Kako pripremiti mlijeko sladoled u blenduru
Moguće je kuhati sladoled u blendu pomoću mlijeka. Ovo je još jedan način proizvodnje sladoleda. Možete i pomiješati neke druge okuse u njemu! Uživati!
Sastojci
- 1/4 šolje mlijeka
- 2 čaše kockica leda (možda ćete htjeti dobiti već slomljeni led ili odlučiti da ga sami srušite)
- 4 kašike šećera
- 1 žličica ekstrakta vanilije
Korake
jedan. Pomiješajte sve sastojke, uključujući kocke leda, na veliku snagu, sve dok kompozicija ne bude gusta i kremasta.
2. Stavite smjesu u zamrzivač i pričekajte najmanje 2-3 sata.
3. Spreman. U ovoj fazi vaš sladoled treba biti gust, gladak i spreman za prezentaciju na stolu.
Savjeti
- Ova smjesa može biti previše gusta i viskozna, tako da možete dodati dodatni dio mlijeka tokom miješanja.
- Miješajući sastojke, a zatim sporo dodavanje kockica leda jedan komad će izbjeći zastoj za ledene mjere u blenderu.
- Ako želite, dodajte čokoladni čipovi ne zaboravite to učiniti nakon miješanja. Inače, blender mijenja boju vaše mješavine u tamnijem.
- Provjerite je li led fragmentiran, inače vaš blender može slomiti.
- Pokušajte dodavati različite plodove za dobivanje različitih okusa.
- Ni u kojem slučaju ne otvarajte poklopac dok ne prolazi najmanje minimalno vrijeme ili se smjesa neće moći ispravno zamrznuti.
- Da biste se oslobodili mozga zamrzavanja, spalite nos vrlo čvrsto, pritisnite u ustima palcem ili pijte mlijeko.
- Ne zaboravite da ga vrlo temeljno miješate sa sastojcima i čekate duže nego inače ako koristite svježe voće.
- Provjerite je li lid čvrsto zatvoren u mikseru, a zatim se smjesa dobro miješa.
Upozorenja
- Ne jedite prebrzo, u protivnom ćete imati "zamrzavanje mozga".