Kako smiriti opekotina iz Čileove paprike -

Neke sorte akutnih paprika, poput Halapena, kajenske bibere i Habaro, sadrže veliku količinu sastojke kapsaicinskog rudarstva biber aerosola za samoodbranu. Capsaicin može dati ukus i oštrinu jela, ali može izazvati i izuzetno snažan osjećaj paljenja senzacije, koji mogu trajati nekoliko minuta, ili čak sate. Capsaicin - prirodna uljana supstanca sadržana u svim sortima akutnih paprika, koje smo nekada zvali samo "čili biber". Spaljivanje senzacija u ustima ili na koži može se neutralizirati raznim tečnostima, poput mlijeka ili zaslađene vode.

Korake

Metoda 1 od 3:

Uklanjanje paljenja u ustima iz akutne paprike

jedan. Popiti malo hladnog mlijeka. Umjesto vode, pokušajte piti mlijeko! Masnoća i ulje sadržana u mliječnim proizvodima pomoći će u smanjenju paljenja rastvaranjem kapsaicina.

Pijte čašu cijelog mlijeka. Ne zaboravite da prvo isperite usta. Alternativno, možete odabrati drugi mliječni proizvod, poput masne pavlake ili jogurta.
Mlijeko djeluje gotovo na istim principu kao i uobičajeni sapun - razblaženi kapsaicin i smanjuje paljenje u ustima. Mlijeko sadrži protein koji se zove Casein, koji je sposoban rastvarati kapsaicin. Proces paljenja događa se zbog kapsaicinoida sadržanih u paprici, koji je porodica molekula.
Sladoled takođe može pomoći. Da bi se postigao cilj, korisno je bilo šta, što sadrži mliječni proizvod. Kokosovo mlijeko se savršeno nosi sa paljenjem i snižava začinjenu oštrinu začina.

Slika pod nazivom Cool Burns iz čilija paprike korak 2

2. Ne pokušavajte se riješiti paprike paprike pitkom vodom. Želite - vjerujte, želite - ne, ali gori neće otići ako pijete samo vodu. U stvari, voda će distribuirati samo kapsaicin preko oralne šupljine i povećat će osjećaj paljenja.

Soda se više sastoji od vode, tako da vam takođe neće pomoći. Kafa će pogoršati situaciju zbog činjenice da je vruć. Capsaicin je smjesa koja sadrži ulje, zbog čega je u stanju brend vode.

Vjerojatno je da se sagorijevanje na sluznici i na koži rukama neće trajati isto vrijeme. To je zbog interakcije kapsaicina sa bolnim receptorima usmene šupljine kao rezultat hemijske reakcije.

Nervni završeci počinju pobijati alarm kada temperatura u ustima raste iznad 82 stepena, što se zapravo događa pod djelovanjem capsaicina.

Slika pod nazivom Cool Burns iz čilija paprike Korak 3

3. Izbjeljuje neku količinu pića koja sadrži alkohol. Pivo se neće pomoći, jer se uglavnom sastoji od vode, ali najjači alkohol može ukloniti osjećaj paljenja u ustima.

Napravite nekoliko vodka sitova. Vodka neće samo da sagorijeva, već i do vas, ako samo vi ne pijete previše!

Alkohol "Staviti vatru" Od oštre paprike u ustima. U ove svrhe biće prikladne različite vrste alkohola.

Piti s umom. Ne pijte previše, pogotovo ako ste maloljetni, a općenito, odustanite na ovaj način ako vozite.

Slika pod nazivom Cool Burns iz čilija paprike korak 4

4. Koristite ulje za smanjenje paljenja. Nanesite maslinovo ili biljno ulje u jezik da biste smanjili osjećaj paljenja.

Ova ulja, zajedno sa kikirikijem, sadrže puno masti, tako da su dobri narodni lijekovi za paljenje.

Masnoća sadržana u tim uljima pomaže u uklanjanju topline iz akutnih paprika i olakšava simptome paljenja.

Možda se čini čudnim, ali trebali biste se boriti sa oštrim biberom ulja, a ne vode, jer su mnogo efikasniji da se nose sa ovim problemom.

Slika pod nazivom Cool Burns iz čili paprike korak 5

pet. Jesti škrob. Jedite škrob ako svi izgorete u ustima iz akutne paprike. Škrob će smanjiti intenzitet paljenja.

Unatoč činjenici da proizvodi koji sadrže škrob, poput riže ili hljeba, neće biti toliko efikasni u rastvaranju kapsaikina kao masti, ulja ili alkohola, oni mogu malo smanjiti sagorijevanje.

