Kako kuhati kasacijsku pitu: 9 koraka

Carting Torta je tradicionalni filipinski desert, koji je vrlo voljen na Filipinima.

Sastojci

Za tortu:

900 g maničke brašna (Cassava)
3 jaja
1/2 banaka kondenziranog mlijeka
1/2 kondenzovanog mlijeka bez šećera
1/4 šalice rastopljenog krem ulja
1/3 šolje rike Cheddar Cheddar
1 šolja šećera
1 Banka kokosovog mlijeka
1 kašika esencija vanilije

Za umak:

1 banka kondenziranog mlijeka bez šećera
3 žumance
1/3 šalice krema od kokosa
½ Šalica zarobljenog sira Cheddar

Korake

Dio 1 od 2:

Pita za kuhanje

jedan. Zaprepasti pećnica do 180 ºC. Pripremite obrazac za pečenje ili obrazac za rezanje 20x30 razbijajte ga uljem ili okidačem sa pergamentnim papirom za pečenje.

2. Pomiješajte u posudu manique brašna, topljeni maslac, kondenzirano mlijeko bez šećera, sira, jaja, vanilijeve esence i šećera. Pomiješajte tijesto do homogene konzistencije.

3. Dodajte kokosovo mlijeko. Sipaju tijesto u oblik ili kopile.

4. Pecite 45-50 minuta. Prije nego što dobijete tortu iz pećnice, provjerite je li potpuno proslijeđen. Izvadite tortu iz pećnice i stavite cool u obrazac na stalak ili postolje.

2. dio 2:

Priprema sosa

jedan. Pripremite sos, miješajući sve sastojke u umaku na srednjoj vatri. Stalno miješajte smjesu dok ne postane gust. Neka umak ostavi na sporoj vrućini oko minut.