Kako kuhati čaj s bogatim ukusom i aromom
Ako vam se čini da čaj koji ste skupili, postao je ukusan i dosadan, vjerovatno morate kupiti novi čaj ili kuhati čaj koji su dostupan duže tako da postane jači. Ne može biti ništa gore od čaja koji izgleda kao topla voda. Napokon, čaj, prije svega, mirisna je infuzija ugodnim ukusom koji trebate uživati.
Korake
jedan. Kupite visokokvalitetni čaj. RUSPY Čaj se pravi mnogo bolji od čaja u vrećicama, jer voda slobodno cirkulira oko lanca, uklanjajući veći ukus i aromu. Evo popisa različitih vrsta čaja i njihovih nekretnina: narandžasti pekoe: čaj srednje kategorije sa uvijenim lišćem. Listovi čaja relativno su velike i uvijane duž osi, takav čaj se sakuplja na Šri Lanki i u Južnoj Indiji. Flawer Orange Pekoe: Izgleda kao narandžasti Peko, ali odlazim u druge regije. Golden Flawer Orange Pekoe: Kvalitetan čaj za bubrege (savjeti) i mladi leci. Fij Golden Flaweri Orange Poeco (Fino kvalitetan zlatno cvjetno narančasto pekoe): najkvalitetniji čaj iz svih vrsta čaja naranče Peko.
2. Prokuhajte jednu litru čiste vode. Preporučuje se korištenje čiste flaširane vode, bez hlora i drugih nečistoća, kao i niski minerali koji mogu utjecati na ukus čaja.
3. Stavite list čaja u čajnik za zavarivanje. Najbolji izbor bit će čaša ili keramički čajnik. Količina zavarivanja ovisi o vašim ličnim preferencijama i koliko jaki čaj želite dobiti. Obično je dovoljno 4 kašike zavarivanja po litri čaja.
4. Ako želite dodati šećer ili med.
pet. Ispunite lišće čaja kipućom vodom i ostavite da bude rezervisan. Preporučeno vrijeme kuhanja - od 4 do 7 minuta za crni čaj, od 3 do 5 minuta za zeleni čaj.
6. Ispravite lišće čaja ako želite. Ili možete napustiti lišće u čajniku, ali sipajte piva čaj u čaše. Prijatno pijenje čaja!
Savjeti
- Ne stisnite vrećice za čaj ili čaj, jer oslobađa tanine koji daju čaj gorčinu.
- Pomiješajte različite čajeve i arome mogu biti vrlo zabavne i zanimljive. Možete pokušati dodati štapove Vanillina ili cimeta, razne vrste mente (na primjer, paprike) i tako dalje. Čaj možete kupiti i sa raznim ukusima.
- I iako su vrećice čaja puno pogodnije i lakše se koristiti, oni se obično koriste u svojim najjeftinim morima - to su obično mačja i baba lišća čaja, što praktično ne sadrže esencijalnu ulje i miris.
- Ovisno o "tvrđavi" raznih čajeva i vlastitim preferencijama, možete koristiti drugu količinu suhog čajnog lista na istu količinu vode.
Upozorenja
- Nikada ne kuhajte čaj - neće ojačati njegov ukus ili miris, ali naprotiv, samo uklonite cijelu gorčinu čaja. Ako sterete zeleni čaj, a zatim nakon kuhanja vode pričekajte malo, tako da se lagano hladi i piva 3-5 minuta. Preporučuje se crni čaj za varanje 4-7 minuta. Čaj u vrećicama treba pivati manje vrijeme: 1-3 minute za zelene čajne vrećice i 3-5 minuta za crni pakirani čaj.
Sta ti treba
- Filtrirana čista voda
- Čaj za zavarivanje za 1 litru
- Čaj
- Čajnik
- Dodatni aditivi za čaj