Kako je voćni ugljen

Voće uglja sadrži puno vitamina C i vlakana. Budući da komad sadrži manje od 40 kalorija, to je i odlična užina za one koji sjede na dijeti. Iako izvana, izgleda da nije baš atraktivan, ali unutra je slatko, pikantno meso. Oni mogu uživati ​​u sirovom, kako zasebno i dodaju na druga jela.

Korake

Metoda 1 od 4:
Odabir i priprema voćnog uglja
  1. Slika pod nazivom jesti ugli voćni korak 1
jedan. Znam kada i gdje gledati. Voće ugljena dostupno je samo od decembra do jula, a možda će morati u specijalizovanu trgovinu da ih pronađu.
  • Voćni tokoli - ovo je drugo ime Jamajke Trangela. Prvi put ga je pronađen na Jamajci, a počeo je izvesti iz 1914. godine.
  • Iako plod ugljena i izvezeno, ali iznos može biti ograničen, tako da može biti prilično skupo.U prosjeku košta 2-3 puta skuplje od grejpa.
  • Pogledajte prodavnice u vašoj regiji, koji su poznati izbor međunarodne robe, uključujući uvezenu robu. Mnoge standardne trgovine prehrambenih proizvoda ne mogu prodati voće uglja, a lokalne trgovine ih gotovo nikada ne prodaju.
  • Slika pod nazivom Jedite ugli voćni korak 2
    2. Odaberite voće koje se čini teško za njegovu veličinu. Ne možete reći kako zrelo voće samo u boci. Umjesto toga, potražite voće koje se čini teškim za vašu veličinu i blago sugerira prstom na cvjetu.
  • Većina će se složiti da voće izgleda ružno vani. Žuta - zelena boja sa narančastim izbočinama, a najviše masti iz korijena. Malo je poput plemenite mandarine, već više pore i grubastog ili tuberkuloze.
  • Ne brinite o bubicama na površini, neravnomjernoj boji ili labavi piling. Ništa iz ovoga ne govori o kvaliteti voća.
  • Većina plodova uglja dovoljno je velika, ali mali voćni ugljen su mirisniji i slatkiši. Prečnik varira od 10 do 15 cm.
  • Ako na voću postoje meke zone ili smeđe tačke, jednostavno kliknu na njih prstom. Ako je prst ušao u meso, onda je to razmaženo voće.
  • Voće treba malo pokupiti, posebno na kraju cvijeta, ali ne bi trebao biti mekan.
  • Slika pod nazivom jesti ugli voćni korak 3
    3. Skladištiti voće na sobnoj temperaturi. Trebate jesti voćni ugljen za 5 dana ako ga pohranite na sobnu temperaturu. Ako se ohladite, možete pohraniti 2 tjedna.
  • Voće ne treba čuvati u bilo kojem spremniku.
  • Svakodnevno provjerite voće kako biste bili sigurni da nije pokvaren. Potražite razvijanje mekih zona Pritisnite prst da biste vidjeli da li se koža rodila. Ako je piling otvorio, plod se već može nadmašiti i ispaliti.
  • Slika pod nazivom Jedite ugli voćni korak 4
    4. Operite voće prije upotrebe. Operite voćne ugljene pod hlačenom tekućom vodom i mokri papirni ručnik da se osuši. Iako nećete pojesti piling, ali dodirnuti ćete ga dok liječite plod, pa je sve vrlo važno da su kožu i ruke čiste.
  • Metoda 2 od 4:
    Jesti voće uglja
    1. Slika pod nazivom jesti ugli voćni korak 5
    jedan. Jedite voćne kašike. Preseći pola i pojesti kašiku, strugajući meso ravno iz kore.
    • Kada možete rezati plod ugljenih, meso će biti sličan mesu naranče, voće će biti više mesnato i sočno nego narandžasto.
    • Za razliku od grejpa, voćni ugljen su dovoljno slatki, tako da ne dodaju šećer. Ako dodate šećer, to može postati previše slatko.
    • U ovom obliku plod ugljenih može se smatrati jednostavnim i lakim doručkom.
    • Ako želite koristiti voće uglja kao svjetlo i istovremeno i egzotični ručak ili desert, prije upotrebe prije upotrebe.
  • Slika pod nazivom Jedite ugli voćni korak 6
    2. Očistite ljuštenje i podijelite na kriške. Očistite kožu i podijelite na kriške, baš kao i u slučaju mandarine. Solk može jesti jedan.
  • Koža je gusta, ali slobodna i pumpa, tako da možete očistiti piling mojim prstima.
  • Rijetko nailazi na sjemenke, tako da ne biste trebali brinuti o uklanjanju sjemena prije upotrebe.
  • Kriške su također vrlo lako podijeliti, pa je previše lako učiniti sa prstima.
  • Uživajte u voćem u ovom obliku kao užina ili prilog za doručak, ručak ili večeru.
  • Metoda 3 od 4:
    Upotreba voćnih uglja u posuđem
    1. Slika pod nazivom Jedite ugli voćni korak 7
    jedan. Koristite voćne ugljene u hladnim posuđama. Kao puno citrusnog voća, voćne ugljene su dobro u kombinaciji u hladnim posuđem, na primjer, salatu sa mračnim zelenilom ili tropskom salatom.
    • Za jednostavnu salatu na otvorenom koristite različite listove zelenila, poput latice letaka, kovrčave endive, masha salate i latuke. Također možete dodati dodatne plodove, poput jagoda ili dodajte druge bilješke, poput narezanih badema, mrlje sir s kalupom ili granolom. Izbjegavajte dodavanje previše drugih ukusa, jer se možda neće kombinirati ili preklapati okus voćnih uglja.
