Kako očistiti tavu ili loncu od livenog gvožđa nakon svakodnevne upotrebe

Većina ljudi zna kako pripremiti posuđe od bavenog željeza za upotrebu, a ovaj će članak pomoći svima koji svakodnevno čire liveno željezo svakog dana nakon upotrebe.

Korake

  1. Slika pod nazivom Očistite livenu željeznu listu ili loncu nakon svakodnevne upotrebe Korak 1
jedan. Koristite tavu. Mora se obojati prije nego što ga možete očistiti ili počnite s prljavom tavom prženom.
  • Slika pod nazivom Očistite livenu željeznu tavu ili loncu nakon svakodnevnog korištenja koraka 2
    2. Stavite tavu natrag u vatru i iscijedite svu preostalu masnoću, osim oko 2 kašike (30 ml). Ako nema masti, dodajte 2 kašike (30 ml) ulja. Trebat će vam malo masti / ulje kako biste pomogli čišćenju jedne ili druge strane.
  • Slika pod nazivom Očistite livenu željeznu tavu ili loncu nakon svakodnevne upotrebe Korak 3
    3. Dajte dovoljno tavu da se dovoljno zagrijava da se kap vode koji pada na površinu odmah kuhana. Pazite da ulje ne gori. Ništa se strašno neće dogoditi ako nafta počne pušiti, samo bi moćnu tavu u ovom trenutku bila previše vruća da bi je uzela u ruku.
  • Slika pod nazivom Očistite livenu željeznu listu ili loncu nakon svakodnevne upotrebe Korak 4
    4. Dodajte približno 2 kašike (30 ml) soli i držeći papirni ručnik nekoliko puta preklopljeni (pažljivo: vruće gvožđe), očistite dno i zidove tave za prženje, dok se ne uklanjaju smeđe čestice (sol će biti prljava).
  • Slika pod nazivom Očistite livenu željeznu listu ili loncu nakon svakodnevnog korištenja koraka 5
    pet. Isperite vrućom vodom (pažljivo: Vrući parovi) i vratite se grijanju. Dodajte otprilike 1-2 kašike (15-30 ml) biljnog ulja i otprilike 30-45 sekundi, pomoću papirnog ručnika, ispustite ulje po cijeloj površini, podmažite dno i zidove tave i prepustite se cool. Sada je spremna ponovo koristiti!
  • Slika pod nazivom Očistite livenu željeznu tavu ili loncu nakon svakodnevne upotrebe Korak 6
    6. Spreman.
  • Savjeti

    • Ako nešto voli nešto zaglavilo ili izgorelo u tavu, možete koristiti toplu vodu i grubu stranu spužva ili strugača (isprobajte ih u ovom redoslijedu), dajte sve od sebe da se svu neljubu uklonimo mehanički, jer sapun odmorimo puno dobrog ulje od pore livenog gvožđa, a morati ćete ponovo pripremiti tavu za upotrebu.
    • Obavezno izračunajte liveno željezo u rerni prije upotrebe.
    • Nemojte se obeshrabriti ako površina ne prihvati željeni prikaz. Trebat će malo vremena za pripremu prave površine, to se ne radi odmah.
    • Ako je tava vrlo zagađena, možda ćete morati izbaciti sol i dodavati je ponovo da ponovite postupak odmašćivanja.

    Upozorenja

    • Molim vas budite oprezni pri rukovanju vrućim željezom. Ne dirajte vruću ručku, hodanje sa tanjirom prženja grijanim na veliku toplinu - takođe lošu ideju.

    Sta ti treba

    • Tava od livenog gvožđa
    • Izvor topline (električni / plin)
    • Pranje / tekuća voda
    • Povrće ulje (po mogućnosti bilo šta sa visokom temperaturom izgaranja, kao što su maslac od kikirikija)
    • Sol (bolji košer)
    Slične publikacije