijte vodu. Polovine trebaju staviti sječe. Dodajte 1/2 šalice (125 ml) ohlađene ili tople vode.
4. Pokrivač. Čvrsto prekrijte vrh aluminijumskog oblika folije.
pet. Pecite 60 minuta. Provjerite spremnost nosača za vilicu.
6. Dobijte bubnjačke bundeve sa puterom, smeđim šećerom i cimetom. Ako želite, uklonite vruće meso sa kašikom i stavite ga u posudu. Koristite olovku za krompir i dodajte kremasto ulje u bundevu, smeđi šećer i cimet.
Sta ti treba
- Obrazac za pečenje
- Veliki stakleni obrazac za pečenje
- Plitko kopile
- Aluminijska folija
- Pergamentni papir
- Metalna kašika ili kašika za formiranje dinje loptice
- Nož za vuču
- Nož za povrće zupčanika