Kako se riješiti trovanja hranom -

Trovanje hranom događa se kada jedete proizvode koji su zaraženi bakterijama ili drugim toksinom ili posjeduju otrovne svojstva od prirode. Bolni simptomi će se sami zadržati u nekoliko dana kada će se izvor odlaska izlazi iz vašeg tijela, ali postoje tehnike koje možete poduzeti da biste poboljšali svoje stanje i ubrzali oporavak. U najtežim slučajevima trebali biste potraživati medicinsku njegu.

Korake

Metoda 1 od 3:

Jedan dio: odredite šta treba učiniti

jedan. Odrediti što je uzrokovalo trovanje hranom. Prije početka tretmana simptoma trovanja hranom važno je znati što je uzrokovalo. Razmislite o hrani koju ste pojeli u poslednjih 4-36 sati. Jeste li probali nešto novo? Ne biste li se činili da ste nešto pokvarili? Da li jedete sa prijateljem ili članom porodice koji doživljava iste simptome? Evo najvjerovatnijih uzroka trovanja hranom:

Proizvodi zaraženi crijevnim štapićem, salmonelom i drugim vrstama bakterija. Bakterije se obično uništavaju u procesu kuhanja i pravilnog skladištenja, tako da se ova vrsta trovanja hranom događa kada je meso nedovoljno ili ako se proizvod ne skladišti u hladnjaku.
Otrovne ribe, poput ribe fugu, takođe je uobičajeni uzrok trovanja hranom. Fugu se ne treba jesti, ako ga ne kuha profesionalac u certificiranom restoranu.
Otrovne divlje gljive koje mogu izgledati kao zdrave jestive gljive mogu uzrokovati i trovanje hranom.

Slika naslovljena riješi se od trovanja hranom 2

2. Utvrditi da li je potrebno medicinsko promatranje. Trovanje hranom uzrokovane bakterijama, posebno ako se dogodi relativno zdrava osoba, obično možete izliječiti kod kuće. Međutim, ovisno o izvoru trovanja hranom i ljudskom dob, možda će biti potrebno potražiti medicinsku pomoć prije nego što počnete liječiti simptome.Pozovite ljekara ako ste se našli u jednoj od navedenih situacija:

Otrovana jela otrovna riba ili gljive.

Srodne - beba ili mala beba.

Otrovana trudna.

Stariji od 65 godina.

Dobro postavljeni jaki simptomi, poput poteškoće u disanju, vrtoglavićima ili nesvjesticama ili on suze krv.

Metoda 2 od 3:

Drugi dio: jednostavni simptomi trovanja hranom

jedan. Piti puno tekućine. Povraćanje i proliv uzrokuju gubitak tečnosti, pa je važno piti vodu i druge tečnosti kako bi se izbjegla dehidracija. Odrasla osoba treba piti najmanje 16 čaša vode dnevno.

Biljni čaj, posebno metvica, ima svojstvo za smirivanje želuca. Pokušajte popiti nekoliko šalica biljnog čaja, koji je podržan nivoom tekućine i riješiti se mučnine.
Gingerbell ili soda sa limunom ili vapnom takođe će pomoći da se nose sa dehidracijom, a prozirna voda će smiriti stomak. http: // Mayoclinic.COM / Zdravlje / Trovanje hrane / DS00981 / Dsection = Lifestyle-i-Dom-lijekovi
Izbjegavajte kafu, alkohol i druge tečnosti koje uzrokuju dehidraciju.

Image Naslijed naslonu Riješite od trovanja hranom 3

2. Ne jedu čvrste proizvode. Trovanje hranom uzrokuje povraćanje i proliv, prirodne mehanizme tijela, koji su dizajnirani za povlačenje otrova iz tijela. Čvrsti proizvodi uzrokovat će jačanje povraćanja i dijareje, tako da je bolje izbjeći velike obroke za hranu dok se ne osjećate bolje.

Jasno je bez riječi koje ne biste trebali imati te proizvode koji su uzrokovali trovanje. Ako niste sigurni nego što je uzrokovano, pokušajte ne jesti ništa što nije bilo pripremljeno neposredno prije posluživanja.

Ako ste umorni od juhe i supe, jedite jednostavne proizvode koji neće ojačati poremećaj, poput banana, riže ili sušenog zdravlja.

Slika naslovljena riješi se od trovanja hranom 5 koraka

3. Dopunite zalihe elektrolita. Ako izgubite puno hranjivih sastojaka s dehidracijom, možete kupiti rješenje elektrolita u ljekarni da biste ih vratili. Gatorade ili pedialite takođe odgovaraju.

Slika naslovljena riješi se od trovanja hranom 6

4. Mnogi odmori. Osjećate slabost i umor nakon svih simptoma trovanja hranom. Spavajte onoliko koliko je potrebno kako bi vaše tijelo brže oporavilo.

Image Naslijed naslovljen riješite se trovanja hranom 7

pet. Izbjegavajte drogu. Neuter-droge iz dijareje i povraćanja mogu usporiti vaš oporavak, suzbijajući prirodne mehanizme koji spašavaju tijelo iz izvora trovanja.

Metoda 3 od 3:

Treći dio: Prevencija otrova hrane

jedan. Operite ruke, posuđe i kuhinjske površine. Trovanje hranom često uzrokuju bakterije koje padaju na hranu kroz neoprane ruke, posuđe, daske za rezanje, alate ili radne površine. Poduzmite mjere predostrožnosti kako biste izbjegli trovanje hranom u budućnosti:

Operite ruke toplom vodom sapunom prije kuhanja hrane.
Operite posuđe i alate u toplom, sapunu za upotrebu nakon upotrebe.
Upotrijebite sredstvo za čišćenje za čišćenje regala, reznice i druge kuhinjske površine nakon kuhanja, pogotovo ako ste radili sa sirovim mesom.

Slika naslovljena riješi se od trovanja hranom 9. korak 9

2. Ispravno pohranite hranu. Provjerite da se sirova hrana, poput ambalaže sa sirovim mesom, pohranjuju odvojeno od proizvoda koji ne trebaju biti spremni da bi se izbjegla infekcija. Sve meso i mliječni proizvodi moraju se pohraniti u hladnjak.

Slika naslovljena riješi se od trovanja hranom 10

3. Ispravno kompletno meso. Ako pripremite meso dok unutrašnja temperatura ne ubije sve bakterije koje mogu uzrokovati trovanje bakterijskom hranom. Obavezno znate na kojoj temperaturi trebate kuhati i koristiti termometar mesa da biste odredili temperaturu prije nego što završite kuhanje.

Piletina i druge vrste ptica trebaju biti spremni na temperaturu 73.9 C.

Napušten za pripremu na temperaturu od 71.1 C.

Goveđi odresci trebaju biti spremni na temperaturu 62.8 C.

Svinjetina bi se trebala pripremiti na temperaturu od 71.1 C.

Riba bi se trebala pripremiti do 62.8 C.

Slika naslovljena riješi se od trovanja hranom 11. korak

4. Ne jedu divlje gljive. Lov sa gljivama postao je moderan posljednjih godina, ali ako samo ne tražite gljive sa stručnjakom, vrijedi izbjegavati unos svježe sakupljenih gljiva. Čak su i naučnici teško razlikovati jestive vrste gljivica od nesposobnog bez bioloških testova.

Savjeti

Ne rizikujte potrošnim proizvodima koji su postavljeni u vašem hladnjaku. Ako sumnjate, bolje je baciti!