Kako kuhati kukuruzni kruh

Postoji vrlo malo stvari koje su ugodnije za ukus toplog komada kukuruznog hljeba. Ulje tijesto i topi se u ustima, a čini se da je to jedna savršenstvo. Pročitajte da biste saznali kako kuhati ukusni kukuruzni hljeb.

Sastojci

  • 1 šolja kukuruznog brašna
  • ¾ šolja brašna za pečenje
  • 1 umjetnost. L. Sahara
  • 1 ½ Ch. L. Umivaonik
  • ½ C. L. Soda hrane
  • ¼ C. L. Sololi
  • 6 st. L. maslac
  • 1 ½ Naočale Pattel
  • 2 velika jaja

Korake

Dio 1 od 3:
Priprema tijesta
  1. Slika pod nazivom Napravite korak 1
jedan. Zagrevanje pećnice na 220 ° C. Dok se pećnica zagrijava, podmazuje oblik 20 centimetra za pečenje sa uljem ili kulinarskim sprejom. Ako nemate obrazac od 20 centimetra, možete koristiti okrugli ili 25 centimetrskih livenih tava od livenog gvožđa. Pazite da donji i stranice planiraju koristiti.
  • Umjesto podmazivanja oblika, u njemu možete staviti kašiku ulja i staviti u zagrejanu pećnicu 3 minute. Kad se ulje topi, uklonite vanjsku vanjsku i uljepšavaju se. Ova metoda pomaže da se kruh učini više mirisnijim, a ivice - više hrskavih.
  • Slika pod nazivom Napravite korak 2
    2. Pomiješajte suhe sastojke u velikoj posudi. Sipajte u posudu od kukuruza zajedno sa pečenim brašnom, šećerom, prahom peciva, sodom hranom i soli. Pomiješajte sve ove sastojke zajedno da biste dobili homogenu strukturu.
  • Možete promijeniti količinu dodanog šećera. Neki vole slatkiju hljeb, dok drugi ljudi uopšte ne dodaju šećer.
  • Slika pod nazivom Napravite korak 3 kukuruz
    3. Zajedno pomiješajte tekući sastojke. Razbiti 2 velika jaja u posudi sa srednjem veličinom. Probudite ih za vilicu do homogene mase. Dodaj u jaja Poah. U zasebnom spremniku, topi 6 kašika ulja. Kad je ulje montirano, dodajte ga u mješavinu jaja i stvari i uzmite sve ove sastojke.
  • Ako nemate pok, možete ga zamijeniti s 1 šalicom mlijeka ili ¼ šalice topljenog krema ili biljnog ulja.
  • Slika pod nazivom Napravite kukuruzni korak 4
    4. Pomiješajte tekućine i suve sastojke. Odmah možete dodati mješavinu Pahte u mješavinu kukuruznog brašna. Koristite lopatu da biste sakupili sve kapi u posudi pok. Promiješajte sastojke dok ne ostane jedan suhi kap. Pogotovo osigurajte da brašno kukuruza ne ostane na dnu smjese. Ne pokušavajte dobiti homogenu masu - tijesto mora biti milosrdno.
  • Prekomjerna miješanja testa može dovesti do krute strukture, pa prestanite se kretati čim se ne nestane suha mješavina.
  • Dio 2 od 3:
    Pečenje kukuruznog čvorišta
    1. Slika pod nazivom Napravite korak 5
    jedan. Sipajte tijesto u pitu. Koristite lopatu da biste zastepeni tijesto u obrazac. Stavite obrazac u zagrejanu pećnicu i zapamtite vremena kada je to učinio.
    • Ako ste izabrali obrazac, ali primijetili su da je hladno, stavite ga u pećnicu nekoliko minuta, a zatim uklonite i sipajte tijesto u njega.
  • Slika pod nazivom Napravite korak 6
    2. Pecite hljeb 15-20 minuta. Imajte na umu da je svaka pećnica prvobitno, tako da morate osigurati da hljeb nije izgoren. Kukuruzni hljeb bit će spreman kada je korica zlatna smeđa. Da biste bili sigurni da hljeb prođe, izlijte ga na čačkalicu. Ako ide čisto (tekuće tijesto se ne drži za to), znači da je hljeb spreman.
  • Slika pod nazivom Napravite of Cumbread korak 7
    3. Uklonite hljeb iz pećnice. Stavite ga na kuhinjski tanjur ili se zalijepite i cool 5-10 minuta. Čim se ohladi, preseći je na komade koristeći nazubljeni nož. Nazubljeni nož je dobro prilagođen za to, jer je hljeb manje mrvice i ne raspada.
  • Slika pod nazivom Napravite korak 8
    4. Spreman.
  • Dio 3 od 3:
    Ostale opcije
    1. Slika pod nazivom Napravite korak 9
    jedan. Sezonski hljeb. Sezona malo hljeb Halapeno. Ništa ne poboljšava hranu kao komad ovog vrlo ukusnog hljeba.
  • Slika pod nazivom Napravite kukuruzni korak 10
    2. Isprobajte recept za slatki kukuruzni kruh. Ako više volite slatki ukus, ne oštar, isprobajte ukusan kukuruzni hljeb od šećera kukuruz. Apelirat će na odrasle i djecu.
  • Slika pod nazivom Napravite okupljanje kukuruza 11
    3. Pokušajte napraviti aglutu hljeb. Čak i ako ne jedete gluten, to ne znači da je nemoguće kuhati kukuruzni hljeb za hranjenje na stolu za ručavanje.
  • Slika pod nazivom Napravite korak 12
    4. Pripremite nekoliko kukuruznih mini cupcakes-a. Zdravo jesti ih kao brzu užinu.
  • Savjeti

    • Kukuruzni hljeb je vrlo ukusan sa maslacem i medom.
    • Možete dodati mnogo proizvoda u hljeb, poput, na primjer, masline, narezane kocke slatke paprike i t. D. Kreativno razmišljajte o drugim dodacima.

    Vrijeme kuhanja

    • 30-45 minuta

    Sta ti treba

    • Čaša
    • Kašika
    • Kašika za čaj
    • 20 cm. Kvadratni ili okrugli oblik za pite
    • Hlađenje rešetke ili tacke
    • Venchik
    • Kupac
    • Pećnica
    Slične publikacije