Kako je voćni ugljen
Voće uglja sadrži puno vitamina C i vlakana. Budući da komad sadrži manje od 40 kalorija, to je i odlična užina za one koji sjede na dijeti. Iako izvana, izgleda da nije baš atraktivan, ali unutra je slatko, pikantno meso. Oni mogu uživati u sirovom, kako zasebno i dodaju na druga jela.
Korake
Metoda 1 od 4:
Odabir i priprema voćnog ugljajedan. Znam kada i gdje gledati. Voće ugljena dostupno je samo od decembra do jula, a možda će morati u specijalizovanu trgovinu da ih pronađu.
- Voćni tokoli - ovo je drugo ime Jamajke Trangela. Prvi put ga je pronađen na Jamajci, a počeo je izvesti iz 1914. godine.
- Iako plod ugljena i izvezeno, ali iznos može biti ograničen, tako da može biti prilično skupo.U prosjeku košta 2-3 puta skuplje od grejpa.
- Pogledajte prodavnice u vašoj regiji, koji su poznati izbor međunarodne robe, uključujući uvezenu robu. Mnoge standardne trgovine prehrambenih proizvoda ne mogu prodati voće uglja, a lokalne trgovine ih gotovo nikada ne prodaju.
2. Odaberite voće koje se čini teško za njegovu veličinu. Ne možete reći kako zrelo voće samo u boci. Umjesto toga, potražite voće koje se čini teškim za vašu veličinu i blago sugerira prstom na cvjetu.
3. Skladištiti voće na sobnoj temperaturi. Trebate jesti voćni ugljen za 5 dana ako ga pohranite na sobnu temperaturu. Ako se ohladite, možete pohraniti 2 tjedna.
4. Operite voće prije upotrebe. Operite voćne ugljene pod hlačenom tekućom vodom i mokri papirni ručnik da se osuši. Iako nećete pojesti piling, ali dodirnuti ćete ga dok liječite plod, pa je sve vrlo važno da su kožu i ruke čiste.
Metoda 2 od 4:
Jesti voće ugljajedan. Jedite voćne kašike. Preseći pola i pojesti kašiku, strugajući meso ravno iz kore.
- Kada možete rezati plod ugljenih, meso će biti sličan mesu naranče, voće će biti više mesnato i sočno nego narandžasto.
- Za razliku od grejpa, voćni ugljen su dovoljno slatki, tako da ne dodaju šećer. Ako dodate šećer, to može postati previše slatko.
- U ovom obliku plod ugljenih može se smatrati jednostavnim i lakim doručkom.
- Ako želite koristiti voće uglja kao svjetlo i istovremeno i egzotični ručak ili desert, prije upotrebe prije upotrebe.
2. Očistite ljuštenje i podijelite na kriške. Očistite kožu i podijelite na kriške, baš kao i u slučaju mandarine. Solk može jesti jedan.
Metoda 3 od 4:
Upotreba voćnih uglja u posuđemjedan. Koristite voćne ugljene u hladnim posuđama. Kao puno citrusnog voća, voćne ugljene su dobro u kombinaciji u hladnim posuđem, na primjer, salatu sa mračnim zelenilom ili tropskom salatom.Za jednostavnu voćnu salatu ili voćne posuđe, kombinirajte voće uglja s drugim tropskim voćem ili komplementarnim voćem, poput manga, ananasa, jagode ili grožđa. Ne dodajte drugi začinjeni citrusni voće, poput plemenite mandarine, jer imaju prilično slične ukuse. Pored korištenja voćnih uglja u hladnim posuđama, na primjer, možete ga koristiti kao dodatak određenim desertima, na primjer, čizki.
- Za jednostavnu salatu na otvorenom koristite različite listove zelenila, poput latice letaka, kovrčave endive, masha salate i latuke. Također možete dodati dodatne plodove, poput jagoda ili dodajte druge bilješke, poput narezanih badema, mrlje sir s kalupom ili granolom. Izbjegavajte dodavanje previše drugih ukusa, jer se možda neće kombinirati ili preklapati okus voćnih uglja.
- Koje začine ljuljaju, a zatim teže strane maslinovog ulja i sirćeta.
2. Zamijenite ih narandže ili grejpfrut. Okus voćnog uglja izgleda kao ukus ovih citrusnog voća, a struktura je takođe slična, tako da je voće uglja dobro prilagođeno kao zamjena.
3. Stavite plod uglja. Sok od voća uglja i voća mogu se koristiti za izradu marmelade, baš kao što naranča čini marmeladu.
4. Dodajte kriške na kraju postupka kuhanja. Ako koristite voćni ugljen u kuhanom posudu, poput STYR FRASE-a, trebali biste dodati pripremljene kriške na kraju postupka kuhanja tako da se ne prekidaju.
Metoda 4 od 4:
Upotreba voćnih uglja u pićimajedan. Napraviti "limunada" Iz voćnog uglja. Svježe stisnuto ugaono voće može se miješati s vodom i šećerom da popiju poput limunade.
- Napraviti jednostavan sirup, miješanje 1/2 šalice (125 ml.) Bijeli šećer sa 1/2 šalice (125 ml.) Smjesu vode i grijanja u malom sočicu na srednjoj vatri.
- Čim se šećer raspusti, ponovo izmislite sirup u vrču i dodajte 1 šolju u smjesu (250 ml.) Svježi voćni sok od uglja.
- Dodajte 3-4 šolje na vrč (750-1000 ml.) hladna voda i dobro promiješajte za miješanje sastojaka. Služiti hlađenje.
2. Pripremite vruće udarce. Pomiješajte voćni sok ugljen s rumom ili zaslađivačem. Zagrejte se da napravite slatko, lijepo piće.
3. Napraviti voćni koktel. Ako se miješaju voćni ugljen sa šećerom, ledom i drugim voćem ili sokovima, ispada ukusan i slano voćni koktel.
Sta ti treba
- Papirnati ručnici
- Nož (neobavezno)