Kako pripremiti filter za kafu -

Mnogi ljudi piju kafu ujutro. Za neke ljude napravite kafu znači samo izlijevanje vode u aparat za kavu, stavite mirnog zrna i uključite se. Za drugi postupak izrade kafe - ovo je vrsta rituala, nešto vrlo lično. Bez obzira na način izrade kafe, koristeći filtar može vas uštedjeti iz viška ulja u šalici jutarnje kafe.

Korake

Metoda 1 od 3:

Uz pomoć aparata za kafu

jedan. Ispunite aparat za kavu vodom. Većina mašina za kafu imaju poseban rezervoar za vodu koji treba napuniti vodom prije kuhanja kafe. U ovu tenku sipajte samo takav broj vode, za koji trebate pripremiti kafu, jer će aparat za kafu i dalje kuhati kafu na potpunu devastaciju ovog tenka.

Da biste okusali kafu najbolje, koristite čistu filtriranu vodu. Upotreba filtrirane vode također sprječava izgled plaketa na elementima aparata za kafu.

Slika naslovljena priprema filtera Kafe korak 2

2. Umetnite filter. Koristite filter koji dolazi sa vašim aparatom za kafu. Neke mašine za kavu imaju ravan plastični rezervoar za stavljanje papirnog filtra, a neke mašine za kavu se isporučuju sa metalnim mrežastim filterom za višekratnu mrežicu koji imaju oblik konusa.

Ako koristite filter za papir, provjerite je li dovoljno velik i pogodan je u veličini.

Ako koristite filter za višekratnu upotrebu, onda provjerite je li čist.

Slika naslovljena priprema filtera Korak 3

3. Izmjerite potrebnu količinu kafe. Koristite kavu srednju ili finu brusnutu kafu, idealno onu koju ste sebe rezolirali. Ako podebljate kafu neposredno prije kuhanja, piće će imati bogatiji i duboki ukus. Uzmite 1 kašiku sa kliznim mlevenim zrna za kafu za svakih 140 ml vode. Stavite zemljunu žitarice u filter. Uvijek možete staviti malo manje ili malo više kafe ili vode, ovisno o tome koju tvrđavu želite dobiti.

Skladištiti neiskorištena sjeckana kafa u zapečaćenom spremniku, zaštićen od izlaganja sunčevoj svjetlosti, toplini i vlazi. Pokušajte koristiti ovu kafu tokom sedmice.

Image Nazvan Pripremite filter Kafe Korak 4

4. Pripremite aparat za kafu. Vaš aparat za kafu mora biti čist i spreman za rad. Provjerite je li stroj povezan, vrč je prazan i na svom je mjestu. Neke mašine za kafu imaju funkciju automatskog starta, koji bi trebali biti konfigurirani u ovoj fazi. Ako želite, automobil možete programirati u kuhanju kafe u određeno doba dana, ako se sve pripremi u njemu.

Zrv vode i kafe već bi trebali biti u aparatu za kafu.

Image Nazvano Pripremite filter Kafe Korak 5

pet. Zavarivanje kafe. Okrenite aparat za kafu. U većini modela strojeva za kafu znači samo pritisnite jedno dugme. Neki uređaji omogućavaju vam odabir količine kafe, prilagodite tvrđavu pića i vrijeme kuhanja. Da biste saznali mogućnosti vašeg aparata za kafu, pažljivo pročitajte upute proizvođača.

Ne ostavljajte vrč na plamenu duže vrijeme ako je aparat za kafu uključen, ili nakon što ste skuhali kafu. Zbog toga kafa se može nastaviti priprema, a okus će se pokazati da je izgoreo.

Slika naslovljena priprema filtera Korak 6

6. Očistite aparat za kafu. Ne ostavljajte staru kafu u vrču, a u filtru. Ako ih dugo napuste, pljudbene su, a kafa će imati neugodan miris. Pijte rabljeno zrno kafe, isperite vrčeve kafe i ne zaboravite isperiti filter ili držač filtra.

Slijedite upute proizvođača na redovnom čišćenju aparata za kafu. Često proizvođači preporučuju naizmjeničnu kavu koja kuhaju kafu s toplom vodom sa sirćetom, jer sprečava plak na elementima aparata za kavu.

