Kao što je to: 10 koraka (sa ilustracijama) -

Mnogi od nas vole jesti tacos - tradicionalno meksičko jelo - tortiklo (kukuruz ili pšenični pelet), ispunjen raznim punjenjem. Za mnoge, ovaj proces nije uvek uspešan, punjenje pada, umakat koji kaplje, pelet se odvija.Dodajte svim tim problemima dosadnim standardnim nadjevima, a dobit ćete tužni užitak sa tako. Ne brini! Nakon čitanja ovog članka, naučit ćete nove načine pojedenja ovog jela, kao i pronađite nekoliko novih recepata za kuhanje.

Korake

Metoda 1 od 2:

Minimiziranje nereda i zadržavanje punjenja torte

jedan. Stavite zelenu zelenu salatu na biljnu. To se može učiniti i sa čvrstim tortom, a mekanim.U svakom slučaju, list salate neće dati umake da prolaze ili ne curi kroz tortu.

Imajte na umu nadjev koji ćete staviti na list salata. Ako stavite vruće punjenje pravo na salatu, može sići. Leaf salata je najbolji sir, pasulj ili rižu.

2. Ne stavljajte previše punjenja. Nemojte se previše uski. Čvrsti kolači obično se počnu raspasti nakon prvog zalogaja. Ako postavite previše punjenja u meku tortu, bit će teško zamotati, također može puknuti, cijelo punjenje samo raspada.

Budite spremni za činjenicu da nadjev još uvijek pada sa peletima, a čvrsti kolači. Imati utikač ili čips pri ruci da biste pokupili punjenje i mrvice koji su pali u tanjuru.

3. Pomozite sebi vilicu kada jedete čvrstu tortu. Nikada ne ostavljajte krščan leže na tanjiru na tanjiru, jer punjenje miče testo, omekšavajući omekšavanje, umak će se računati na tanjur. Uzmite utikač, stavite ga na desno do zuba gore. Pažljivo uložite čep na kraj tactoa dok ga držite vertikalno.

Utikač će takođe biti koristan prilikom punjenja punjenja peleta.

4. Taco of the meko omotavanje peleta poput Burrito. Da biste to učinili, stavite meki pelet, stavite punjenje u sredinu, zamotajte tortu, namećući jedan kraj u drugi. Preuzmite ivice peleta i uvijte ga na ivicu.

Umjesto da pokrenemo tako Salsoy ili pavlaka, koristite ove proizvode kao makanski šavovi presavijenih kolača. Pa se pelet neće omekšati, a sos neće slijediti.

pet. Koristite salvetu. Stavite salvetu na koljena ili ga napunite za ovratnik (iako etiketaStavite ubrus za ovratnik za dozvolu djece), tako da se nećete brinuti ako umaku slučajno. Svježa usta sa ubrusom.

Ako i dalje ne pobijedite takvu, a oko vas dobiva nered, držite vlažne maramice na stolu.

Metoda 2 od 2:

Začinjeni porezi

jedan. Kuhajte punjenje. Nije važno hoćete li koristiti meke ili hrskave kolače, poput nadjeve. Mnogi od sljedećih recepata su klasični, ali pokazuju kreativnost. Možemo miješati i kombinirati ispune. Evo nekoliko ideja:

Meso - prizemlje ili mljeveno pileće meso, govedina, svinjetina
Pasulj - Pinto, crna, crvena ili pečena
Riže-smeđa ili bijela
Halibut pečen ili na žaru, tunjevina, bakalara ili ta riba koju obično koristite

2. Odaberite pravi sir. Različite sorte sira nalaze se na različite načine s različitim ispunama. Na primjer:

Isprobajte mjesec sir (španski čvrsti sir iz pasteriziranog ovčjeg mlijeka), ako pripremate zelenu salsu taco, škorsku (začinjenu špansku kobasicu) ili sa pavlakom.

Koristite cheddar sir s goveđem mljevenim mesom, kremom i halapenosom (akutna ocjena paprike).

Isprobajte fetu sir ili cotich sa svinjskom grudom i ananasom.

Koristite mocarelu ili akutni sir sa čvrstim chorizom, mangold mangold ili kukuruznim pahuljicama.

3. Dodajte nadogradnju. Pokušajte učiniti bez tradicionalnog guacamole, pavlake, listove zelene salate i rajčice. Pokušajte izvršiti sljedeće ideje:

Slanati

Narezan Luc

Pečeni halapenos

Ground Kinza

Lyme sok

4. Pripremite salsu. Možete kupiti i završiti sos, ali zašto ne pokazati fantaziju i napraviti salsu po vašem ukusu:

CRVENA SALSA - priprema se na bazi bibera, ovo je prvo što dođe do šefa ljudi kad čuju za salsu.Dodajte paradajz ako želite, oštrina je podesiva vašem ukusu.

Salsa sa avokado - na primjer, možete napraviti gustu pastu, na primjer, kao Guacamole, Ili pripremiti sos više tečnosti, sa komadima avokada.

Pico de Galo ("Beak Rooster") - sova srušenih svježih rajčica, luka i čili paprike.

Zelena salsa se obično priprema od paradajza, čilija i cilantro paprike, oštrina bi takođe trebala biti u vašem ukusu.

Salsa sa ananasom - obično je mješavina sitno zdrobljenih ili velikih pinata ananasa sa kockicama rajčice, luka, halapenosa i KINSE-a.

pet. Isprobajte potpuno novu verziju takosa. Zašto trebamo slijediti samo meksički recepti, a ne uopšte! Pripremite tacos sa onim proizvodima koje vam se sviđaju. Na primjer:

Roštilj - Stavite u Tako pileće meso pečeno na roštilju, sa oštrim sosom, pileći kupus i sir.

Uzmi oštre krompir, slaninu, omlet sa sirom.

Zeleno - uzmite pečeno zeleno povrće, poput listovnog kupusa ili špinata, slatki krompir, avokado i pavlaka.

Ostaci - kuhanje tacos ne zahtijeva veliki napor. Pogotovo ako koristite ostatke hrane, na primjer, ostajući nakon večere.Ako imate špagete ili sendvič, koristite ih kao preliv u Taco, možda će vam biti vaš omiljeni recept!