Kako odabrati frizykin wok

Wok je odlična tava, a mogu se koristiti za kuhanje bilo koje kuhinje, ali poželjno ga je koristiti za pripremu kineskih jela. Iako se možete sasvim dobro nositi sa konkavnoj jednostranom panjom ili mrežom s dugačkom ručicom, teško je zamijeniti dobru tavu. Kvalitativno prženje tava bit će bolje s vremenom i s pravilnom pažnjom.

Korake

  1. Slika pod nazivom Kupite po korak 1
jedan. Očistite svoj wok. Fibergo Wok treba očistiti mekom deterdžentom i toplom sapunom. Samo u tu svrhu postoji čišćenje cviljenje, vrijedno oko 3 dolara.
  • Slika pod nazivom Kupite korak 2
    2. Wo Frybanks su različite veličine od 8-inčnih (20,3 cm) ugljičnih čelika za karbonski čelik za 19 do 30 inča (76, 2 cm) tave za prženje za više od 500 USD, koje se mogu koristiti kao tobogan. 12-14 inča (30,5-35,5 cm) je dovoljno za kućnu tavu.
  • Slika pod nazivom Kupite wok korak 3
    3. Odaberite željeni sastav metala. Želite da se tan za prženje ne drži? Oni su dobro prilagođeni za nepravilnu upotrebu, ali s čestim korištenjem, takav će premaz trajati dugo. Drugi aspekt je da se premaz ne drži ne podnosi česte visoke temperature. Mesing je vrlo inertn i neće izdržati visoku temperaturu. Wok previše tanko za liveno gvožđe. Aluminijske tave prebrzo prebrzo prenose toplinu iz hrane. Ostaje samo ugljični čelik.
  • Slika pod nazivom Kupite korak 4
    4. Sledeća važna poanta je odluka o kojoj su donji donji. Wok prženje su sa okruglim i ravnim dnom. Za okruglo dno će se zaustaviti stabilizirajući prsten. Prstenovi su budni Boca i to će omogućiti neznatan stupanj za podešavanje visine plamena. Nedostatak je da se toplina odražava na plinsku štednjaku, a visina ograničava raspon. PAN DANASKOG PILA JE UNAPLJENA na plin ili električni štednjak, kao i običan. Prednost je što ne postoji odraz ili usvojena nadmorske visine i to se samo stabilizuje.
  • Slika pod nazivom Kupite po korak 5
    pet. Uporedite druge karakteristike i odlučite o ručkama. Postoje opcije sa 2 "ušiju" sa ručkama, 1 "uho" s dugačkom ručkom ili samo jednom dugim ručkama. Sve ovisi o veličini woka, težine hrane, koja će se pripremiti i saldo u održavanju, pranja i lijevanju. Najpopularnija opcija domaćinstva wok je tava sa dugim ručkom ili ne "uho" ručka. To je najpoznatiji i jednostavniji za upotrebu.
  • Slika pod nazivom Kupite po korak 6
    6. Naučite se nositi sa prženjem wok-a. Carbon čelik Woks ponekad treba gasiti kako bi se spriječilo koroziju. Budući da im treba očistiti odmah nakon svake upotrebe, treba im stvrdnjavanje nakon svake 2 ili 3 upotrebe, ovisno o tome koliko često ih koristite. WOK Wells ravnomjerno raspoređuje toplinu u tavi, treba manje upotrebe ulja, ravnomjerno priprema i distribuira temperaturu na stranama tave kako bi se zaštitili sastojci iz izravnog izvora topline.
  • Slika pod nazivom Kupite po korak 7
    7. Odbacite malo biljnog ulja u tavi za prženje u fokusu i stavite kokice. Kad puca, izvadite ga iz požara i odmah obrišite unutar i izvan krpe navlažene u nekoliko kapi biljnog ulja. Ostavite ga cool u hladnoj pećnici. Nakon toga obrišite suhu papirnu salvetu i stavite na stranu. U principu, ovo je potpuno isti način koji je očvršćivanje tave za prženje livenog gvožđa.
  • Slika pod nazivom Kupite po korak 8
    osam. Odlučite da li želite kupiti dodatne uređaje u svoju tavu. Dobar pokrov nije obavezan, ali poželjno je kupiti kulinarske štapiće za hranu, kantu i oštricu.

    • Savjeti

    • Ako često ne koristite wok, morate ga rukovati jednom sedmično. Pazite na ovo.
    • Morate koristiti kašike, lopatice i rublje od plastike otpornog na toplinu ili bambus. Ako koristite bambusove uređaje, obavezno ih često mijenjajte.

    Upozorenja

    • Pod bilo kojim uvjetima ne biste trebali koristiti metalne jela ili ribe na necipci. Oslabiće premaz koji je toksičan.

    Sta ti treba

    • Čišćenje
    • Biljni ili kikiriki puter
    • Wok alati
    Slične publikacije
    Kako očistiti tavu ili loncu od livenog gvožđa nakon svakodnevne upotrebeKako očistiti tavu ili loncu od livenog gvožđa nakon svakodnevne upotrebe
    Kako ukloniti rastopljene plastike iz taveKako ukloniti rastopljene plastike iz tave
    Kako očistiti proizvode od livenog gvožđa iz rđeKako očistiti proizvode od livenog gvožđa iz rđe
    Kako kuhati styreKako kuhati styre
    Kako kuhati odrezakKako kuhati odrezak
    Kako fry jajeKako fry jaje
    Kako pržiti škampe u taviKako pržiti škampe u tavi
    Kako očistiti spaljene tave za prženjeKako očistiti spaljene tave za prženje
    Kako očistiti grmKako očistiti grm
    Kako fry jiaoces (kineski knedle)Kako fry jiaoces (kineski knedle)
    Kako ukloniti hrđu sa površine uvojaka i panKako ukloniti hrđu sa površine uvojaka i pan
    Kako valjati tavu prženjem s ne-lijepkim premazomKako valjati tavu prženjem s ne-lijepkim premazom
    Kako pripremiti palačinke iz gotove smjese palačinkiKako pripremiti palačinke iz gotove smjese palačinki
    Kako tretirati tavu prženja od nehrđajućeg čelikaKako tretirati tavu prženja od nehrđajućeg čelika
    Kako se pravilno brinuti za piju od livenog gvožđaKako se pravilno brinuti za piju od livenog gvožđa
    Kako koristiti tavu prženja roštiljaKako koristiti tavu prženja roštilja
    Kako očistiti tavu livenog gvožđa iz nagareKako očistiti tavu livenog gvožđa iz nagare
    Kako zaštititi prženje livenog gvožđaKako zaštititi prženje livenog gvožđa
    Kako četkati posudu sa netaknutim premazomKako četkati posudu sa netaknutim premazom
    Kako očistiti nehrđajuća jela od nehrđajućeg čelikaKako očistiti nehrđajuća jela od nehrđajućeg čelika