Kako kuhati vino sa kool pomoć: 12 koraka

Pažnja: Ovaj je članak namijenjen osobama tokom 18 godina.

Ovo je veseli i vrlo jednostavan način za kuhanje jeftinog i ukusnog alkohola. Ovo piće neće zamijeniti pivo ili vino,Kad trebate dobiti Mnogi jeftini alkohol. Sva novčana ulaganja u proizvodnju opreme neće prelaziti 300 rubalja, a sastojci za 4 litre "krivnje" koštat će 240 rubalja. Tvrđava pića oko 8-10%. Trošak od 1 litre neće prelaziti 60 rubalja i nećete pronaći takvu cijenu u bilo kojoj trgovini! Možete koristiti piće oko 2 tjedna nakon kuhanja, ali njegov ukus će se primjetno poboljšati nakon 3-4 tjedna izlaganja.

Sastojci

830 mililitara bijelog šećera
1 pakovanje kvasha suhog hljeba (bez označavanja "Brzo pogodan")
2 paketa kool-a pomoći sa vašim omiljenim ukusom
3,5 litara vode

Korake

jedan. Pripremite sastojke i opremu.

Većina potrebne opreme koju možete pronaći kod kuće, a boce se mogu uzimati u kontejnerima za odlaganje ili ponovnu upotrebu, ako pijete flaširanu vodu. Ne morate brinuti o higijeni, nakon promocije boce do posuđa i otići nekoliko minuta u izbjeljivanju.
Gumene cijevi kupuju u magnetu za 240 rubalja. Koriste se za generatore leda. Također se mogu naći i u trgovini za prodaju akvarija ili bilo koje obične trgovačke prodavnice, ali tamo će cijena biti nešto viša.

Slika pod nazivom Napravite vino kool pomoć Korak 2

2. Provedite dezinfekciju opreme, Koji se planira koristiti. Potrebno je prokuhati boce, zalijevanje i gumene creva u velikom umaku sa vodom u velikoj mjeri. Ubit će sve bakterije koje mogu biti na opremi. Ako preskočite ovaj korak, bakterije će pokvariti kvasac i / ili vino.

Ne koristite spremnik u kojem obično pravite slatku vodu, a bolje je uzeti drugu za ove svrhe.

Slika pod nazivom Napravite vino kool pomoć Korak 3

3. Prokuhajte vodu, Uništiti sve bakterije. Koristite vrč ili boce za mjerenje željene količine vode. Napunite veliku posudu sa vodom i šećerom. Čim voda postane vruća, počnite da se miješate, tako da se šećer raspušta. Zatim dajte hlađenje šećera na sobnu temperaturu.

Slika pod nazivom Napravite vino kool pomoć Korak 4

4. Rastvarati kvas. Pomiješajte pola čaše tople vode (nije vruće, u protivnom ćete pokvariti kvas) žličicom šećera i hvaliti paket kvasca. Odlazite na nekoliko minuta, a zatim lagano pomiješajte. Sada možete preći na sljedeći korak.

Slika pod nazivom Make Kool Aid vino korak 5

pet. Koristite čistu limenku za zalijevanje, da biste popunili vrč ili boce hlabljene šećerne vode. Ne pukne. Ostavite neki prostor odozgo za pjenu.

Slika pod nazivom Make Kool Aid vino Korak 6

6. Čim kvasac počne reagirati (formira se pjena), uz pomoć zalijevanja može ih dodati u bocu. Sipajte još 4 čaša topline vode i protresite re-. Provjerite je li šećer potpuno rastvoren, a kvasac je miješao.