    • Koje začine ljuljaju, a zatim teže strane maslinovog ulja i sirćeta.
  • Za jednostavnu voćnu salatu ili voćne posuđe, kombinirajte voće uglja s drugim tropskim voćem ili komplementarnim voćem, poput manga, ananasa, jagode ili grožđa. Ne dodajte drugi začinjeni citrusni voće, poput plemenite mandarine, jer imaju prilično slične ukuse.
  • Pored korištenja voćnih uglja u hladnim posuđama, na primjer, možete ga koristiti kao dodatak određenim desertima, na primjer, čizki.
  • Slika pod nazivom Jedite ugli voćni korak 8
    2. Zamijenite ih narandže ili grejpfrut. Okus voćnog uglja izgleda kao ukus ovih citrusnog voća, a struktura je takođe slična, tako da je voće uglja dobro prilagođeno kao zamjena.
  • Zapravo, kao tip vinguelog, voćni ugljen, u stvari, je Grepruit hibridni (ili pomelo) i plemenita mandarina.
  • Ukus bliže ukusu naranče od grejpa, ali ima začinjenu notu koja nije u narančastoj boji. U osnovi, ti plodovi su vrlo sočni i slatki.
  • Slika pod nazivom Jedite ugli voćni korak 9
    3. Stavite plod uglja. Sok od voća uglja i voća mogu se koristiti za izradu marmelade, baš kao što naranča čini marmeladu.
  • Izmiješati u lonču jedan sjeckani voć ugljena sa 3/4 šalica (180 ml.) Bijeli šećer i 1 st. L. Oguljeno ljuštenje. Isključite sastojke na jaku vatru, često mešajte i kuhajte 7-10 minuta. Kada je spreman, u marmeladi bi trebalo biti vode, mora postati gust i sjajan.
  • Slika pod nazivom jesti ugli voćni korak 10
    4. Dodajte kriške na kraju postupka kuhanja. Ako koristite voćni ugljen u kuhanom posudu, poput STYR FRASE-a, trebali biste dodati pripremljene kriške na kraju postupka kuhanja tako da se ne prekidaju.
  • Češenja voćnih uglja su dobro prilagođeni za STYR-SRJ sa slatkim umakom i slatkim povrćem, poput slatke paprike. Prvo pripremite sve ostale sastojke i dodajte kriške 5 minuta do kraja kuhanja, pažljivo ih miješajte i držite ih požaru koliko vam treba da zagrevate, ali ne raspadate.
  • Možete koristiti i voćne kriške kao prilog za prženu patku, šunku ili drugo meso kuhano sa glazurom tropskog ili citrusnog voća. Pustite plod uglova na sobnoj temperaturi prije nego što će se koristiti kao prilog ili glava meso voća ugljikova, a zatim se vratite u pećnicu 5 minuta da se zagrijavaju kriške.
  • Metoda 4 od 4:
    Upotreba voćnih uglja u pićima
    1. Slika pod nazivom jesti ugli voćni korak 11
    jedan. Napraviti "limunada" Iz voćnog uglja. Svježe stisnuto ugaono voće može se miješati s vodom i šećerom da popiju poput limunade.
    • Napraviti jednostavan sirup, miješanje 1/2 šalice (125 ml.) Bijeli šećer sa 1/2 šalice (125 ml.) Smjesu vode i grijanja u malom sočicu na srednjoj vatri.
    • Čim se šećer raspusti, ponovo izmislite sirup u vrču i dodajte 1 šolju u smjesu (250 ml.) Svježi voćni sok od uglja.
    • Dodajte 3-4 šolje na vrč (750-1000 ml.) hladna voda i dobro promiješajte za miješanje sastojaka. Služiti hlađenje.
  • Slika pod nazivom Jedite ugli voćni korak 12
    2. Pripremite vruće udarce. Pomiješajte voćni sok ugljen s rumom ili zaslađivačem. Zagrejte se da napravite slatko, lijepo piće.
  • Pjevajući sok od dva voća uglja pomoću sokovnika. Sipajte u loncu, a zatim dodajte 60 ml. Dark Roma i 1 umjetnost. L. (15 ml.) Med. Toplo na srednje toplinu dok med ne otopi.
  • Do tužite, izvadite piće iz peći, posipajte malom količinom cimeta (po želji) i poslužite u dva čista krugova.
  • Slika pod nazivom Jedite ugli voćni korak 13
    3. Napraviti voćni koktel. Ako se miješaju voćni ugljen sa šećerom, ledom i drugim voćem ili sokovima, ispada ukusan i slano voćni koktel.
  • Očistite ogulite i izrežite na 4 dijela jedan voćni ugljen, a zatim očistite i režite jednu bananu. Stavite ih u blender, a zatim dodajte 1/4 čaša (60 ml.) Sok od ananasa, 1/4 šolja (60 ml.) mlijeko i 2 st. L. (30 ml.) Bijeli šećer ili med. Dobro se pomiješajte na homogenu konzistenciju, dodajte 8 kockica leda, a pomiješajte još jednom dok led ne dosegne.
  • Dovoljno je za 4 porcije koje se moraju odmah koristiti.
  • Takođe možete eksperimentirati sa vašim varijacijama. Bilo koji ukus i aroma koji kombinira citrus, najvjerovatnije odijelo, na primjer, jagode, mango ili druge tropske ili citrusno voće.
  • Sta ti treba

    • Papirnati ručnici
    • Nož (neobavezno)
    Slične publikacije