Kako pripremiti fermentirano mliječno piće u stilu Yakultulta

Želite imati fermentacijsko piće, Yakultut proizvedene u velikim paketima? Želite da bude manje ili više sladak?Srećom, relativno je lako kuhati od kuće, sve što trebate, pauza je sa živim bakterijama i čistom, toplom mjestu kako bi im rasti. Slijedite ove korake za uživanje u svom kiselom mliječnom piću.

Sastojci

1 litara / 4 šalice jednostavnog mlijeka, bilo koje vrste.
Jedan porcija (50-100 ml) (1/5 - 1/3 čaša) Razkaya Yakult ili drugo fermentirano mliječno piće.
Šećer do ukusa.

Korake

jedan. Oprati sve posude i uređaje za toplu vodu. Ubit će sve bakterije koje mogu stisnuti mlijeko.

Slika pod nazivom Natjecaj Yakultut fermentirani mliječni napitak korak 2

2. Pripremite toplo mjesto za fermentaciju mlijeka.

Ako koristite termos, provjerite je li čist.

Ako koristite termički spremnik, napunite ga toplom vodom. Ako nije vodootporan, stavite posudu ili veliki vrč u njemu toplom vodom. Voda treba biti dovoljno topla na dodir, ali ne toliko vruće da ne možete držati ruku u njemu više od deset sekundi.

Ako koristite toplo mjesto, stavite znak ili znak, s zahtjevom da se drugi ne dodirne i nisu otvorili bocu.

Slika pod nazivom Natjecaj Yakultult fermentirani mliječni napitak Korak 3

3. Zagrejati mlijeko pare, ali ne dovode do ključanja. Ubit će bakterije koje su sadržane u mlijeku.

Slika pod nazivom Napravite Yakultut Fermentirani mliječni napitak Korak 4

4. Nakon što se dovoljno ohladila prstima, odlazeći u loncu 10 sekundi, nije bilo vruće, koristite lijevak i razbijte mlijeko u posudu, bocu ili termose. Pokušajte napraviti mleko da ne pada na rubove boce, to može dovesti do neželjenih bakterija.

Slika pod nazivom Učini Yakultut Fermentirani mliječni napitak Korak 5

pet. Dodajte lemljenje u mleko, usko zatvorite, protresite i stavite ga na toplo, pretprepljeno mjesto.

Slika pod nazivom Napravite Yakultut fermentirani mliječni napitak Korak 6

6. Neka utrke mlijeka 12-14 sati, pokušajte ne uznemiravati i ne otvorite bocu prije. Toplo, čisti uvjeti trebali bi sebi priuštiti aktivno rastu korisne bakterije i lutati mlijeku.

Slika pod nazivom Učini Yakult stil fermentiranog mlijeka Korak 7

7. Otvorite bocu nakon 12-14 sati. Mlijeko skije treba biti iste boje kao i obično, ali malo više gušća. Trebao bi imati dosljednost jogurta, miris, sličan tangu i mekom, blago oštrim ukusom.

Image pod nazivom Napravite Yakultut Fermentirani mliječni napitak Korak 8

osam. Super se odmah cool u hladnjaku.

Image pod nazivom Napravite Yakultut Fermentirani mliječni napitak Korak 9

devet. Dodajte šećer prije posluživanja. Dvije ili tri žličice šećera na staklu dovoljno.

Slika pod nazivom Učini Yakultut Fermentirani mliječni napitak Korak 10

10. Uživati.

Savjeti

Svježe, suvo, pasterizirano ili čvrsto mlijeko pogodno je za ovu metodu, međutim, mlijeko, koje završava rok trajanja, može rezultirati pogrešno. Vrste biljaka mlijeka ne rade s ovom metodom.
Možete uzeti malo fermentiranog mlijeka da se popnete na sljedeću igru, ali može se učiniti samo nekoliko puta, bakterije počinju umrijeti.
Koristite obrano mlijeko i umjetni zaslađivač za više zdravije verzije pića.
Trgovina u hladnjaku, ili smrznuto 3 mjeseca.

Upozorenja

Vodite računa o toploj vodi i mlijeku, preporučuje se pomoći djeci ako pripremimo piće.
Važna higijena prilikom rada radi sprečavanja reprodukcije nepotrebnih bakterija u mlijeku. Ne pijte svoje fermentirano mlijeko ako miriše čudno ili izgleda.