Slika pod nazivom Napravite kool pomoć vino korak 7

7. Pronađite sigurno mjesto u kojem se boce mogu pohraniti u vertikalnom položaju, Na primjer, garderoba u kupaonici, podrum ili prostor za pisaći stol. Uzmite balon i gurnite PIN u njemu nekoliko rupa. Izvadite poklopac sa boce i povucite loptu na vratu. Gumeni trak izvucite vrat boce da biste zaključali loptu na licu mjesta. Pažljivo stavite bocu u plastičnu vrećicu koja će prikupiti prosuti kapi. Stavite bocu u odabrano mjesto i ostavite dvije sedmice dok lopta ne napuni plinom. Lopta je ispunjena gasom koji promatra kroz rupe, ali istovremeno zrak neće spasiti unutra i neće pokvariti vino. Ovaj proces proizvodnje alkohola naziva se fermentacija.

Ako koristite dvototsku bocu, umjesto balona, možete lagano zatvoriti vrat s poklopcem, što će vam omogućiti da propustite gas, ali neće dopustiti da se uđe u postizanje nečega kada se uđu unutra kada se uđu unutra na kraju fermentacije.

Umjesto balona, možete koristiti uobičajeni zračni prolaz za fermentaciju. To košta oko 100 rubalja.

Slika pod nazivom Make Kool Aid vino korak 8

osam. Piće će prestati lutati kada se lopta izbaci. Nabavite bocu vrlo pažljivo i nemojte ga istovremeno trestiti. U ovoj fazi pića je bila alkoholičarka, ali on je i dalje "bez ukusa", na amaterskom. (Izgledaće ukus pića sirće, Ako je pokvaren zbog neusklađenosti sa sanitarnoj. Dočit ćete iz jednog grla, pa ćete to odmah shvatiti). Čekaj malo više da popiješ piće.

Slika pod nazivom Napravite vino kool pomoć Korak 9

devet. Ispravite mrtvog kvasca. Na dnu boce ostat će sloj mrtvog kvasca. Nisu otrovni, ali imaju strašan ukus. Stavite bocu za uzvišenje, poput stola, a još jedna četverotatrazna boca pored poda. Korištenje gumenog crijeva napraviti sifonsku sličnost i razlikovati čisto vino bez taloga u boci na podu. Pokušaj da ne uzimaš vino previše. Uklonite crijevo i izlijte sve ostalo kada će ostati malo vina i talog na dnu.

Takođe možete opteretiti vino kroz čistu krpu.

Promjena posude nije opcionalno - proces se mora izvesti samo da bi se riješili sediment kvasca. Raste vino, pokvari ukus i može izazvati dijareju. Sada možete biti ponosni na kristalno jasno 14% vina, čak i ako ima ukus, izgleda kao Schmurdyak!

Slika pod nazivom Napravite kool pomoć vino korak 10

10. Dodajte dva paketa puhara Kool-Aid U transkriziranoj boci, zatvorite ga poklopcem, a zatim protresite nekoliko sekundi da pažljivo promiješate. Pokušajte malo ukusa - vjerovatno će biti strašno. Ne izbacite vino, jer s vremenom postaje mnogo ukusno! Ako dodate malo šećera, ukus će odmah postati ugodniji, ali trebat će još malo vremena. Ostavite ga u drugoj četverota litarskoj boci za tjedan dana ili povremeno provjerite da li se plin ne nakuplja unutar boce. Ako se to dogodi, malo da otvori bocu da oslobodi višak, a zatim ponovo začepljuje.

Slika pod nazivom Napravite kool pomoć vino korak 11

jedanaest. Ponovo se probijaju tri tjedna Tečnost u malim bocama za vodu. Možete napuniti 8 polu-litarskih boca. Male boce mnogo su lakše sakriti i prikladnije za piće.

Slika pod nazivom Napravite kool pomoć vino korak 12

12. Četiri tjedna ili više vina bit će spremno za upotrebu. Uživajte i ne bojte se reći drugima koje ste sami pripremili!

