Kako kuhati čaj oolong
Tea za kuhanje - prisutna umjetnost. Iako je ceremonija čaja dovoljno komplicirana, možete uživati u ukusnom čaju dnevno, a da ne slijedite ovaj ritual. Glavni okruzi proizvodnje Ulunova su Fujianska pokrajina i Tajvansko ostrvo. Listovi čaja Oulong uvijek su čvrsti. U procesu kuhanja čaja odvoje. Ovaj čaj odlikuje se raznim okusima i ukusima, koji nisu u bilo kojem. Kineski uspjesi su mnogo lakši, a tajvanski mnogo porastao i tamniji. Ovaj čaj ima mnogo visokog zdravlja, uključujući smanjenje holesterola, zaštitu od raka i dijabetes.Ovaj članak sadrži jednostavne korake i fotografije.
Sastojci
- Visokokvalitetni čaj oolong
- Ključala voda
- Kettle sa ugrađenim filterom
- Keramička kupa
Korake
jedan. Vruća voda, a zatim oprati i topli tečni setovi.
2. Dodajte čaj lišće u čajnik. Listovi čaja zauzimat će oko 5 posto prostora čajnika.
3. Sipajte kipuću vodu u čajnik (100 ° C).
4. Zatvorite čajnik poklopca.
pet. Zatvorite čajnik i insistirajte čaj nekoliko minuta. Ulijevaj čaj u šolje. Učinite to u nekoliko ciljeva, potrebno je da aroma i okus čaja ravnomjerno ispune sve čaše.
6. Posljednjih nekoliko kapi imaju najbogatiji ukus i aromu. Ove posljednje kapi trebaju ući u svaku šolju. Pokazuju iskrenost i pravdu prilikom izlijevanja čaja iz oolong-a.
7. Udahnite ukus čaja. Obratite pažnju na boju čaja.
osam. Uživajte u čaju dok je vruć. Osjetite miris, a zatim napravite gutljaj. Miris, pauziranje, guranje, pauziranje, miris, pauziranje, gutljaj ... I tako beskonačno.
Savjeti
- Treba napomenuti da nivo fermentacije može varirati. Na primjer, potpišite različitu ocjenu Ulunova, Guan Yin, Formosa Ulong, Lao Cha Vani T.D. Pivarski čajevi mogu se kuhati ili voda sa temperaturom od najmanje 90 stepeni, a slabo naglašene oolune - 80-90 stepeni. Ukus i okus čaja ovise o desnoj skupini.
Upozorenja
- Piv za čaj oolong, slijedite upute na paketu. Vrijeme piva je od 2 do 3 minute.
Sta ti treba
- Čajnik
- Voda (po mogućnosti u bocama ili filtriranim)
- Tajmer
- Termometar