Kao što postoji balet
Balet, to je kuhano patko jaje sa embrijom iznutra, delicija, na koju svi filipini nisu ravnodušni. Barem jeo ovo jelo i odnosi se na ekstremne gastronomske ovisnosti, prosječne filipineti smatraju da je divno. Za razliku od cjelokupne raznolikosti veličina ponuđenih na ulici, balet je siguran jer se prodaje gori vruće i zatvoreno. Ovo jelo, hranljiv i mirisan, glavni je u ishrani ljudi koji rade noću ili onima koji dolaze kući u prvim satima iza ponoći.
Korake
jedan. Uradite malu rupu na okruglom strani školjke. Ako ne znate gdje treba pokrenuti, stavite jaje na čvrstu površinu, to "dio", što će pasti na to i bit će mjesto za otvaranje.
2. Osjetio otvor tako da postane veličina plute. Popijte tečnost unutar jajeta.
3. Opet rupa opet. Posipajte ili pospitete bilo koji željeni začin sa sadržajem školjke. Najčešći dodatak ovom jelu je velika morska sol, koju će vam prodavac najvjerovatnije opskrbiti. Još jedan prodavač prodavca začinjava, začinjeno je sirće sa čili biberom i nasjeckanim lukom.
4. Uklonite toliko granata kako biste mogli ugristi žumance.
pet. Kad se dođete do patka, jedete i jesti. U podnožju jajeta bit će gust bijeli film, to je protein. On je takođe jestiv, ali težak.
Savjeti
- Ako neki dijelovi školjke spadaju u jaje, izvadite ih.
- Operite ruke nakon jela! Ako niste master u jedu kuglu jaja, onda je tečnost unutar nje može ostaviti neugodan miris na koži.
- Tokom obroka morate stajati nepomično. Ovo nije jelo koje možete jesti u pokretu. Postoje dvije mogućnosti prihvatljive u ovoj situaciji, pojesti jaje u blizini prodavnice ili uzimati sve, a sol, uključujući kuću (u malom kapsulu za papir).
Upozorenja
- Ne uspoređujte balet ili baletni balet, tostiran u tekućim testom sa zapečaćenim u sredini jajeta koji se prodaju na ulicama. Izolovano jaje, ovo je najsigurnije poslastice u pogledu ukusa i higijene.