Kako stisnuti sok od pšeničnih šljokica -

Iako za to ne postoji ozbiljnih naučnih dokaza, mnogi vjeruju da mlade pšenice pomažu u poboljšanju probave, uklanjaju toksine iz tijela, čiste jetru i krv i povećavaju proizvodnju hemoglobina i povećavaju proizvodnju hemoglobina. Trgovine zdrave hrane ponekad prodaju gotovi sok od pšeničnih klijaca, ali možete i sami sami bez trošenja previše truda ili novca. Najviše pitelatitni sok će raditi ako odbacite pšenični pest u malteru, ali možete koristiti i blender ili sokovnik.

Sastojci

Oko 2 porcije

Mladi pšenični klinovi, oko 1/2 šolja (115 g) u zdrobljenom obliku
2-3 čaše (500-750 ml) vode
Limun

Korake

Priprema pšenice

jedan. Sakupite usjev pšeničnih klijaca, rezanje oko 1,5 cm preko zemlje. Koristite čisti nož ili škare. Klips moraju biti visine oko 20 cm - od trenutka sadnog sjemenki mora proći oko tjedan dana. Ako ne uzgajate pšenicu, potražite klice u prodavnici zdravih hrane.

Slika pod nazivom Juice Wheatgrass korak 2

2. Operite klice pod čistom tekućom vodom. Stavite rezanje klijaca u sito i isperite ispod dizalice cool ili blago topla voda za uklanjanje prljavštine, insekata ili bakterija.

Slika pod nazivom Juice Wheatgrass Korak 3

3. Slamite klice oštrim nožem. Stavite pšenicu na reznu ploču i režite. Manje komada, lakše će napraviti sok.

Slika pod nazivom Juice Wheatgrass Korak 4

4. Prikupite dovoljno nagnute pšenice za popunjavanje najmanje 1/2 šalice (115 g). Po želji možete uzeti više ili manje, ali ta bi količina trebala biti dovoljna za dva dijela soka. Ovo će biti dovoljno da iskoristite sva korisna svojstva zelenih klijača pšenica.

Metoda 1 od 3:

Koristeći sokovnik

jedan. Pripremite pšenicu. Pripremite toliko isjeckanih klizača kako želite koristiti. Trebat ćete ih staviti u sokovnik.

Slika pod nazivom Juice Wheatgrass Korak 21

2. Pripremite sokovnik. Svi su sokovnici različiti, pa ih prikupite prema uputama. Ručni sokovnici za klice mogu malo podsećati na mesnu brusilice: u pravilu imaju ručku koju trebate zakretati, i poput peteljka, koje možete spustiti. Ručni sokovodi ponekad zaista odgovaraju za travu, pa ako se odlučite za kupovinu na sokovima, vrijedno je odabrati električno za stijenje soka i od drugog povrća. Električni sokovi su lakše koristiti, ali zahtijevaju malo više čišćenja.

Ako kupite električni soktor, to bi trebalo raditi na principu Stratum. Centrifugalni sokovnik uopće nije prikladan za proizvodnju soka od pšenice.

Slika pod nazivom Juice Wheatgrass korak 22

3. Stavite klice u sokovniku. Sada samo stavite zdrobljeni zelenilo u sokovnicu. Najvjerovatnije će se morati popuniti malim zabavama, u protivnom će se preplaviti i stisnuti sok sa poteškoćama. Jujdule koje niste preplavili sokovnik i stisnute sok od pijenja bit će teški. U sokovima će biti mjesto za prikupljanje soka, kao i pretinac u kojem će se prikupiti meso.

Slika pod nazivom Juice Wheatgrass korak 23

4. Sipajte sok soka u čašu i piću. Više od vas ništa nije potrebno! Iako sokovnik za klice ili uopšte, bilo koji sokovnik može biti skup, vrijedi ga ako zaista planirate piti sok redovno piti sok. Sipajte sok u čašu i piće. Sada možete očistiti samo sokovnik.

Metoda 2 od 3:

Koristeći blender

jedan. Stavite 1/2 šolju (115 g) srušene klice u blender sa 2-3 čaše (500-750 ml) filtrirane vode. Ako više volite jači, koncentrirani ukus, dodajte samo 2 čaše (500 ml) filtrirane vode. Međutim, ako niste navikli na ukus zelenila ili smatrate previše jakim, razblažite sok veći, koristeći 3 čaše (750 ml) vode. Po želji, moguće je zamijeniti vodu svježeg stisnutom sokom od naranče ili kokosovim sokom. Dakle, popit ćete piće sa izraženim ukusom.

Slika pod nazivom Juice Wheatgrass korak 13

2. Pomiješajte klice i vodu zajedno po najvećoj brzini. Miješajte 60 sekundi, trebalo bi biti dovoljno. Trebali biste dobiti smaragdni zeleni sok s komadima pulpe plutajući na površini.