Savjeti

Kool-Aid je potreban da popije ukus. Možete ga lako zamijeniti na gatorade ili bilo koji drugi aromatiziranje.
Prije preplavljenog vina, držite ga nekoliko dana u hladnjaku. Kvas će pasti na dnu, a sada ćete biti lakše prevladati vino.
Nakon što je vino spremno i flaširano, provjerite boce svake sedmice kako biste bili sigurni da nije namignuo. Ako se boca malo nabije, morate otvoriti poklopac, otpustiti gas i ponovo se ponovo pokrenuti. Spremite vino u hladnjak, tako da se ne suočite sa tim problemom.
Vino je pogodno za dva mjeseca, ali najbolje je koristiti u intervalu od 30 do 60 dana.
Da biste povećali sadržaj alkohola, koristite više kvasca. Neke prodavnice prodaju posebna turbo / destilacijski kvas, što vam omogućava da dobijete oko 20% alkohola.
Piće neće biti jači ako povećate količinu šećera i kvasca. Kvasac umiru kada tvrđava alkohola dostigne 10%, a dodatni šećer će jednostavno popiti piće slađi. Ako želite dobiti vrlo čvrsto piće, morate izgraditi destilacijski uređaj. Ovo je mnogo složeniji i opasniji proces, pogotovo ako pogriješite. Takav se proces naziva Moonshine, a vjerovatno ste čuli priče o tome kako požari nastaju i uređaji eksplodiraju. Moguće je potpuno legalno proizvoditi Bragi (pivo i vino), ali ne može se prodavati bez odgovarajućih trošarinskih markica. Istovremeno, destilacija alkohola (alkohola) je ilegalna i prodaja i proizvodnje kako bi se koristile lične potrebe.
"Izvod" smatra glavnim problemom domaće proizvodnje. Dva mjeseca kasnije, alkohol se već može pijati, nakon šest stiče određeni ukus, nakon godinu dana piće je jednostavno izvrsno, a nakon pet imate pitanje, zašto kupiti vino u supermarketu.
U običnom šećeru, nema elemenata u tragovima koji se ne sadrže za održavanje života drhtavice. Da biste poboljšali svoje sredstva za život, kupujte posebne hranjive tvari ili dodajte nekoliko komada grožđica do pića.
U procesu ključanja, zapremina plastičnih dvostrukih boca bit će smanjuje. Pogledaj ih.
Ako koristite čisti američki alejski kvas pivski kvasac (može se kupiti u bilo kojoj specijalizovanoj trgovini), piće pića bit će mnogo ugodnije, bez gorke fenolne hladovine. Podrška za podršku između 20 ° C i 24 ° C za ograničavanje proizvodnje fenola.

Upozorenja

Nikada nemojte prekrivati dvostruku bocu sa originalnim poklopcem tokom fermentacijskog procesa, u suprotnom pod djelovanjem pritiska, boca može eksplodirati.
Piće će biti pravi alkohol koji ima istu štetu na zdravlju kao običnom vinu ili pivu. Neće biti problema ako je pijenje umjereno, ali prevelika i / ili česta upotreba može izazvati ozbiljne zdravstvene probleme. Ne pijte prije nego što izađete za volanom, jer alkohol usporava reakciju.
Dodajte kool-pomoć preko sudopera ili kupatila. Ponekad "vino" mogu pjevati i raskinuti kao što se obično dogodi Mentos i dijetalna kola, Sam piće neće biti manji, jer samo pjena. Međutim, prolivena kool-pomoć je prilično stvrdnjava, tako da i to preko sudopera!
U većini regija Rusije apsolutno je legalno da se dobro obavlja domaće vino, ali zabranjeno je prodavati. Zakon o maloljetniku niko ne octa. Ako mislite da mogu nastati problemi, naučiti zakone prije nego što nastavite s proizvodnjom.
Miris fermentacije je užasan.

Sta ti treba

Čaša
2 četvero-litarski vrč sa bocama za vodu - ili dvije litre
8 konvencionalne vodene boce (500 ml)
Dugo gumeno crijevo
Lopta
Guma
Pin
Zalijevanje