Kako pripremiti jednostavan sirup: 4 koraka

Jednostavni sirup je mješavina šećera i vode. Lako se priprema, koristeći omjer dva šećera i jedan dio vode. Možete ga držati na ruci da biste koristili kao zaslađivač za kafu i čaj ili kao osnovu za brzu Cherbetu.

Nauka za ovo: šećer, poznat kao saharoza, sastoji se od dva mala šećera, glukoze i fruktoze. Kada se ključaju u vodi, oni su odvojeni, a zaslađivač se dobiva, koji je slađi od originala.

Sastojci

Omjer šećera 2: 1
Voda
Može se koristiti kukuruzni škrob
Fruktozni sirup (možete naći u većini prehrambenih proizvoda)

Korake

jedan. Donesite vodu na jak ključanje.

2. Dodajte šećer i pomijenite do punog raspuštanja. Sirup je spreman kada se kaplje miješalica mlaza (poput sirupa i treba).

3. Neka se smjesa hladi, a zatim pohranite u zasebnom spremniku.

4. Dodaj u svoje omiljeno zaslađeno piće ili recept i poslužite.

Savjeti

Ne koristite isti broj sirupa i šećera. Zapamtite da je slađa od pravog šećera.
Sirup je takođe predivan za brzo pucanje čaja sa ledom, limunadom i t.D.
Pripremite veće autobuse tako da ga ne trebate tako često kuhati.
Za dodatni miris dodajte smeđi šećer koji će dati prirodnu boju sirupa.
Uz ovaj recept nikada ne biste trebali kupiti preliminarne mješavine, poput mješavina Dacuri ili Margarita, kao konzervansi, kukuruzni sirup i drugi umjetni sastojci koriste se u njima. Svi prave barmeni mogu ga skuvati na ruci hitne pomoći i jednostavno dodavanjem drugih svježih sastojaka za stvaranje prekrasnih pića, isto tako brzo i ugodno, kao i smjesu kupljeno u trgovini.
Sirup je najprikladniji za upotrebu u kojem se šećer ne otopi.

Upozorenja

Visoka temperatura može izgarati šećer.
Ne Ostavite mješavinu bez nadzora. Šećer kada u njemu nema vode, počinje izgorjeti. Pretvorit će se u vodene pare i čvrste ugljikone koji će vam pokvariti tavu.