Kako napraviti voćni buket
Voćni buket je prekrasan ukras na sredini stola za idealnu proljetnu ili ljetnu zabavu. Treba malo strpljenja za poboljšanje neobičnog, atraktivnog i ukusnog deserta. Ovaj prekrasan ukras je sjajan i elegantan dodatak bilo kojoj stranci. Evo nekoliko savjeta za stvaranje buketa voća.
Korake
jedan. Pronađite ili nacrtajte uzorak koji otprilike rekreira izložbu cvijeća, a zatim pokaže maštu, koje voće biste zamijenili cvijeće. Možete napraviti jednostavan buket jagoda, složeniji iz različitih voća i oblika ili prezentacija dvije boje. Ideje su ograničene samo vašom maštom.
2. Odaberite voće prema njihovoj boji i teksturi. Boje bi trebale privući i podudarati vašu temu.
3. Razmislite o tome kako pobijediti svako voće. Neki voće mogu morati smanjiti iz estetskih razmatranja i za praktičnu lokaciju. Na primjer, jagode su bolje napustiti cjelinu, jer je mali i ima lijep oblik bez obrezivanja. Ali ananas i dinje su bolje rezati na kocke ili male slične komade, tako da su postali bolji u buketu.
4. Preklopite uzorke rezanja. Ponovo stvoriti vizualne performanse rada prije rada sa pravim voćem. Uzorak će osigurati ispravno rezanje i sastav buketa.
pet. Odaberite buket posude. Najbolje uzimati korpu, keramičku posudu ili vazu.
6. Stavite na dno cvjetne pjene ili salate. Prije nego što stavite pjenu u posudu, zamotajte ga potpuno polietilenskim filmom kako ne dolazi u kontakt s obrocima. Za velike košare možete odabrati salatu od jakne kao punila. On je jestiva alternativna pjena.
7. Stavite na vrh pjene nekoliko listova tankog ambalažnog papira. Papir mora biti dovoljno dobar da ga probije štapićima na koje će se voće voziti. Ako postoji papir koji visi iz ivica, pokušajte "paliti" kada savijte sve plodove u atraktivnom obliku.
osam. Koristite različite duljine štapića (čačkalice, slamke, pepeobne štapiće ili druge hrane) i umetnite svoje plodove na svoje mjesto. Izgradite svoj buket koristeći voće i štapove.
devet. Pripremite buket, držeći vrh štapova u punilo cvjetne pjene ili salatu od jakne. Zamislite kako voće rastu u obliku buketa, sa očiglednim srednjim dijelom, kao i veliki broj plodova nametnutog sloja na stranama. U ovoj fazi koristite početnu skicu i crtež da biste otvorili buket ako je potrebno.
10. Ocijenite voćni buket za izgled, ravnotežu i simetriju.
jedanaest. Kompletno i ukrašavati sastav. Umetnite listove mente navlažene u čokoladnim komadima voća i malim balonima da biste dovršili kompoziciju.
Savjeti
- Ne koristite pokvarljive plodove. Banane i jabuke koji su postali smeđi nakon dužeg boravka u zraku, odvlače pažnju drugih plodova u sastavu.
- Ne pravite buket jestivih plodova prerano prije događaja. Neki plodovi se mijenjaju u boji i pogoršavaju, ostaju u zraku dugo vremensko razdoblje.
- Možete voziti plodom poput kebab i staviti ih u hladnjak prije događaja. Ili učinite to u pravu prije posluživanja na stolu.
- Ako koristite cvjetnu pjenu, stavite peršun na vrh da biste popunili bilo koje rupe koje su vidljive između drobljenja štapići.
- Budite strpljivi prilikom stvaranja buketa. Da biste napravili sastav, treba vam vremena.
- Odrediti snagu voća. Sa maline i drugim bobicama naporno rade jer nisu čvrsta konzistentnost.
- Koristite u buketu trajnog voća. Najbolji primjeri su jagode, ananas, dinje, mandarine, mango i cantaloupes.
- Grožđe se može ostaviti i voziti na štapovima.
Upozorenja
- Ne ostavljajte cvjetnu pjenu otvorenu tako da ne dođe u kontakt sa voćem. Potpuno ga omotajte polietilenskim filmom.
- Provjerite je li plovilo uzeto pogodno za hranu, čist i nema nečistoće sa opasnim materijalima, poput boje ili ostataka iz domaćih proizvoda za čišćenje.
- Uvijek operite voće i ruke prije nego što izvlačite buket.
- Budite oprezni prilikom rezanja voća. Držite nož ispravno i provjerite da prsti ne spadaju ispod noža prilikom rezanja voća.
Sta ti treba
- Različita voća
- Daska za rezanje
- Nož. Prilikom rezanja obrazaca koristite mali nož
- Plovilo
- Cvjetna pjena
- Čisti polietilen film
- Tkivo. Odaberite boju koja najviše odgovara vašoj temi.
- Čačkalice ili drugi slični objekti koji mogu valjati voćem.
- Dodatni ukrasni elementi za ukrašavanje buketa.