Kako kuhati heljda

Žitarice heljde su odvojene žitarice koje se pripremaju i kao riža. Sranje heljde može se kuhati sa povrćem. Evo nekoliko recepata.

Sastojci

Normalno kuhano heljda

Na 2 porcije

1/2 šalice (125 ml) cijele heljde
1 šolja (250 ml) vode, piletina ili povrća
Prstohvat soli
2 kašike (10 ml) krema ili biljnog ulja

Heljda sa jajetom

Na 4 porcije

1 jaje
1 šolja (250 ml) cijele heljde
2 šalice (500 ml) vode, piletina ili povrća
Prstohvat soli

Krup heljde poput Muesli

1 l Muesli lišće

2 šolje (500 ml) zobene kaše
1/4 šalice (60 ml) badem
3/4 šalice (180 ml) heljde
3/4 šalice (180 ml) sjemenke
1 / 4Chushki (60 ml) kanalno ulje
1/4 šalice (60 ml) meda
1/4 žličice (1.25 ml) sol
1/2 žličice (2.5 ml) cimet
1 čajna kašika (5 ml) ekstrakt vanilije
3/4 šalice (180 ml) slanih kokosovih pahuljica
1/2 šalice (125 ml) sušeno voće, na primjer grožđice ili brusnice

Burgeri heljde

Na 4 porcije

2 kašike (10 ml) krem ulje
1/2 šalice (125 ml) cijele heljde
1 šolja (250 ml) pilećih juha
2 jaja
1/2 šalice (125 ml) krušne mrvice
2 zelena luka, fino narezana
1 češnjak, sjeckani
1/2 žličice (2.5 ml) sol
1/4 žličice (1.25 ml) prizemna crna paprika

Korake

Metoda 1 od 4:

Prvo metoda: normalno kuhano heljda

jedan. Zaprekinuti ulje u tavi. Stavite ulje u tavu i zagrijavajte ga na srednje toplinu dok se ne otopi.

Ako umjesto kremastog ulja koristite biljno ulje, neka se zagreje nekoliko minuta prije dodavanja ostalih sastojaka. Ulje se treba lako širiti po površini tave, znači da možete kuhati. Ali nema potrebe čekati dok ulje ne počne da gori.

2. Fry BuckWheatter. Dodajte heljdu u ulje i miješajte dok žitarice ne budu komprimirane i neće dobiti tamnu hladovinu. Proći će 2-3 minute.

Morate stalno miješati kamp dok je prženje, u protivnom zrna može izgorjeti.

Slika pod nazivom Cook HeckWatheat Korak 3

3. Dodajte vodu ili juhu i sprej. Polako sipajte vodu u tavu i dovedite ga u prokuhajte. Ne zaboravite pozdraviti.

Ovisno o tome što pripremate heljda, dodajte vodu ili juhu. Ako kuhate heljda doručak, dodajte vodu. A ako želite kuhati heljda na večeru, možete dodati juhu.

Slika pod nazivom Cook HeckWatheat Korak 4

4. Napustite grupu od heljde da se skloni od 10 do 15 minuta. Smanjite vatru i pokrijete tavu. Pripremite se dok se ne apsorbuje sve tekućine.

Rezovi heljde ne bi trebali biti suvi. Trebalo bi izgledati zakleto i kuhano. Na dnu tave ne bi trebalo biti tečno.

Slika pod nazivom Cook HeckWatheat Korak 5

pet. Dati kitu. Izvadite kašu iz požara i dajte je da se smijete 5 minuta prije nego što bude serviran.

Ako se pripremite za ovaj recept, kaša će uspjeti u nježnim kao zobenom kašem.

Metoda 2 od 4:

Druga metoda: Heljda Grozna sa jajetom

jedan. Nosite jaje. Nosite jaje u malom zdjelu s vilicom ili kojom.

Nije potrebno pobijediti jaje u pjenu, ali žumance bi se trebali prebaciti sa proteinom.

2. Dodaj heljda bar. Dodajte kamp heljde na posudu sa jajetom i dobro se pomiješate dok ne pobrinete svako zrno u jajetu.

Uprkos činjenici da se jaje obično dodaje za povezivanje proizvoda, u ovom slučaju, ako je svako zrno prekriveno jajetom, neće dati lonac da se pripremi u jednoj sobi, pa pažljivo pomiješajte.

Slika pod nazivom Cook HeckWatheat korak 8

3. Pripremite heljdu sa srednjim vatrom. Zagrijajte tavu za prženje i dodajte kamp heljde sa jajetom. Stalno miješajući.

Može vam trebati 2-5 minuta.

Dok kuvate, obratite pažnju na činjenicu da zrna ne ljepite.

Slika pod nazivom Cook HeckWatheat korak 9

4. Zagrijati vodu u loncu. Polako sipajte vodu u loncu srednje veličine i dovedite ga u prokuhanje na srednjoj vatri.

Ovisno o tome što pripremate heljda, dodajte vodu ili juhu. Ako kuhate heljda doručak, dodajte vodu. A ako želite kuhati heljda na večeru, možete dodati juhu.

Slika pod nazivom Cook HeckWatheat korak 10

pet. Pomiješajte heljda traku. Smanjite vatru i poklopite posudu sa poklopcem.

Slika pod nazivom Cook HeckWatheat korak 11

6. Neka se kaša heljde savija 10-15 minuta. Kad je spreman, tečnost se u potpunosti apsorbuje u kašu.

Kada na taj način kuhate kašu, obratite pažnju na činjenicu da voda ostaje u loncu.