Postoje razlozi za koje se u mnogim kultura oštrih paprika poslužuju uz bijeli riža ili krompir. Najčešće to radi u azijskim i indijskim kulturama.

Jedenje kašika šećera također će pomoći u uklanjanju simptoma paljenja. Pomiješajte kašiku šećera sa 260 ml. Voda i isperite sa ovim usta šminke. Alternativno, stavite kašiku meda.

Slika pod nazivom Cool Burns iz čilija paprike Korak 6

6. Probajte narodne lijekove. Mnogi vjeruju da su malo povrća i ostalih proizvoda odlična sredstva za izgaranje u ustima.

Jedite krastavce. Na Tajlandu i Indoneziji ljudi se nose sa osjećajem paljenja na ovaj način. Koristite banane, jer sadrže šećer, koji će pomoći neutralizaciji efekta paprike.

Jesti čokoladu. Sadržaj visokog masti u većini barova doprinosi raspuštanju molekula kapsaikina u ustima. Mliječna čokolada sadrži veću količinu masti i kazeina nego u mraku, tako da će pomoći da se nose sa situacijom mnogo brže.

Nanesite na pogođene površine mekano kukuruzno pluta (do usana, u usta). Samo zagrize komad i pomoći će da u smanjenju paljenja.

Bijela pasta za zube uvelike će ublažiti osjećaj paljenja iz Habero-a. Pomoći će u uklanjanju paljenja u usnu šupljinu od akutnih paprika. Jedite limunski klik, pijte sok ili sve zajedno (limun sa sokom) - kiselinski otapala masna supstanca.

Metoda 2 od 3:

Uklanjanje paljenja od akutne paprike na koži

jedan. Operite ruke i druge površine kože sa tečnim sapunom. Možete koristiti tvrdi sapun, ali tečnost efikasnije otapala ulja akutne paprike. Mnogi ljudi osjećaju osjećaj paljenja na koži ako dođe u kontakt sa maslacem akutne paprike.

Također povremeno možete spustiti prste u mješavinu vode i hlora (u udjelu od 5 do 1) tijekom rezanja akutne paprike.
Hloric pretvara kapsaicina u soli toplu vodu. Ubuduće jednostavno možete oprati ruke vodom.
Postupite pažljivo i ne dozvolite da hlor bude papar. Operite ruke sa sapunom, nakon što napravite biber.

2. Koristite alkohol da biste smanjili sagorenu kožu ruku ili drugih dijelova tijela. Puter akutnog bibera i kapsaicina, uzrokujući paljenje, rastvaranje u alkoholu.

Obrišite ruke alkohola. Čak i ako koristite druge metode uklanjanja pare, paralelno možete unaprijed obrisati ruke alkoholom da biste ih dezinficirali.

Pogledajte bar i uzmite snažno alkoholno piće, na primjer, Vodka. Sabrati ruke ili druge dijelove tijela da uklonite osjećaj paljenja.

Možete napraviti i pastu sode hrane i vode. Raširite je njenim rukama i ostavite da se osuši, a zatim isperite vodom.

3. Spustite ruke u posudu mlijeka. Uzeti vrlo hladno mlijeko. Pokušajte dodavati kocke leda u posudi. Obična ledena voda također će se pomoći da se riješi paljenju, ali neće učiniti tako efikasno poput mlijeka.

Neki tvrde da osećaj paljenja iz akutnih paprika može biti prilično bolan i može trajati nekoliko sati, pa je vaša želja da odmah poduzmete akciju prilično razumljivo.

Pokušajte dodavati brašno na posudu sa mlijekom kako biste napravili masku u obliku rukavica. Ostavite masku nekoliko minuta, a zatim isperite ruke pod tekućom vodom.

Obrišite ruke alkoholom prije nego što ih spustite u hladnom mlijeku. Hladnije mlijeko, to bolje.

4. Nanesite ulje na ruci i druga pogođena područja. Ulje akutne paprike raspušteni će se pod utjecajem drugih ulja, koji će pomoći u smanjenju paljenja. Možete razmazati ruke vazeline.

Nanesite malu količinu bilo kojeg biljnog ili maslinovog ulja na rukama, prije nego što počnete rezati akutne paprike ili nakon što osjetite paljenje.

Ne koristite previše ulja, jer vaše ruke mogu postati klizave, a vi ćete biti vrlo neugodni za zadržavanje noža. Ne dirajte druge ljude, posebno za djecu, jer kao rezultat, možete prenijeti akutnu ulje paprike na njihovoj koži.

