Kako uštedjeti smeđi šećer mekan
Smeđi šećer je u početku meka i mrvica tekstura, ali s vremenom se može očvrsnuti i postati kamen. To je obično zbog činjenice da se šećer osuši na kontaktu sa zrakom. Spremi smeđi šećer može biti meka na nekoliko načina. Na primjer, može se pohraniti u hermetički spremnik ili zajedno s drugim proizvodima koji će pružiti vlažno okruženje i spriječiti će učvršćivanje šećera. Ako trebate brzo omekšati smeđi šećer, koristite mikrovalnu pećnicu, pećnicu ili prehrambeni procesor.
Korake
Metoda 1 od 3:
Pravilno pohranite smeđi šećerjedan. Držite smeđi šećer u hermetičkoj posudi. Smeđi šećer obično očvrsne zbog zraka. Ako želite da šećer ostane mekani, držite ga u zatvorenom spremniku, nakon što dobijete ambalažu.
- Umanjiti učinak zraka na smeđi šećer. Uzmite mali spremnik i stavite smeđi šećer u njemu. Čvrsto zatvorite poklopac, pazite da odsustvo pukotina i rupa.
- Ako ne uspijete pronaći dovoljno mali spremnik, uzmite mali paket sa zip-preskokom kopčom. Predložite sav višak zraka prije brtvljenja paketa.

2. Koristite terakotsku šećer ovlaživač. Neke trgovine prehrambenih proizvoda i prodavaonice kuhinjskiga posuđa mogu pronaći tzv Terrakotta ovlaživači. Oni su mali okrugli diskovi iz terakote gline. Oni su jeftini, oko 100 rubalja, a mogu se koristiti za omekšavanje smeđeg šećera. Oni ističu vlagu, zahvaljujući kojem šećer ostaje mekan.

3. Stavite u paket marshmallow. Ako nemate ovlaživač šećera, pokušajte koristiti marshmallow. Dodajte nekoliko etničkih u posudu sa šećerom i pogledajte da li će šećer biti mekan.

4. Dodajte jabuke i hljeb. Jabuke i hljeb prilično vlažne. Dodajte nekoliko komada jabuka ili krišku hljeba u torbu sa smeđim šećerom, tako da ostane meka. Suština ove metode je šećer apsorbirala vlagu iz hljeba ili voća. Ako jabuke ili hljeb stavite u učvršćeni smeđi šećer, a zatim narednim danom treba ponovo postati mrvica.
Metoda 2 od 3:
Vrati mekoću na očvrsnute šećerjedan. Dodajte vodu nekoliko dana. Ne zaboravite da smeđi šećer učvršćuje zbog nedostatka vlage. Najlakši način za omekšavanje je dodavanje vode. Dodajte nekoliko kapi vode u očvrsnute smeđi šećer, a zatim ga zapečati u plastičnoj kesi. Odložite paket nekoliko dana, a kada šećer vode voda, postaće mnogo mekši.

2. Koristite navlaženu tkaninu. Da biste vlažili smeđi šećer, možete koristiti i krpu. Stavite čvrste smeđeg šećera u vanjsku posudu. Navlažite krpu ili papirni ručnik. Bolesna viška voda i prekrijte spremnik. Ostaviti šećer preko noći. Do jutra, vaš šećer bi trebao postati mekan.

3. Ostavite šećer noću sa folijom i navlaženim papirnatim ručnikom. Smeđi šećer može se omekšati s ručnicima za folije i papirnim papirima. Za početak, stavite otvrdnute šećer u zatvoreni spremnik.
Metoda 3 od 3:
Iskoristite brže načinejedan. Koristite kuhinju kombinaciju. Ako vam šećer trebate trenutno, preskočite ga kroz blender ili procesor hrane. Retribute očvrsnuti komadi da biste se zgužljivo prikladni smeđi šećer. Samo samljeti šećer dok ne postane mekano.

2. Predgrijavanje šećera u mikrovalnoj pećnici. Ako nemate kuhinjski postupak, koristite mikrovalnu pećnicu. Uzmite čvrst šećer i izlijte ga u plastičnu vrećicu pogodnu za upotrebu u mikrovalnoj pećnici.

3. Omekšati šećer u pećnici. Ako nemate mikrovalnu ili kuhinju, koristite pećnicu. Zaprepasti pećnica na 120 ° C. Stavite smeđi šećer na lim za pečenje. Toplo šećer 5 minuta, a zatim provjerite njegovo stanje. Ako šećer nije postao mekan, zagrijao ga je par minuta. Nastavite dok šećer ne postane dovoljno mekan.
Savjeti
- Sprečite učvršćivanje šećera mnogo lakše nego omekšavanje već očvršćenog šećera. Obavezno pohranite šećer u zatvorenom spremniku nakon otvaranja paketa.
Upozorenja
- Ako se odlučite koristiti metodom sa jabukom ili hljebom, promijenite ih svaka dva ili tri dana kako ne bi kalučili i nisu utjecali na kvalitetu smeđeg šećera.