7. Dati kitu. Izvadite u loncu iz požara i dajte kabl za lansiranje u roku od 5 minuta.

Kada kuhate na ovaj način, kaša se raspada i može zamijeniti rižu u mnogim receptima.

Metoda 3 od 4:

TRI METODA: HELLWHEAT, poput Muesli

jedan. Zaprepasti pećnica na 150 stepeni. Skump pospite uljem uljem Square Square Anti-Stick PAN PAN u veličini 23 cm za 23 cm.

Slika pod nazivom Cook HeckWatheat korak 14

2. Pomiješajte sastojke u veliku zdjelu. Dodajte zobene kaše, bademove, heljde i sjemenke u posudu i temeljito miješajte. Dodajte ulje kanala, meda, sol, cimet i ekstrakt vanilije i nastavite da se miješate dok se sve ne pomiješa.

Nema potrebe da se dodaju kokosi i sušeno voće.

Promiješajte sve sastojke drvenom kašikom ili posebnom kašikom.

Napomena Ako izmiješate sve sastojke u misiji vatrostalnog stakla, ne treba vam posebna tava za prženje. Možete kuhati u posudu u posudu.

Slika pod nazivom Cook Heckweat Korak 15

3. Vratite se na kuhano kvadratno prženje. Sipajte sve u njega, ravnomjerno distribuira masu i malo ga pritisnete.

Slika pod nazivom Cook HeckWatheat Korak 16

4. Kuhajte prije formiranja zlatne boje. Možda će vam trebati oko sat vremena, ovisno o tome koliko kuhate. Morate provjeriti svakih 15 minuta nakon prvog poluvremena.

Plus svemu, ne zaboravite da mešajte heljda sa drvenom kašikom svakih 30 minuta. Ako to ne učinite, onda će se jedan dio pripremiti, a drugi se ne može uopće ne pripremiti.

Slika pod nazivom Cook HeckWatheat korak 17

pet. Dodajte kokos i sušeno voće. Nakon što dobijete kamp heljde iz pećnice, dodajte kokos i sušeno voće ako želite. Ne zaboravite da temeljito miješate svu masu.

Kokos i sušeno voće su završna faza pripreme heljdnih žitarica, što će postati čak i ukusniji nakon dodavanja ovih sastojaka. Kokos i sušeno voće treba dodati na kraju, jer mogu sagorjeti tokom kuhanja za razliku od drugih sastojaka.

Slika pod nazivom Cook HeckWatheat korak 18

6. Cool prije posluživanja stola. Još uvijek svakih 30 minuta do heljde cool. Nakon što se hladi, možete ga pojesti ili ukloniti u frižider.

Imajte na umu da mešajte kampus heljde, sprječite da se zalijepi u jednu kvržicu nakon hlađenja.

Ako želite ukloniti heljde u frižideru, stavite ga u posebnu ambalažu i zadržite tokom nedelje.

Metoda 4 od 4:

Četvrta metoda: Burgeri iz heljde

jedan. Zaprekinuti ulje u tavi. Stavite ulje u tavu i zagrijavajte ga na srednje toplinu dok se ne otopi.

Ako umjesto kremastog ulja koristite biljno ulje, neka se zagreje nekoliko minuta prije dodavanja ostalih sastojaka. Ulje se treba lako širiti po površini tave, znači da možete kuhati. Ali nema potrebe čekati dok ulje ne počne da gori.

2. Fry BuckWheatter. Dodajte kamp heljde u tavu i pronađite ga, miješajte, 2-3 minute. Žitarica od žitarica mora malo mijenjati boju.

Morate stalno miješati kamp dok je prženje, u protivnom zrna može izgorjeti.

Slika pod nazivom Cook HeckWatheat korak 21

3. Dodaj bujon. Polako sipajte juhu u tavu i dovedite ga u prokuhajte.

Slika pod nazivom Cook HeckWatheat korak 22

4. Ostavite barijeru heljde da se pobegne od 12 do 15 minuta. Smanjite vatru i pokrijete tavu. Pripremite se dok se ne apsorbuje sve tekućine.

Nakon kuhanja žitarica za heljde, izvadite ga iz požara i ostavite da se ohladi pista 5.

Slika pod nazivom Cook Heckweat korak 23

pet. Pomiješajte kuhanu žitaricu od heljde jajima, krušnim mrvima, lukom i belim lukom. Stavite žitaricu heljde na zdjelu srednje veličine. Dodajte ostale sastojke i temeljito pomiješajte sve drvene kašike ili čiste ruke.

Ako želite, dodajte sol i biber po ukusu.

6. Formiraju palačinke. Ruke formiraju palačinke. Dobit ćete 4-6 komada. Ove palačinke trebaju biti prilično velike tako da mogu biti prženi u tavi.

Formiraju guste palačinke. Jaje u ovom receptu djeluje kao sastojak za pričvršćivanje, tako da palačinke ne bi trebale pasti.

Slika pod nazivom Cook HeckWatheat korak 25

7. Pržite palačinke do zlatne boje. Pospite uljem sprejom i stavite palačinke u njega. 10-4 minuta ili prije palačinke s obje strane bit će uvijena.

Smanjite vatru na srednje.

Prije nego što pržite palačinke, bilo bi lijepo dati sprej za zagrijavanje u tavu barem minutu.

Slika pod nazivom Cook HeckWatheat Korak 26

osam. Poslužite friteze tople. Možete im poslužiti kao obične burgere. Dodajte sir, lišće salate, paradajz, senf, kečap, majonez i sve što želite.