Kako napraviti mliječni koktel bez sladoleda

Čak i bez sladoleda, možete kuhati ukusan mlečni kolač. Ako nemate sladoleda ili jednostavno ne volite, postoje alternativne opcije za mliječne koktele koje nisu gore!

  • Vrijeme pripreme (blender): 5 minuta
  • Vrijeme pripreme (blender): 30-60 sekundi
  • Ukupno vrijeme: 5-10 minuta

Sastojci

Mliječni koktel u blender:

  • 12 kockica leda
  • 2 šalice (475 ml) mlijeka
  • 1 čajna kašika (5 g) ekstrakt vanilije
  • 100 g šećera
  • Čokolada ili drugi sirup (neobavezno i ​​ukus)

Koktel mlijeka u pakovanju:

  • 2 šalice (475 ml) mlijeka
  • 1 žličica (5 g) šećer
  • 12 kockica leda
  • Stezanje ekstrakta vanilije
  • 1/4 žličice (prstom) soli
  • Čokolada ili drugi sirup (neobavezno i ​​ukus)

Mliječni koktel sa drobljenim ledom:

  • Mlijeko (dovoljno za 1 šolju)
  • Sirup ili plodovi izbora (po ukusu)
  • Drobljeni led

Korake

Metoda 1 od 3:
Mliječni koktel u blender
jedan. Mjera 2 šalice (475 ml) mlijeka, 1 žličica (5 g) ekstrakt vanilije i čokoladnog sirupa (opcionalno. Izlijte ih u blender i pomiješajte 15-20 sekundi. Omogućuje cirkulaciju zraka.
  • Masno mlijeko (na primjer, 2%), deblji će biti vaš mliječni koktel.
  • Slika pod nazivom Učinite mlečni kolač od sladoleda korak 10
    2. Stavite u blender 3/4 šalice (100 g) šećera. Promiješajte još 5-10 sekundi.
  • Slika pod nazivom Učinite mlečni kolač od sladoleda korak 11
    3. Dodajte led. Najbolje fit drobljeno. Pazi na miješanje: Ako predugo to učinite, koktel će biti tečan.
  • Slika pod nazivom Učinite mlečni kolač od sladoleda korak 12
    4. Poslužite koktel. Treba ga koristiti odmah dok je hladno i led mu daje teksturu.
  • Metoda 2 od 3:
    Mliječni koktel u paketu
    1. Slika pod nazivom Napravite milkshake Vrijedno vrijeme sladoleda korak 1
    jedan. Uzmi malu plastičnu vrećicu i izlijte mlijeko u nju. Paket se mora zatvarati.
  • Slika pod nazivom Napravite milkshake Vrijedno vrijeme sladoleda korak 2
    2. Stavite kašiku šećera u mleko. Malo se pomiješati za povezivanje.
  • Slika pod nazivom Učinite mlečni kolač od sladoleda korak 3
    3. Dodajte nekoliko kapi ekstrakta vanilije. Temeljito miješati.
  • Slika pod nazivom Učinite mlečni kolač od sladoleda korak 4
    4. Uzmite veliki paket i napunite ga do pola leda. Također se mora zatvoriti, a manji paket mora se uklopiti u njega. Najbolje je za zatvaranje paketa kapaciteta 4 litre.
  • pet. Stavite paket smjesom u velikom paketu. Led potreban samo za hemijsku reakciju, to nije sastojak koktela, pa će se odvojiti od mešavine mlijeka.
  • Slika pod nazivom Učinite mlečni kolač za sladoled 6 koraka 6
    6. Dodajte u veliki paket 1/4 žličice soli. Ovo je neophodno za egzotermnu reakciju i obavezan je korak, bez kojih se vaša smjesa ne zgušnjava!
  • 7. Stresite paket za 5-7 minuta ili dok se smeša ne zadebljava do natjecanja mliječnog koktela. Do smjese zgušnjavanje, morate ga energično trestite. Ako nakon 7 minuta vaš koktel još uvijek nije dovoljno gust, protresite miks još nekoliko minuta.
  • Slika pod nazivom Učinite mlečni kolač za sladoled 8 korak 8
    osam. Otvorite mali paket i vratite sadržaj u čašu. prijatno!
  • Metoda 3 od 3:
    Mliječni koktel sa drobljenim ledom
    1. Slika pod nazivom Učinite mlečni kolač za sladoled
    jedan. Stavite sastojke u blender. Ako stavite u koktel voće, režite ih na male komade.
  • Slika pod nazivom Učinite mlečni kolač od sladoleda korak 14
    2. Tuku dok se sastojci ne mešaju.
  • Slika pod nazivom Napravite milkshake Vrijedno vrijeme sladoleda korak 15
    3. Dodajte drobljeni led. Izlazi ponovo u blenderu da se temeljito miješa.
  • Slika pod nazivom Učinite mlečni kolač za sladoled 16 koraka 16
    4. Staviti u čašu. Drobljeni led učinit će mliječno koktel hladno i gustom.
  • Savjeti

    • Pokušajte dodati u koktel kolačiće.
    • Možete zamotati paket u ručniku tako da vam se ruke ne smrznute dok ga otresite.
    • Ako pripremate koktel u paketu, najbolje je to učiniti u vrtu. U suprotnom, ako se paket slučajno slomi, ukrcat ćete se na cijeli kat.
    • Dodajte veliku kašiku maslaca od kikirikija i dobit ćete koktel matice.
    • Dodajte 1 kašiku topive kafe da biste dobili ukus moke.
    • Dodajte bobice. Koktel će biti vrlo ukusan i mirisan. Što je veće, to bolje!
    • Dodajte 1 vrlo zrelu bananu da biste dobili koktel čokoladne banane.
    • Ako imate dijabetes, koristite umjetni zaslađivač.
    • Možete zajedno kuhati koktela, jer ste jako umorni ako paket uzdrmate sami. Uradi to zauzvrat.
    • Ne stavljajte previše leda tako da koktel ne postane vodeni.
    • Po želji, ukrasite gotov koktel šlag.

    Upozorenja

    • Koktel će biti hladan, ali ne toliko gust kao i druge vrste mliječnih koktela.
    • Ne stavljajte previše ekstrakta vanilije, u protivnom će koktel postati gorki.

    Sta ti treba

    Mliječni koktel u paketu

    • Veliki paket (poželjno zatvoreno)
    • Mali paket (takođe zatvoren)
    • Šolja
    • Kašika za čaj
    • Kašika

    U blender

    • Blender
    • Mjerni uređaji (mjerenje stakla i / ili vage)
    Slične publikacije