Kako kuhati sendvič sa slaninom
Ukusna slanina može biti odličan dodatak gotovo bilo kojem jelu, posebno na sendvič. Postoji mnogo načina za pripremu sendviča sa slaninom. Isprobajte klasičnu opciju - sendvič sa slaninom, paradajzom i salatom. Još je lakše i brže priprema jednostavnog vrućeg sendviča sa sirom i slaninom. Ako želite započeti jutro sa nečim ukusnim, apetit Sndewich za doručak sa slaninom je savršen. Opcije masovnosti, a svi su lijepi!
Sastojci
Vrući sendvič sa sirom i slaninom
1-2 porcija:
- 2 slanine trake
- 2 komad ražnog hljeba
- 1 kašika putera, zagrijano na sobnu temperaturu
- ½ Dimenzionalna čaša (50 g) Rijeđi sir Cheddar
- 2 kašike Guacamole (neobavezno)
Vruća sendvič sa slaninom, paradajz i salata
1-2 porcija:
- 3 slike slanine
- 2 komad ražnog hljeba
- 1 kašika putera, zagrijano na sobnu temperaturu
- 1 kašika majoneza
- 1 zasun salata od lista
- 2 kriška zrelog paradajza
- Sol i biber po ukusu
- 2 kašike Guacamole (neobavezno)
Bacon doručak sendvič
- 1 veliko jaje
- ½ Kašika krem ulja
- Sol i biber po ukusu
- Veličanstvena indijska kasa ili zidana tava, rezano na pola
- 1 Strip slanine
- 1 kriška cheddar sira
Korake
Metoda 1 od 3:
Kuhajte vrući sendvič sa sirom i slaninomjedan. Voćna slanina u tavi za prženje na srednjoj vatri. S vremena na vrijeme, okrenite kriške dok ne postanu hrskavi. Proći će oko 5 minuta. Kada je slanina spremna, stavite ga na tanjir, sjaj papirnim ručnicima - oni će apsorbirati dodatnu masnoću.
2. Podmažite jednu stranu svakog komada hljeba. To će biti vanjska strana sendviča. Zahvaljujući ulju, postaće više hrskavije nakon pečenja.
3. Sipajte 25 grama sira na ne-podmazanoj strani jednog od komada hljeba. Ostatak sira koristi se za drugu polovinu sendviča. Ovo će pomoći "lepiti" sendviču, a on se neće raspasti kad to pržiš.
4. Dodajte guacamole, slaninu i preostali sir. Ako vam se ne sviđa Guacamole, nemojte dodavati ovaj umak u sendvič ili ga zamenite s nekoliko tankih komada avokada.
pet. Stavite drugi komad hljeba odozgo. Ne zaboravite da ga je postavljeno potrebno na strani ulja gore: pa se sendvič neće držati tave.
6. Sendvič za prste na srednje toplote 2-3 minute. Stavite tavu na peć i prebacite vatru u sredinu. Kad je tava zagrijana, stavite sendvič i pržite 2-3 minute.
7. Okrenite sendvič i pripremite ga još 2-3 minute. Nježno okrenite sendvič pomoću kuhinjskih lopatica i pržite dok hljeb ne postane zlatno smeđa, a sir se ne rastopi.
osam. Uklonite suvereni sendvič i režite na pola oštrim nožem. Dakle, sendvič će biti lakše jesti, osim toga, sastojci neće ispasti i ne piju vašu odjeću.
devet. Poslužite sendvič u tablicu. Stavite sendvič rezanja na tanjur i poslužite odmah. Ako želite, možete probiti svaku polovinu sendvič drvene ili plastične nakrivljene - tako da se sendvič neće raspadati.
Metoda 2 od 3:
Pripremite vrući sendvič sa slaninom, paradajzom i salatomjedan. Voćna slanina u tavu u sporoj boji, dok ne postane hrskav. Proći će oko 5 minuta. Kada je slanina spremna, stavite ga na tanjir, sjaj papirnim ručnicima - oni će apsorbirati dodatnu masnoću.
2. Podmažite jednu stranu svakog komada hljeba. To će biti vanjska strana sendviča. Zbog ulja postat će više hrskavije nakon pečenja, a sendvič se neće pridržavati tave.
3. Podmazivanje majoneza nije podmazana maslacem od jednog ili oba komada hljeba. Možete ih manly podmazati jedan komad hljeba ili razmazati tanki sloj na oba komada. Obavezno podmažite majonezu na strani komada na kojima nema ulja.
4. Dodajte salatu Latuke, šalice od rajčice, slanine i guacamole. Ako vam se ne sviđa Guacamole, nemojte dodavati ovaj umak u sendvič ili ga zamenite s nekoliko tankih komada avokada. U ovoj fazi možete dodati i sol i biber.
pet. Stavite na drugi komad hljeba na strani ulja gore. Lagano ga pritisnite tako da sastojci ne ispadaju. Ne zaboravite da je postavljanje komada potrebna strana ulja prema gore: tako da se sendvič neće držati tave.
