Kako doći do jelena

Ako je vaš lov bio okrunjen uspjehom, a vi minete jelena, pred sobom, najvjerovatnije će se vrlo važno pitanje povećati: "i kako to podijeliti?"U ovom članku, strogo gledano, reći ćemo vam o tome kako rezati maskote jelena.

Korake

  1. Slika pod nazivom Mesnica jelena 1. korak
jedan. Gurnite glavu trupa gore.
  • Slika pod nazivom Mesnica jelena korak 2
    2. Stavite na ručne gumene rukavice.
  • Slika pod nazivom Mesnica jelena Korak 3
    3. Uzmi noge i preuzme noge jelena odmah ispod zgloba koljena.
  • Slika pod nazivom Mesar jeleni korak 4
    4. Osvježite trup čineći oštri nož na unutrašnjoj strani svake noge prema središnjem liniju grudnog koša. Izrezati od vrata dolje do sliva jelena. Napravite rez oko vrata.
  • Počnite bacati kožu iz vrata. Konferentno tkivo možete rezati nožem na kojem je koža pričvršćena na mišiće.
  • Slika pod nazivom Mesnica jelena Korak 5
    pet. Odvojite prednje noge jelena iz tijela. Žurite kroz mišiće, pričvrstite noge na grudni i ramenski zglob. Ruku koja drži slobodnu ruku.
  • Slika pod nazivom Mesar jelena Korak 6
    6. Izrežite file sa rezovima na obje strane grebena iz vrata do karlice. Nacrtajte se uz dno rebara da biste dobili dug, uski komad mesa. Napravite rez duž vrha rebara i greben za odvajanje mišića iz kostiju.
  • Izvadite gornji sloj vezivnog tkiva sa vrha isječaka.
  • Bliži meso vrat, to više i tanji.
  • Izrežite file u tri dijela da biste bili prikladniji za pohranu.
  • Slika pod nazivom Mesnica jelena korak 7
    7. Pronađite zglob u kojem su stražnje noge pričvršćene na tijelo.
  • Slika pod nazivom Mesnica jelena Korak 8
    osam. Izrežite zadnje noge. Napravite rez između stopala i kuka. Meso s vrha nogu sječe onako kako volite više. Možete rezati kost sa Hacksawom.
  • Slika pod nazivom Mesnica jelena Korak 9
    devet. Hacksaw prosipa mozak glavu iz grebena na području lubanje. Kao opcija, možete prodrijeti i u vrat.
  • Izrez savršeno pogodan za gašenje i supu.Slika pod nazivom Mesnica jelena Korak 9Bullet1
  • Slika pod nazivom Mesnica jelena Korak 10
    10. Omotajte meso u dvostrukom sloju visokokvalitetnog krvootroljenog papira (debeli pergament).
  • Slika pod nazivom Mesar jelen korak 11
    jedanaest. Zamrznite meso nakon što pišete marker na zamrzavanju papira. Meso se mora koristiti šest mjeseci.
  • Savjeti

    • Glavna stvar je osigurati da je jelen miniran nije bolestan.

    Upozorenja

    • Ne režite gluposti gluposti koji su na nogama jelena - upropastit će meso!

    Sta ti treba

    • Mjesto za vješanje trupa
    • Lateks rukavice
    • Hakersaw
    • Akutni nož
    • Vidio na kosti
    • Debeli pergament
    • Marker ili olovka
    Slične publikacije