Kako pomoći paradajskom snijegu -

Kraj baštene sezone i imate neviđeni prinos rajčice - zelene paradajze? U ovom ćete članu pronaći jednostavne savjete o tome kako pomoći paradajzu da se obrezuju pomoću etilena - plina potrebnih za zrenje rajčice.

Korake

jedan. Redovno sakupite žetvu. Za svaku metodu trebate paradajz na vrijeme. Ako je moguće, pucajte zelene rajčice iz grana, koje je cvat počelo pocrvenjeti malo i više nisu tako čvrste kao vrlo zelene rajčice. Ako ih prepustite prije, kada plodovi i dalje misao, jednostavno nisu. Zelena rajčica se takođe može pripremiti.

Ako niste sigurni da li je rajčica spremna za prikupljanje, a zatim odrežite plod na pola, ako je unutar žućkaste ljepljive žele, tada se može prikupiti rajčica. Iz očiglednih razloga, rez paradajz neće promovirati, ali omogućit će vam da pogledate u zelenom plod, rastrgan iz grane.
Ako ste naučili da fzonziraju, što će postići sve paradajz, a zatim umjesto da kidaju plodove jedan po jedan, izvucite cijeli grm sa tla zajedno sa korijenjem, zar ne držite grmlje u skloništu, za Primjer, garaža. Samo izbjegavajte ekstremne promjene u svjetlojnom utjecaju (s izravne sunčeve svjetlosti, do potpune tame). Rajčica će umrijeti! Rajčica savršeno puše u grmlju.

Slika pod nazivom sazrene zelene paradajz korak 2

2. Prije skladištenja, uklonite rajčicu iz grma, uklonite sve grančice, lišće, stabljike i t.D., koji mogu ogrebati ili oštetiti plodove tokom sazrijevanja. Ako su rajčice prljave, prvo ih pažljivo operite i osušite u zraku.

3. Iskoristite jednu od sljedećih tehnika za pohranu i zrenje rajčice preuzete iz grma.

Slika pod nazivom sazrene zelene paradajz korak 4

4. Gledajte da se rajčica ne počinju pogoršati i prekriti kalup. Ako primijetite takvo voće, odmah uklonite oštećeno voće i ventilirajte sobu. Hladnije u skladištu, duže rajčice pjevaju. Obično u toplim kućanskim uslovima, paradajz se čuva za 2 nedelje. Ako je soba previše hladna, onda paradajz ne može uopće spavati ili postati bez ukusa.

Metoda 1 od 4:

Put u banci - za malu količinu rajčice

jedan. Kuhajte banke i uklonite poklopce.

Slika pod nazivom sazrene zelene paradajz korak 6

2. U svakoj stavi začina banana.

Slika pod nazivom sazrene zelene paradajz korak 7

3. Stavite 2-4 rajčicu srednje veličine u svakoj banci. Ne prelivajte banku da ne oštetite voće.

Slika pod nazivom sazrene zelene rajčice korak 8

4. Čvrsto zatvorite poklopac.

Slika pod nazivom sazrene zelene paradajz korak 9

pet. Stavite ih u toplo, pod mokro, tamna soba. Redovno provjeravajte - ako se banana počne pogoršati, a rajčica još nije spremna, a zatim je zamijenite svježim. Na ovaj način u sedmici - dva ćete dobiti zrelu rajčicu.

Metoda 2 od 4:

Metoda sa kartonskim kutijom - za više paradajza

jedan. Pripremite kartonsku kutiju. Stavite pjenu plastiku na donji, dodatni karton ili se samo zaglavili s novinama.

Slika pod nazivom sazrene zelene paradajz korak 11

2. Stavite sloj rajčice jedan u jednu kutiju. Ako imate puno rajčice, možete iznijeti još jedan sloj na vrhu, ali vrlo oprezan. U kutiji ne bi trebalo biti više od dva sloja. Možete izdvojiti rajčicu u nekoliko slojeva, ako dodate oko 6 stranica crnog i bijelog novinskog papira između slojeva. U ovom slučaju provjeravanje rajčice na zrelosti trebat će češće. Ne stavljajte u okvir banana, ako samo ne planirate koristiti sve paradajz odjednom.