6. Sendvič za prste na srednje toplote 2-3 minute. Stavite tavu na peć i prebacite vatru u sredinu. Kad je tava zagrijana, stavite sendvič i pržite 2-3 minute.
7. Okrenite sendvič i pripremite ga još 2-3 minute. Oprašivanje kuhinjske oštrice ispod sendviča i nježno ga okrenite s druge strane. Pržite dok hljeb ne postane zlatno smeđa. Proći će oko 2-3 minute.
osam. Izvadite sendvič iz tave i režite na pola oštrim nožem. Dakle, sendvič će biti lakši, a neće se raspasti.
devet. Poslužite sendvič u tablicu. Stavite sendvič rezanja na tanjur i poslužite odmah. Ako želite, možete probiti svaku polovinu sendvič drvene ili plastične nakrivljene - tako da se sendvič neće raspadati.
Metoda 3 od 3:
Pripremite sendvič za doručak sa slaninomjedan. Voćna slanina u tavi na uspori vrućinu dok ne postane hrskav. Proći će oko 5 minuta. Kada je slanina spremna, stavite ga na tanjir, sjaj papirnim ručnicima - oni će apsorbirati dodatnu masnoću.
- Strips slanine trebaju biti takva dužina da samo idu na ivice kolača ili palačinki. Ako su predugo, režite ih na pola ili tri dijela tako da se mirno uklapaju na tortu ili palačinku.
2. Rezati na pola torte ili palačinki, pržite u tosteru i tako daleko na stranu. Umjesto kolača ili palačinki, možete uzeti mali kroasan, ali nije potrebno pržiti u tosteru. Ako želite kuhati gušće doručak, uzmite sendvič sačuvan u tosteru Baigl.
3. Pripremite tavu za kokirane jaja. Predgrijavanje tave za prženje na srednje toplinu 3 minute. Stavite ½ kašiku nezasidnog maslaca i pustite ga da se topi. Lagano protresite tavu prženju, tako da je ulje ravnomjerno raspoređeno.
4. Nosite jaje u malom zdjelu ili šalicu dok žumance ne izreže i ne pomiješaju sa proteinom. Možete iskoristiti vilicu ili mali bijeli ispit. Ako želite, dodajte sol i biber u jaje po ukusu.
pet. Pržite jaje u tavi, a zatim ga stavite na tanjir i tako daleko dolje. Sipajte jaje u tavu i ostavite da peče 1-2 minute. Zatim pretvorite ga i pričekajte još 30-45 sekundi. Kad će se jaja biti spremna, stavite ga na ploču sa kuhinjskim sečivom.
6. Stavite kokirani jaja na jednu od polovina kolača ili palačinki. Možda ćete morati malo udariti rubne ivice tako da je u potpunosti postavljen na osnovu. Provjerite nije li jaja ne strše za rubove baze sendviča.
7. Dodajte sir i slaninu. Prvo stavite sir - toplina sa svježe pripremljenih jaja pomoći će mu da se topi. Polaganje preko sirske kriške slanine. Ako želite, dodajte dodatne sastojke, kao što su krug od rajčice ili sitno sjeckani zeleni luk.
osam. Stavite drugu polovicu kolača ili palačinki preko sendviča. Lagano ga pritisnite tako da sastojci ne ispadaju.
devet. Poslužite sendvič vruće. Ako ste koristili bazu za sendvič od bagela, prvo ga presjeći na pola - tako da će biti prikladnije jesti. Sendviči sa bazom kolača, palačinki ili kroasana ne trebaju biti rez - oni su tako mali.
Savjeti
- Isprobajte različite sorte slanine ako želite isprobati nešto novo.
- Umjesto majoneza, pokušajte dodati umak za roštilj ili gust vune u sosu u sendviču (možete ga kupiti, na primjer, u hipermarketu Globus) - oni će također poboljšati ukus gotovih jela. Takođe pogodan kečap.
- Prste svoj hljeb unaprijed tako da se isključuje više hrskava.
- Kao osnova za sendviče možete koristiti bilo koji hljeb. Za vrući sendvič sa sirom, raženi hljeb je najprikladniji, ali možete uzeti i cijeligrani ili obični bijeli hljeb.
- Neobavezno koristiti pelete ili palačinke kao osnova sendviča za doručak. Moguće je zamijeniti običnim tostnim kruhom, bagelom ili čak kroasanom.
Upozorenja
- Kada pržete slaninu, nemojte dodavati vatru iznad prosjeka, inače BACON opekotine. Treba se polako pripremiti.
Sta ti treba
Vrući sendvič sa sirom i slaninom
- Pan
- Kuhanje
- Nož za ulje
- Tanjir
- Papirnati ručnici
- Nož
Vruća sendvič sa slaninom, paradajz i salata
- Pan
- Kuhanje
- Nož za ulje
- Tanjir
- Papirnati ručnici
- Nož
Bacon doručak sendvič
- Pan
- Kuhinjska oštrica
- Nož za ulje
- Šolja ili mala posuda
- Vilica ili male
- Posuđe
- Papirnati ručnici
- Nož