Kako piti Bourbon -

Pažnja: Ovaj je članak namijenjen osobama tokom 18 godina.

Mark Twain je rekao poznata fraza: "Ako ne volim piti burbonske i pušiti cigare u raju, tada neću ići tamo ".Većina ljubavnika ovog pića složit će se s njim. Bourbon je oblik američkog viskija, koji je uglavnom napravljen od kukuruza i izdržati u posebnim hrastovim bačvama.Ako nikad niste probali Bourbon i ne znate kako ga piti, a zatim pročitajte naš članak.Sposobnost pića burbona je prava umjetnost.

Korake

Metoda 1 od 3:

Ukratko o burbonu

jedan. Svaka bourbonska stranka mora ispuniti određene standarde. Bourbon je proizveden u Sjedinjenim Državama. 1964. Kongres je naredio svim burbonskim proizvođačima da se pridržavaju sljedećih standarda ::

U proizvodnji pića treba koristiti najmanje 51% kukuruza.
Piće mora biti dizajnirano u spaljenim hrastovim bačvama."Ravni" (Ravno) Bourbon je viski, koji je u tim bačvama bio dvije godine.
Tvrđava pića ne smije prelaziti 80% .
Kad se piće prolive u bačva, njegova tvrđava ne smije prelaziti 62,5% .
Tvrđava pića Kad se bola, mora biti najmanje 40%.

2. Kupite gudrav bourbon.Da bi viski zvao Bourbon, on nema minimalno vrijeme izlaganja, već, u pravilu, bolje je izdržati od četiri do devet godina."Ravni" Bourbon bi trebao biti u bačvi samo dvije godine. Kao "uzgoj" Bourbon, postaje dublje smeđe-jantarna boja, uzima bogatiji ukus.

Kad se Bourbon duže čuva u bačvama, na primjer, sedam ili osam godina, a zatim neki od alkohola isparava.Ovo će "Podijelite anđele".Ali i neki od alkohola upijaju se u šumi bačvi.Ovaj alkohol je naučio izdvojiti i nazvati ga "Đavolje dionice".Jim Beam proizvodi takav burbon koji se zove "Đavolov rez".

Bačve u kojima je Borbon bio izdržao, ne koristi se ponovo.Oni su sadrže soja sos ili viski ili izrađeni od prekrasnog namještaja od ploča.

3. Čisti bourbon burbon.Većina bourbonskih sorti imaju amber-žutu ili smeđe, mada postoje neke bezbojne sorte pića.Ako prvi put idete u ukus, počnite s smeđim burbon.Potrebno je smeđe boje kao rezultat interakcije sa ugljem i drvenom bačvom.Bijeli bourbon treba biti transparentan kao suza i u bačvi je godinu dana.Poznate sorte bijeli bourbon je duh, sirovi viski, bijeli pas viski (Jack Daniels) i Jacobov duh (Jim Beam).

4. Istorija imena pića. Ime Bourbon dolazi iz francuske dinastije Bourbona, kao i okruga Burbon, Kentucky. Bourbon je prvi put napravljen u 18. stoljeću, ali stekao slavu tek nakon 1860-ih . Bourbon je napravljen širom Sjedinjenih Država, ali tradicionalni burbon se lovi samo u Bourbon County.Proizvođači viskija koji cijene njihovu reputaciju neće nazvati svoj proizvod Bourbon ako se ne prosipa u Bourbon County.

Metoda 2 od 3:

Degustacija burbona

jedan. Očistite sorte burbona po ukusu. Većina bourbonskih sorti izrađena je od kukuruza, raži i ječma. Tradicionalne sorte burbona sadrže od 8 do 10% raženih . Ipak, Bourbon se može podijeliti s različitim ocjenama u slučaju raženja (visoki raži), kukuruz (visoki kukuruz), i pšenice (puckice).

Visoki raži znači da Bourbon sadrži najmanje 10% raži.Takav Bourbon ima začinjeni ukus i aromu.Isprobajte Buleit, Old Grand Tata i Basilhayden (Jim Beam).
Visoki kukuruz sadrži više od 51% kukuruza. Bourbones sa visokim sadržajem ukusa kukuruza često su puno slađi od tradicionalnih sorti Bourbona. Probajte staru čarter i baby burbon.
Pšenica je burbon, u kojoj se koristi pšenica umjesto lica.Takav Bourbon ima blag ukus i ima jaču aromu karamele ili vanilije.Probajte Maker`s Vark ili van Winkle.

2. Odaberite svoj burbon. Trebat ćete isprobati nekoliko sorti da biste pronašli ocjenu Bourbona, koji vam se najviše sviđa. Ako imate priliku, onda je kupovina burbona, kao i visoki raž, visoki kukuruz i pčelar, a zatim ih uporedite.

Možete odabrati i direktni bourbon ili okupan.Četverogodišnja okupana pićem znači, Chetoviski u njemu je izdržao 4 godine.

3. Kakva staklena potreba za bourbon. Posebno kupiti posebna jela, ali neke čaše pomažu u boljem uhvatiti miris pića prilikom degustacije, na primjer, širokim grlom. Možete dodati led za piće ako želite.Bolji miris, bolji ukus pića.

4. Kako sipati burbon u čašu.Napunite staklo potrebno je na volumen.Držite ga nekoliko sekundi u ruci. Prije pijenja burbona, osjetite miris, dovodeći nos do ruba čaše.

Sorte za burbonske znatno će se razlikovati mirisom. Neka od najčešćih imena burbonskih mirisa su stara šuma, vanilija i karamel.

pet. Popijte gutljaj. Neka piće opsesi vaš jezik prije nego što ga progutate.Pokušajte zadržati ukus burbona u ustima nekoliko sekundi, a zatim izdahnite kroz nos i usta, za potpunosti percepcije. Ako ste novak u ovom pitanju, onda se pripremite za osjećaj lako paljenja u ustima.

Metoda 3 od 3:

Kako pomešati burbon sa drugim pićima

jedan. Pronađite razne recepte za piće s burbonom na Internetu.Bourbon se može piti u čistom obliku, sa ledom, miješajući se sa koktelom ili razrjeđivanje vodom.Trenutno je Bourbon stekao veliku popularnost kao sastojak za koktele.

2. Isprobajte koktel sa burbonom. Najpoznatiji takav koktel bit će, naravno, manhattan. Kad popite, ne bojte se ako se iznenada osjećate gangsterom.Još jedan poznati kurkonski bourbonististil - ovo je sličan Julep. Ovo divno piće voli piti na jugu Sjedinjenih Država.Ako više volite jednostavne koktele, pokušajte Burbon sa Coca-Colom.Lako pije i ušteduje novac u baru.

Slika pod nazivom Phing Bourbon Korak 12

3. Koristite burbon za kuhanje posuđe. Burbon ne samo piti. To može biti i vaša omiljena jela mirisna. Piletina u bourbonskom klasičnom jelu. Pored toga, možete pokušati napraviti burbonokoid sa lososom, što će biti fenomenalno.