Kako kuhati hot dogove u slaninu: 8 koraka

Šta bi moglo biti bolje od vrućih pasa? Hot dogovi u slanini!

Sastojci

Hot dogovi
Slanine kriške (jedna kriška na hot dog)
Smeđi šećer za postavljanje (ne nužno, već tasty}
Biljno ulje ili puter

Korake

jedan. Raširite slaninu krišku na silikonu ili drvenu ploču za rezanje.

Slika pod nazivom Napravite slaninu umotane vruće pse 2. korak 2

2. Stavite hot dogove na jedan način slanine. Okrugla slanina i hot dog dok slanina ne prekriva cijeli hot dog. Izdvojiti.

Slika pod nazivom Natjecaj slaninu umotane vruće pse 3. korak 3

3. Ponavljajte sa ostalim vrućim psima. Možda ćete morati koristiti čačkalice da biste na mjestu čuvali slaninu - sudi o tome kad zalazite.

Slika pod nazivom Napravite slaninu zamotane vruće pse 4. korak 4

4. Zagrijte tavu prženom debelim dnom na slabi požar. Dodajte kremasto ulje ili biljno ulje (ne koristite mnogo, jer će slanine dati više masti prilikom pripreme). Pazite da prskate masnoću.

Slika pod nazivom Napravite slaninu umotane hot dogove korak 5

pet. Dodajte hot dogove u slaninu. Po potrebi posipajte malom količinom smeđeg šećera.

Slika pod nazivom Napravite slaninu umotane vruće pse 6. korak 6

6. Pržiti. Prebacite se kada je donja strana pokorna, a slanina će postati hrskava. SRJ dok slanina ne izgleda kuhano. Napomena: Možda ćete morati spojiti komad masti iz tave u tom trenutku.

Slika pod nazivom Napravite slaninu umotane vruće pse korak 7

7. Izvadite tavu iz vatre. Pažljivo uklonite kuhane hot dogove sa pincetom ili lopaticom. Stavite na papirni ručnik na suvišne masnoće.

Slika pod nazivom Napravite slaninu umotane vruće pse 8 korak 8

osam. Poslužite sa salatom od kupusa, sira, senfa ili uživajte u bilo kojim drugim začinima koje vam se sviđaju s vrućim psima.

Savjeti

Tvrdo nasjeckana dimljena slanina posebno je ukusna, ali možda će biti potrebno za više vremena za njegovu pripremu.
Za ugodnu manju masnu verziju, hot dogove u slaninu (vidi. Gore), pričvrstite krajeve čačkalice slanine i peče u pećnici na mreži. Okrenite vruće pse kad gornja bočna urla da okusite i skuhate drugu stranu. Budite oprezni ne sagorite slaninu. Uz potpunu spremnost, suhu na papirnim ručnicima, izvadite čačkalice i poslužite.
Postoji jedna opcija koja se nalazi u rezanju vrućih dogova i nadjeva unutar naričenog sira prije uvijanja u slaninu. Srednji ili akutni cheddar - odličan - možete isprobati sireve s egzotičnim ukusima, poput dimljene Gada ili Hawarta sa Tmina. Napomena: Punjeno sa psima sira vrlo su netačni da ih prže u tavi.
Pokušajte kuhati slaninu u mikrovalnoj pećini, ali neće biti hrskav. Zatim omotajte hot dog. Sigurne čačkalice slanine. Pržiti ih na roštilju - vrlo ukusno.

Sta ti treba

Silikonska ili drvena ploča za rezanje
Tava
Kupac
Papirnati ručnik