Imajte na umu da se trava može zbuniti oko lopatica blendera ako su komadi predugi. U većini slučajeva to nije problem, a možete jednostavno očistiti noževe kad završite radeći sok. Međutim, obratite pažnju na moguće znakove neispravnosti, poput usporavanja lopatice ili zvukom truda. Ako sumnjate da je trava zatvorila blender, možda ćete trebati prvo ukloniti i tek tada nastaviti sa sokom za kuhanje.

Slika pod nazivom Juice Wheatgrass korak 14

3. Stavite sito na čistu staklenu posudu. Preporučuje se sitno razigrano sito, a to ne bi trebalo biti više od promjera posude nad kojim ga postavljate.

Slika pod nazivom Juice Wheatgrass korak 15

4. Izloži sito marley. Komad gaze treba biti dovoljno velik da se drži na stranim stranama.

Slika pod nazivom Juice Wheatgrass korak 16

pet. Sipajte sok iz blendera u sito s gazom. Većina tekućine treba razgovarati bez većeg truda na vašem dijelu.

Slika pod nazivom Juice Wheatgrass korak 17

6. Koristeći gumenu oštricu, pritisnite preostalu pulpu da biste stisnuli sok. Ovaj sok će se također isušiti kroz gazu u posudi. Nastavite vršiti pritisak na meso dok ne izgorite sav sok.

Slika pod nazivom Juice Wheatgrass Korak 18

7. Bolestan sok od pola limuna u posudi sa sokom. Limun u ovom receptu nije opcionalno, ali pojačava okus pšeničnih klijaca, dok drži sok malo duže. Miješati limunov sok i sok od pšenice sa lopaticom ili kašikom. Upotreba limuna će biti posebno uspješna misao ako koristite vodu za smjesu, a ne voćni sok.

Slika pod nazivom Juice Wheatgrass korak 19

osam. Sipajte sok iz rezervoara u šoljima i pijte. Služiti sok hlađen ili sa ledom. Najbolje je piti sok od pšeničnih klijaca s malim dijelovima (red, hrpe).

Metoda 3 od 3:

Upotreba maltera i peteljka

jedan. Stavite dovoljno računovih klijaca u malter tako da prekrivaju dno. Ne ispunjavajte malter više od 1/4. Ako je previše potpuna, tada nećete moći u potpunosti zbuniti zelenilo.

Slika pod nazivom Juice Wheatgrass Korak 6

2. Distribuirati klice. Potpuno se temeljito pomaknite po listovima dok ne počnu da klizite i razlikujete dno maltera. Pestitičar čini pomicanje pokreta i pritisnite dovoljnu snagu da biste drobili travu. Potrebno je nekoliko minuta i trebat će napor, zato se pripremite.

Slika pod nazivom Juice Wheatgrass korak 7

3. Dodajte malo vode. Za ovu metodu kuhanja dovoljno da zapremine volumen toliko vode kao i zelenilo. Ometati vodu u scenama, koristeći isti kretanje miješanja s naporom, koji je gore opisano. Nastavite miješati dok ne ispadne pastodne smjese. Voda će vam pomoći da se okrenete oštricom.

Slika pod nazivom Juice Wheatgrass Korak 8

4. Stavite sadržaj maltera u čistu gazu. Podignite ivice gaze tako da je pasta pala, ali ne vezuju. Ovo će vam omogućiti da stisnite sok.

Slika pod nazivom Juice Wheatgrass Korak 9

pet. Pritisnite tkaninu, spajanje soka u čistu čašu. Pritisnite tkaninu neposredno gde postoji grubo biljne paste i komprimirajte joj se pomiče. Moraju biti pijane svijetle zelene tečnosti. Nastavite stiskati dok tečnost ne prestane kapljati.

Slika pod nazivom Juice Wheatgrass korak 10

6. Vratite ružu zelenila u malter. Ponovite postupak brušenja dok se listovi ne pakiraju dodavanjem još neke vode za dobivanje tjestenine iste konzistentnosti.

Slika pod nazivom Juice Wheatgrass korak 11

7. Nakon prvih klijanja, dodajte svježe zdrobljene klice u malter i ponovo pokrenite postupak brušenja. Nastavite dok ne koristite 1/2 šalice (115 g) klice. Ovaj proces zahtijeva vrijeme (najmanje 10-15 minuta za 1/2 šolju), ali vrijedi je. Mnogo je bolje od plaćanja velikog novca za poseban sokovnik za zelje.

Savjeti

Takođe možete procijeniti sok iz blendera, povlačenjem čiste najlonske čarape na vratu blendera. Sigurne čarape, okrenite blender naopako i lagano stisnite sok i lete u šolju.
Postoje posebni sokovnici koji su dizajnirani za stiskanje soka od špesiranih pšenica, i ručni i električni. Ako planirate piti puno soka iz klijaca, može imati smisla provesti na takvom sokoru. Samo slijedite upute za sokovnik da napravite sok.

Upozorenja

Pijte kuvani sok za 12 sati. Nakon 12 sati pogoršavat će se. Za bolji ukus i veću upotrebu, svježi sok od pšeničnih klijaca treba konzumirati u roku od 30 minuta nakon što stisne.