Kako ukloniti nust od limete
Lyme zest - vanjska zelena kore, koja sadrži mirisne esencijalne ulje. Lymme Tsela dodaje se za snažnu aromu koktela, deserta i brojnih drugih recepata.
Korake
Metoda 1 od 3:
Kako ukloniti nust od Lyme sa mikroplanskim rešetkomKompanija Microplane proizvodi male grobove za Lymme Zestra, što je idealno za dodavanje miridnih recepata.
jedan. Ispiranje limeta pod mlazom hladne vode.
2. Stavite grater na ploču za rezanje pod uglom od 45 °. Stavite kreč na vrh gratera.
3. Stavite vapno o površini gratera i lagano ga tretirate. Peel će pasti na dasku za rezanje, a kasnije ćete je moći sakupiti.
4. Okrenite vapno i trič novog područja. Pazite da ne shvate gorki bijeli dio, koji je pod CED-om.
pet. Sakupite cedu i stavite u malu zdjelu dok ne budete spremni koristiti.
6. Objavite vapne u drugu upotrebu.
Metoda 2 od 3:
Kako ukloniti nuk od Lyma nožem za uklanjanje nudeNož za uklanjanje zešt zestava, duge uske trake od najteže koje su savršene za ukrašavanje. Također možete rezati trake od niže kada su vam potrebni mali komadići za vaš recept.
jedan. Ispiranje limeta pod mlazom hladne vode.
2. Stavite vapno na dasku za rezanje. Stavite nož na vrh limete, kao što je prikazano na slici.
3. Provedite nož duž površine Lymea, pazite da to ne presečete previše duboko. Ako presečete previše duboko, onda uklonite bijeli dio vapna koji ima gorki ukus. Vrlo lako se smanjiti jer radite s malim voćem.
4. Okrenite vapne i ponovite postupak, uklanjajući novi dio zelene kore sve dok ne dobijete potrebnu količinu od nula za svoj recept.
Metoda 3 od 3:
Kako ukloniti nuks od lamna nožem za čišćenje povrća ili voćaAko nemate microplane grater ili nož za uklanjanje nude, tada je nož za povrće ili voće uvijek pogodan. Međutim, ovaj se proces ne preporučuje ako želite dobiti iste pruge ili vrlo tanku najtežu.
jedan. Ispiranje limeta pod mlazom hladne vode.
2. Stavite vapno na ploču za rezanje i držite je ne-dominantnom rukom. U dominantnoj ruci stavite nož (sečivo na sebi) na vrhu Lymea.
3. Kontrolirani pokreti, čistite zest tako što ćete spustiti nož. Dobijate široke komade od zezije.
4. Odvojite nož iz belca od zezije.
pet. Izrežite kočnicu na male komade.
6. Prikupite zatezanje u maloj posudi i stavite ga u stranu dok ne budete spremni za upotrebu nude.
7. Stavite voće na stranu za drugu upotrebu.
Savjeti
- Ako koristite i zešt, i limetni sok, a zatim prije iscijedite sok, prvo uklonite nuk.
- Također možete shvatiti najtežu korištenjem četverokutne rešetke pomoću malog gratera. Međutim, budite oprezni da ne uhvatite bijeli dio.
- Limes iz kojih su uklonili Zeid, možete staviti u hladnjak i kasnije iscijediti sok. Zamotajte ih u foliju hrane da biste zaštitili od sušenja.
Sta ti treba
- Daska za rezanje
- Microplane staza
- Mala posuda
- Nož za uklanjanje kedra
- Nož za čišćenje povrća ili voća