Slika pod nazivom sazrene zelene paradajz korak 12

3. Ako želite dodajte zrele banane. Sami rajčice zreli, jer će istaknuti vlastiti etilen, pomažući jedni drugima da pjevaju. Međutim, banane mogu ubrzati ovaj proces.

Slika pod nazadnevnom zrelom zelene paradajz korak 13

4. Stavite kutiju u hladno, blago mokro, tamno mjesto. Ako postoji mjesto u ormaru ili bife, stavite okvir tamo.

Metoda 3 od 4:

Metoda sa plastičnim paketom - za bilo koji broj rajčice

jedan. Pripremite plastične vrećice. Napravite nekoliko rupa u njima za cirkulaciju zraka.

Slika pod nazivom sazrene zelene paradajz korak 15

2. Stavite u svaki paket 3 - 4 paradajz i 1 banana. Ovisno o veličini paketa, možete staviti više ili manje voća. Pogledajte veličinu rajčice i banane.

Slika pod nazivom sazrene zelene paradajz korak 16

3. Držite se u toplom, blago mokroj, tamnom mjestu.

Metoda 4 od 4:

Metoda sa papirnim paketom - za malu količinu rajčice

jedan. Otvorite paket i stavite u to začinje banana i paradajz (koliko će to).

Image Nazvan Zrezan zeleni rajčica Korak 18

2. Držite se u toplom, pod mokroj, tamnom mjestu.

Slika pod nazivom sazren zelenim rajčicama korak 19

3. Ova metoda je prikladna ako imate male paradajz i manje.

Savjeti

Banane bi trebale biti u procesu zrenja - najprikladnije - žute banane sa zelenim krajevima. Svi prosipanje voća, etilena, plina, što pomaže voće pjevati. Banane - ne jedini izvor etilena, ali kad pljuju, proizvode ga mnogo više od ostalih plodova. I, za razliku od rajčice, kada se sakupljaju banane, oni su jako dobro pljuvali.
Vlažnost zraka - važan trenutak. Previše mokra - i vaši rajčici mogu započeti trulež. Previše suho - i oni će odlučiti. Pazite na voće i prilagodite okolinu oko potrebe.
Na iste načine možete ostaviti zeleno, slatko paprike.
Da biste uživali u ukusu, jedite paradajz čim požurite. Rajčica će početi gubiti ukus, nakon, otprilike, sedmice skladištenja u hladnjaku.
U procesu možete uključiti djecu - za njih bit će to zanimljiv naučni eksperiment. To može objasniti djeci radost uzgoj povrća u vlastitom povrću.
Ako iz grma uklonite velike zelene rajčice, nekoliko tjedana prije mraza, omogućit će preostalim rajčicama da se brže uspjeti, jer će grm poslati više energije svom rastu.

Upozorenja

Rajčica, pretučeni prvim smrzavanjem, razmaženi su, pokušajte ih sakupiti na mraz!
Ne gubite vrijeme na pacijentima i štetočinama zaraženim plodovima - uštedite samo zdrave, dobre paradajz.
Rajčica će požuriti, sa bilo kojom od gore navedenih metoda, ali samo će hakirani rajčici na grmlju biti najukusniji i mesnati.
Ne stavljajte paradajz na svjetlo, potrebno je samo grmlje (posebno lišće) - paradajz je bolji u mraku.

Sta ti treba

Zelena rajčica, upravo uklonjena iz grma (osim metode zrenja na grmu)
Banke: 1 širenje banane na 1 banku, 1 banke sa čvrsto zatvaranjem konzerve 3 srednje veličine rajčice.
Kartonska kutija, začine banane (neobavezno) - pomalo po kutiji, ovisno o svojoj veličini.
Plastične vrećice, (velike, prozirne), prosipanje banana jedna po paketu.
Papirnasta torba, izlijevanje banane
Lopata (da iskopam grm ispred mraza), vrpca ili žice za objesiti grm.