Kako doći do drvenog uglja (sa ilustracijama)

Skusky charcoal izvodi se paljenjem komada drva dok sve nečistoće ne ostanu, a samo ugljen ostaje. Takav ugljen je odličan za kuhanje kebab. Skusky charcoal je prilično skup, ali njegovo kuhanje je vrlo jeftino i zauzima prilično malo vremena. Pročitajte dalje da biste saznali kako na dva načina napraviti lukavskog drvenog uglja.

Korake

Metoda 1 od 2:

Spot room

jedan. Pronađite mjesto na kojem možete registrirati vatru. Možda ćete to moći učiniti u svom dvorištu ili će vam trebati još jedno mjesto gdje je vatra dopuštena da se osuši. Saznajte na računu urbane uredbe o paljenju požara.

Slika pod nazivom Učinite korak na ugalj 2

2. Uzmi metalnu bačvu. Barrel će poslužiti kao spremnik u kojem smo stavili drva za ogrjev. Ovisno o količini uglja, što želite kuhati, uzimaju barel odgovarajućih veličina. Provjerite ima li vatrostalni poklopac.

Slika pod nazivom Učinite korak od 3 uglja

3. Odaberite drvo za svoj ugljen. Koje drvo želite koristiti za svoj ugljen? Uzmi tretirano drvo. Pogodna trešnja, hrast ili hickory. Saznajte ima li neko u području koji prodaje drvo, sakupi je u dvorište ili kupuju u najbližoj ekonomskoj trgovini.

Slika pod nazivom Učinite korak od drvenog uglja 4

4. Napunite drvenu bačvu. Stavite drvo čvrsto u bačvu i napunite ga na vrh. Zatvorite bačvu kapu. Trebalo bi biti čvrsto zatvoreno da uopšte ne prođe zrak.

Slika pod nazivom Učinite korak ugljena 5

pet. Pripremite se za zapaljenje vatre. Kupite ili sastavite dodatnu količinu drveta da biste sastavili vatru koja će paliti tri do pet sati. Izgradite vatru na odabranom mjestu. U centru vatre ostavite rupu za barel. Stavite cijev u sredinu vatre i prekrijte ga drvetom.

Slika pod nazivom Učinite korak ugljena 6

6. Svjetlosni vatru. Mora spaliti najmanje tri sata, ili čak više, ovisno o veličini barele. Dajte vatru potpuno izgorjeti i cool prije dodirnog bačve.

Slika pod nazivom Napravite korak od 7 koraka

7. Uklonite lumpionski ugljen. Kad otvorite poklopac, vidjet ćete svježu seriju čistog komadnog uglja. Koristite ga za kuhanje ćevapa tokom cijelog ljeta.

Metoda 2 od 2:

Metoda sa dvije bačve

jedan. Kupite jednu malu bačvu i jednu veliku. Manja bačva mora biti u potpunosti smještena u veliku, ostavljajući još uvijek dovoljno slobodnog prostora. Za to je jedna bačva pogodna za 30 galona i jedan za 55 galona.

Slika pod nazivom Učinite korak od 9 koraka

2. U veću bačvu izrežite rupu. Sa reznom pilom za metalnu rezanje rezane četvrtaste rupe u podnožju velike cijevi. Treba biti dugačak oko 50 cm i visok 30 cm. Ova rupa je neophodna za izbacivanje drva za ogrjev, čime se drži stalna vatra.

Slika pod nazivom Učinite korak od 10 ugljena

3. U manjim rupama za bušilice. To će omogućiti visoke temperature da prodire u manju bačvu, čime se prži u drva unutra. U podnožju barela bušilica 5-6 centimetara.

Slika pod nazivom Učinite korak ugljena 11

4. Ispunite manju bačvu sa drvećem. Trešnja, hrast ili hikoi drvo je idealan, sjeckani na komade 10 cm. Čvrsto napunite cijev i zatvorite ga poklopcem, ostavljajući malu rupu za izlazak iz vlage.

Slika pod nazivom Učinite korak ugljena 12

pet. U velikoj barelu napravite mali štand. Na dnu, stavite plahnu dvije cigle, jedan sa svake strane. Na njima odozgo okomito stavljaju još dvije cigle. Tako da možete staviti manju bačvu na ovo postolje i ispustite ogrjev iz dna da biste održali konstantnu vatru.

Slika pod nazivom Učinite korak u crnoj korak 13

6. Stavite manju bačvu na postolje. Provjerite je li u potpunosti postavljen u veliku bačvu. Ako nije, uzmite cigle manji da biste izgradili odlaganje. Velika bačva zatvara poklopac koji napušta vazduh.

Slika pod nazivom Učinite korak od 14 koraka

7. Završite vatru unutar veće cijevi i održavajte vatru 7-8 sati. Uzmite više drva za ogrjev da biste registrirali požar. Zauzeti drva za ogrjev kroz rupu na dnu barela. Kad vatra bit će podijeljena, dodajte komade stabla više.

Pazi na vatru. Baci u njega više od drveta ako počne da blijedi.

Vatra bi trebala biti što vruća, tako da ćete baciti ogrjev.

Slika pod nazivom Učinite korak od 15 koraka

osam. Daj vatru da gori. 7-8 sati bilo kakve nečistoće, vlaga i plinovi napustit će drvo, ostavljajući samo čisti ugljen. Ostavite da ohladite cijeli svoj dizajn prije nego što se približi.

Slika pod nazivom Učinite korak od 18 koraka

devet. Ukloniti ugljen. Ugalite ugljen iz manjih barela u drugi spremnik i zadržite ga za buduću upotrebu.

Savjeti

Imajte strpljenja, proces nege gasa traje puno vremena.

Upozorenja

Ne uklanjajte bačvu sve dok vatra ne bude u potpunosti užas. Ako se djelomično završio ugljen dobije dovoljno kisika, može upaliti.
Ne gnjaviti. Vatra vatre i držite vruće predmete daleko od djece.
Prije nego što zapalite vatru, budite sigurni da cijev nije vrlo čvrsto zatvoren, dajući gasove da nastave od njega i ne stvaraju taj pritisak unutar barela.