Kako razbiti jaje jednom rukom
Da bi se razbila jaje, profesionalni kuhari za uštedu vremena obično koriste jednu ruku. Međutim, to može biti i odličan način za impresioniranje prijatelja i članova porodice. Iskoristite ove upute i vježbate malo, brzo ćete naučiti kako osigurati ovu tehniku!
Korake
jedan. Uzmi jaje i drži ga svim prstima. Vaši veliki i indeksirani prsti moraju ga držati s jedne ivice, a srednja i neimenovana mora pritisnuti drugi kraj na dno dlana.
2. Razbiti jaje (jednu ruku) o ivici: Obično o gornjem rubu posuđa u kojima ćete sipati sadržaj jajeta. Možete i razbiti školjku ravnoj površini koja, prema nekim, neki smanjuju vjerojatnost uništavanja žumanjka i sprečava bakterije da uđu u vanjsku površinu školjke u sadržaj jajeta. U svakom slučaju, natjerajte šok između velikog sa indeksom i drugim prstima.
3. Razbiti jaje na bočnoj strani pukotine, držeći veliki i indeksni prsti na istom mjestu. Zatim podijelite oba dijela školjke.
4. Nastavite trenirati svoju snagu, a zatim pređite na drugu ruku. Profesionalni kuhari često podijeli dva jaja da bi se smanjila vremena recepata za kuhanje u kojima se ponekad zahtijeva nekoliko desetaka jaja. Pored toga, ako to možete učiniti s obje ruke u isto vrijeme, izgledat ćete prilično cool.
pet. Spreman.
Savjeti
- Ako isprva imate problema, pokušajte da zatvorite jaje i proširite obruč oko jajeta, čime se olakšava njegovo otkrivanje.
- Budući da je pridošlica, dimni jaja ne u tom spremniku gdje planirate staviti jaja, ali u zasebnom zdjelu. Bit će lakše ukloniti školjku koja padne u posudu.
- Ponekad pomaže da ne pogledaju jaje. Dakle, vi se ne koncentrirate pretjerano i možete razviti vaše "izlet".
Upozorenja
- Držite se na ručniku i dezinficijentu u slučaju tjesnaca. Ovo će pomoći u izbjegavanju infekcije ostala namirnica koja se može obratiti s istom površinom.
- Ne radite to u trgovinama prije kupovine jaja. Ova jaja nisu tvoja, oni pripadaju vlasniku i / ili trgovini menadžera. Ne sviđaju im se, a mogu vas zamoliti da platite novčanu kaznu ili će čak izazvati policiju.