Kako kuhati bable čaj
Ako ste jednom isprobali babble čaj, znate koliko je ukusna jeftina mogla biti ovo originalno slatko piće. U stvari, zaslađen je ledeni čaj ili smoothie, pomiješana sa tapioca kuglicama. Neko vrijeme i potrebne sastojke, a možete pripremiti egzotični babble čaj u svojoj kuhinji!
Korake
Metoda 1 od 4:
Priprema TAPIOKI HALLSKuglice ("biseri") Tapioki obično imaju dvije veličine, a mogu se naći u azijskim odeljenjem ili naredom putem Interneta. Ako je moguće, slijedite upute na paketu, iako se mogu slabo prevesti. Obično se to radi:
jedan. Pretpretpozirni kuglice nekoliko sati ako želite da budu potpuno mekani, a ne mekani vani i gusti poput žvakaćih slatkiša iznutra (iako ih većina ljudi više voli sa takvim).
2. Stisnite 7 dijelova vode na 1 dio tapioka lopti. Donesite vodu na jak ključanje.
3. Zakrpite tapika i pomiješajte tako da se ne drži na dnu.
4. Kad se kugle poplave na površinu, pokrijete tavu i pustite da voda odlično ključa 30 minuta. Promiješajte svakih 10 minuta.
pet. Uklonite iz požara i pustite da se izvadi 30 minuta.
6. Isperite kuglice Tapioki blago topla ili hladna voda.
7. Sweeen Tapika po ukusu sa medom ili šećernim sirupom, koji se može pripremiti na sljedeći način (može se koristiti i za zaslađivanje pića):
osam. Koristite kuglice odmah ili ih pokriti i stavite u hladnjak ne više od 4 dana (u suprotnom će postati pička). Kada se odlučite koristiti, prokuhajte čašu vode i stavite tapioku kuglice u nju nekoliko minuta da ih zagrijavate.
Metoda 2 od 4:
Natapanje u šećernoj vodi umjesto ključanja sirupajedan. Slijedite upute iz prethodne metode za kuhanje kuglice Tapioki. Isperite ih.
2. Pripremite šećernu vodu. Pomiješajte 100 ml tople vode i 100 g smeđeg šećera (ako nemate smeđi šećer, možete koristiti bijeli šećer i med).
3. Promiješati dok se šećer ne otopi. Zatim prebacite na posudu.
4. Namočite kuglice tapioki u šećerskoj vodi 15 minuta.
pet. Sada je Tapioca spremna za upotrebu.
Metoda 3 od 4:
Tradicionalni čaj sa mlijekomjedan
Kuharski čaj. Babble čaj tradicionalno se priprema od crnog čaja, ali možete koristiti zeleni čaj, prijatelju ili bilo koju drugu vrstu čaja. Čak i kafa!
2. Pomiješajte u šalici 3/4 šalice čaja sa 2 kašike krema i 1 kašikom šećerne sirupom (kako ga kuhati, rečeno gore). Možete zamijeniti kreme s sojim mlijekom, običnim mlijekom, slatkog kondenziranog mlijeka ili tihom kremom zamjenu.
3. Dodajte led, prekrijte šejker i protresite smjesu dok ne postane fenalan. To je zbog mjehurića formiranih prilikom tresenja, čaj je dobio ime "Bable Tea" - "Čaj s mjehurićima", mada većina ljudi vjeruje da je to zbog kuglica Tapioki, koji su slični mjehurićima, koji su slični mjehurićima.
4. Stavite u čašu od 3-4 kašike kuhanih tapiokih kuglica i sipajte sheker.
pet. Umiješati i piti!
Metoda 4 od 4:
Voćni babble čajjedan. Miješajte u mikserskom ledu, svježem voćem (ili voćnom soku), zaslađivače (na primjer, šećer sirup) i kremu (ili njihova zamjena) dok se ne dobije homogena masa. Dosljednost i proporcije prilagođavaju se ukusu.
2. Stavite u čašu 3-4 kašike kuhanih kuglica Tapioki i sipajte voćnu smjesu.
3. Umiješati i piti!
Savjeti
- Ako možete pronaći slamke velikog promjera, kroz koje možete povući kuglice Tapioki, babble čaj će vam se svidjeti još više! Međutim, i bez takve slame, dobro je, samo povucite kašiku da povucite.
- Ako želite napraviti slađe Lopte Tapioki, možete ih natapati u smeđi šećerni sirup 5 minuta prije posluživanja.
- Tapioki loptice su vrlo kalorije! Za lakše alternative izgovori kokosov žele (Nata-de Coco) i režite ga malim kvadratima.
- Ako uspijete pronaći na prodajnim kuglicama Tapioki petominutno kuhanje, uštedjet ćete vrijeme i možete pripremiti čaj za bacanje spontano kada imate želju.
- Postoji veća, tamna i štetna raznolikost Bobovih kuglica (još jedan tapioka naziv), koji se takođe može koristiti za čaj za bacanje, ali teže je pronaći u prodaji.
Upozorenja
- Ne hvatajte muda. Pažljivo pratite djecu kada piju babble čaj, jer ove lopti lako prolaze kroz slamke velikog promjera.