Kako doći do jelena
Ako je vaš lov bio okrunjen uspjehom, a vi minete jelena, pred sobom, najvjerovatnije će se vrlo važno pitanje povećati: "i kako to podijeliti?"U ovom članku, strogo gledano, reći ćemo vam o tome kako rezati maskote jelena.
Korake
jedan. Gurnite glavu trupa gore.
2. Stavite na ručne gumene rukavice.
3. Uzmi noge i preuzme noge jelena odmah ispod zgloba koljena.
4. Osvježite trup čineći oštri nož na unutrašnjoj strani svake noge prema središnjem liniju grudnog koša. Izrezati od vrata dolje do sliva jelena. Napravite rez oko vrata.
pet. Odvojite prednje noge jelena iz tijela. Žurite kroz mišiće, pričvrstite noge na grudni i ramenski zglob. Ruku koja drži slobodnu ruku.
6. Izrežite file sa rezovima na obje strane grebena iz vrata do karlice. Nacrtajte se uz dno rebara da biste dobili dug, uski komad mesa. Napravite rez duž vrha rebara i greben za odvajanje mišića iz kostiju.
7. Pronađite zglob u kojem su stražnje noge pričvršćene na tijelo.
osam. Izrežite zadnje noge. Napravite rez između stopala i kuka. Meso s vrha nogu sječe onako kako volite više. Možete rezati kost sa Hacksawom.
devet. Hacksaw prosipa mozak glavu iz grebena na području lubanje. Kao opcija, možete prodrijeti i u vrat.
10. Omotajte meso u dvostrukom sloju visokokvalitetnog krvootroljenog papira (debeli pergament).
jedanaest. Zamrznite meso nakon što pišete marker na zamrzavanju papira. Meso se mora koristiti šest mjeseci.
Savjeti
- Glavna stvar je osigurati da je jelen miniran nije bolestan.
Upozorenja
- Ne režite gluposti gluposti koji su na nogama jelena - upropastit će meso!
Sta ti treba
- Mjesto za vješanje trupa
- Lateks rukavice
- Hakersaw
- Akutni nož
- Vidio na kosti
- Debeli pergament
- Marker ili olovka