Kako rasti brusnica
Bružnice - Tart, Crvena bobica, koji se najčešće koristi u raznim umacima, pita i sokova. Takođe je popularan dodatak salatama i jesti ga u sušenom pogledu kao užina. Posljednjih godina brusnica je postala dobro poznata po svojim ljekovitim osobinama, u velikoj mjeri zbog visoke koncentracije vitamina C i antioksidansa. Najčešće uzgajani industrijskim putem, brusnica se takođe može uzgojiti kod kuće. Započnite s korakom 1 da biste saznali kako rasti brusnice.
Korake
Dio 1 od 3:
Sletanje brusnicejedan. Odaberite sorte brusnice. Postoji nekoliko sorti brusnice koje se mogu koristiti u kultivaciji u kući. Raznolikost koju odaberete ovisit će o tome šta ćete koristiti bobice.
- Granberi "Hovess" - male, crvene bobice dolaze iz massachusettsa. Lako su rasti i ostat će svjež dugo nakon žetve, s pravilnim skladištenjem.
- Cranberry "Stevens" - hibridna klasa brusnice, dizajnirana za performanse i otpornost na bolest. Ovo su velike sjajne crvene bobice.
- Još dvije sorte "ben lire" (velike, burgundske bobice) i "Earli Black" (male, tamne crvene bobice). Međutim, ove sorte se ne preporučuju za novake proizvođače, jer su im teže briga i oni su skloniji bolestima i napadima insekata od ostalih sorti.
2. Stranica u pravo vrijeme. Brusnica se najbolje uzgaja u hladnoj klimi, u zonama 2-5. Mogu se posaditi u različito vrijeme tokom godine, ovisno o starosti postrojenja.
3. Pripremite tlo. Kada je u pitanju tlo, brusnica ima jedinstvene potrebe - mora se zasaditi u tlu sa niskim pH i visokim nivoom organske materije. Kao rezultat toga, često je potrebno zamijeniti postojeće tlo umjesto da ga prilagodite.
4. Stavite reznice ili sadnice. Biljke brusnice se ne uzgajaju iz sjemenki i iz godišnjih reznica ili trogodišnjeg sadnice.
pet. Alternativno, uzgajaju brusnice u spremniku. Biljke brusnice najbolje rastu u vrtu, gdje imaju puno prostora za širenje brkova. Ipak, možete uzgajati jedno postrojenje u velikom loncu ako želite.
Dio 2 od 3:
Brusnicajedan. Biti budni u odnosu na korov. Biljke brusnice nisu konkurentne, prema tome, vrlo je važno redovito sipati krevet, posebno tokom prve godine. Srećom, treseta mahovina, koja se koristi na parceli od brusnice, suzbija rast mnogih zajedničkih vrtnih korova.
2. Držite pogodne biljke dobro vode. Tokom prve godine (i dalje) biljke brusnice trebaju konstantno zalijevanje da bi tlo mokri. Ako se korijenje osuše, biljke će umrijeti.
3. Podvilo tlo. Uskoro će vaše biljke brusnice početi davati brkove (slične jagode), što će napuniti krevet prije ukorijeniti i klijati klice, oni su dio postrojenja na kojem rastu cvijeće i voće. Da bi se potaknuo rast tih brkova, krevet brusnice mora biti dobro oplođen.
4. Kontroliraju štetočine i bolest. Biljke brusnice su osjetljive na određene štetočine i bolesti, ali s njima relativno lako se baviti ako znate što želite potražiti.
pet. Izrežite brkove iz treće godine rasta. Počevši od treće godine rasta i dalje, trebat ćete obrezati brusnicu svakog proljeća za kontrolu brkova i ohrabriti klice.
Dio 3 od 3:
Brusnicajedan. Sakupljajte usjeve. Ako ste zasadili trogodišnje sadnice, biljka brusnice može proizvesti voće sljedeće jeseni. Ali ako ste sadili godišnje reznice, možda ćete morati pričekati tri do četiri godine prije nego što bi biljka pružila plod.
- Čim biljka proizvodi plodu, možete sastaviti žetvu bobica u septembru i oktobru svake godine. Kad su bobice zrele, bit će svijetli ili tamni crveni (ovisno o sorti) i sjemenke iznutra bit će smeđe boje.
- Iako komercijalni proizvođači skupljaju usjeve usjeva, nadmašujući polje kako bi brusnice plivali (i, prema tome, lakše je prikupiti), nije potrebno za kultivaciju u kući. Brusnica se može jednostavno ukloniti ručno.
- Važno je da sakupite sve bobice na prvi jak zimski mraz, jer brusnice neće izdržati temperaturu ispod -1 ° C.
2. Zadrži Yagoda. Nakon berbe, brusnice će ostati svjež dva mjeseca kada su pohranjeni u hermetičkim kapacitetima u hladnjaku mnogo duže od skladištenja većine plodova.
3. Zaštitite brusnice zimi. Važno je zaštititi brusnicu u zimskim mjesecima kako bi se spriječilo da se smrzavaju i suši. To možete učiniti prekrivanjem parcele sa laganim slojem malja od malča (na primjer, lišće ili igle) prije zime.
Savjeti
- Biljke brusnice obično proizvode oko 0.45 kg. Voće za svaki 0.09 kvadratnih metara zasađenog područja.
Sta ti treba
- Lopata
- Treatna mahovina
- Biljke brusnice (ili 1 ili 3 godine)
- Krv brašna
- Kostiju brašno