Malo podmažite ruke uljem kako biste spriječili paljenje. Ulje će takođe pomoći u smanjenju paljenja, nakon što dodirnete oštre paprike. Upunite ruke u biljnom ili maslinovom ulju.

pet. Uklonite paljenje u oči akutnih paprika. Ponekad ljudi naprave ogromnu grešku, trljajući očima dok režete akutne paprike. Može prouzrokovati nepodnošljivo izgaranje.

Prije svega, ovo je bolje izbjeći. Međutim, ako se ipak dogodi, pomoći će vam mlijeko.

Uzmite pamučni disk ili papirni ručnik i navlažite je u mlijeku. Zatim napravite komprimiranje na oči.

Možda ćete morati ponoviti postupak nekoliko puta da biste osjetili olakšanje, jer ćete neko vrijeme i dalje doživjeti osjećaj paljenja. Posavjetujte se sa ljekarom ako gorenje ne prođe ili na bilo koji način utiče na vašu viziju.

Ako paljenje ne prođe, možete napraviti preljev pamučnih diskova umočen u mlijeko i nošenje nekoliko sati. Koristite za ovu stezaljku i gazu.

Metoda 3 od 3:

Sprečavajući izgled paljenja od akutnih paprika

jedan. Nosite rukavice. Možete dobiti takozvanu "opekotinu od akutnog bibera" ako tijekom kuhanja posuđa sa ovim sastojkom ne nosite rukavice.

Ruke će početi sagorjeti i izgorjeti nepodnošljive, međutim, ni u kojem slučaju ne smiju dozvoliti kontakt sa očima. Najbolje noseći vinilne ili lateks rukavice.
Izgaranje se može pojaviti iz tajlandskog paprika Čile, Serranos i Habaroos.
Izgaranje se pojavljuje iz akutnog ulja paprike i kapsaicina, koji su sadržani u ovom proizvodu. Još gore ako slučajno dodirnete oko kontaktne leće. Istovremeno ćete imati nepodnošljive snažne sagorene senzacije koja će vam dostaviti puno nelagode.

2. Koristite pakete za sendviče kao rukavice. Nemate rukavice pri ruci? Bolje je napraviti rukavice od onoga što je dostupno u kuhinji nego biti u svemu bez njih.

Stavite ruke plastičnih vrećica za sendviče prije nego što započnete rezanjem akutnih paprika. Mogu se fiksirati na zglobove pomoću gume.

Ako nemate rukavice i plastične vrećice, zamotajte ruke u papirnate ručnike - nećete odgovarati bilo čemu, ako biste samo mogli izbjeći direktan kontakt sa akutnom uljem paprike.

Da biste zaštitili oči, nosite sigurnosne naočale, a također pažljivo operite ruke i nokte, nakon liječenja akutnih paprika u njima.

Slika pod nazivom Cool Burns iz čilija paprike korak 14

3. Jesti papar. Spaljivanje senzacija u ustima uopće ne daje zabavu, ali postoje dokazi da je oštar papar dobar za zdravlje.

Kad je vaša energija na ishodu, pojedi oštre paprike umjesto nečeg slatkog!

Čak i kad gori u ustima neće biti tako intenzivna, stopa metabolizma u vašem tijelu ostat će na dovoljnoj visokoj razini zbog prilično visoke razine zbog kapsaicina bibera, u budućim enzimima jetre u potpunosti podijeliti.

Capsaicin daje energiju i ubrzava metabolizam organizma, pomažući u mršavljenju i ostati zdravi.

Savjeti

Ako u svoje jelo dodate oštrim sastojcima bibera sa sadržajem šećera (na primer, naredno mrkvu, prženi luk i tako dalje), pomoći će da se smanji paljenje, ali jelo je još uvijek oštro, mada to nećete odmah osjetiti.
S vremenom, paljenje mora da prođe sama po sebi.
Možete jesti par komada hljeba.
Takođe će dobra opcija biti sok od paradajza ili kečap.
Jedite slani kreker prije nego što počnete piti slatku vodu. Sol obično upija vodu i ulje, pomažući u smanjenju paljenja senzacije.

Upozorenja

Izbjegavajte dobijanje akutnih paprika na otvorenim ranama.
Capsaicin je teško potpuno isperiti vodom ili sapunom. Ako nosite kontaktne leće, morate nositi rukavice prije rezanja bibera.
Izbjegavajte udaranje akutnih paprika u nos, oči ili bilo koja druga područja, na kojima će se njegova djelotvornost osjećati posebno bolno. Paprika se može učiniti iz ekstrakta akutne paprike.