Metoda 2 od 3:

Sa aparatom za kafu Chemex

jedan. Prokuhajte vodu. Prokuhajte potrebnu količinu vode u loncu ili čajnik. Za pivuru kafu trebat će vam voda sa temperaturom od oko 96 ° C. Da biste okusali kafu najbolje, koristite čistu filtriranu vodu.

Da biste pažljivo sipali vodu, pogodnije je koristiti čajnik sa dugom naistu. Budite oprezni kada radite s kipućom vodom, a ne da gori.

Slika naslovljena priprema filtera Korak 8

2. Hemex i filter toplota. Roll posebnog filtra za papir za aparat za kavu Chemex tako da ispada konus. Ugradite filter u vrh aparata za kafu. Sipajte malo vode na filter tako da je natopljen. Lagano odvodite i uklonite tečnost.

Ovim možete ukloniti mjehuriće zraka između filtera i aparata za kavu Chemex, kao i riješiti se ukusa papira. Pored toga, zagrejte se samim kotača, a kafa vam neće biti hladna.

Slika naslovljena priprema filtera Kafe korak 9

3. Izmjerite potrebnu količinu kafe. Najbolji korištenje mlevene kafe zrna. Mjera 42 grama ili koristite 6 kašika za prizemlje kafe za aparat za kavu Chemex za 8 šoljica. Koristite zrno kafe srednje brušenje.

Ako je moguće, brusite zrno kave neposredno prije nego što napravite kafu, zahvaljujući tome, okus kafe bit će svjetliji. Ako već koristite mljevene žitarice, pobrinite se za njihovo pravilno skladištenje: držite ih u zatvorenom spremniku, na mjestu zaštićenom od utjecaja vlage i sunčanih zraka. Prizemna kafa preporučuje se upotreba tokom sedmice.

4. Pripremite Chemex. Stavite naduvani zrn kafu u prethodno navlažen filter koji ste postavili na vrh aparata za kafu Chemex. Ugradite CEMEX aparat za kafu na digitalne vage. Pripremite i tajmer ili sat prije nego što započnete kuhati kafu.

Provjerite je li razmjera vaga postavljena na nuli nakon stavljanja aparata za kavu Chemex na vagu. Ovo će vam pomoći da tačno izmjerite količinu vode.

Slika naslovljena priprema filtera Kafe korak 11

pet. Dajte žitarice u vodu. Pokrenite tajmer ili pogledajte sat da biste oštetili vrijeme kuhanja. Polako sipaj zrna kave koji leži u filtru, oko 2/3 šalice ili 150 grama tople vode. Lagano pomiješajte žitaricu vodom kašikom ili štapićem.

Zahvaljujući mešanju, zrno kafe moći će biti bolje natopljene vodom.

Image Nazvano Pripremite filter Kafe Korak 12

6. Sačekajte i izlijte vodu preko žitarica. Kada je zran kafe zasićen vodom, pričekajte 45 sekundi. Polako sipajte zrna kafe oko 2,5 čaša (450 gr) vode. Aparat za kafu Chemex mora biti ispunjen gotovo do vrha.

Sipajte vodu na žitarice sa kružnim ili manifestnim pokretima - pomoći će bolje izmiješati zrno kave s vodom.

Image Nazvano Pripremite filter Kafe Korak 13

7. Sačekajte i dodajte više vode. Pričekajte još 45 sekundi dok se kafa polako filtrira kroz Chemex. To će mu dati još bolje da uzgajaju. Dodajte još vode. Polako i lagano sipajte dovoljno vode da skoro potpuno napunite filter i zatvorite zrno kafe.

Nivo vode na skali treba biti blizu 700 grama.

Image Nazvano Pripremite filter kafe korak 14

osam. Dajte kafu za piva. Voda će se polako filtrirati kroz zrno kafe i papir na aparat za kavu Chemex. Ovaj proces traje nekoliko minuta. Više ne trebate miješati kafu, samo neka se filtrira.

Čitav proces, od zasićenosti zrna kafe do spremnog, traje oko 4 minute.

Image Nazvano Pripremite filter Kafe Korak 15

devet. Uklonite filter i poslužite. Nakon otprilike 4 minute, kada se filtrira dovoljna količina kafe, podignite filter i ostavite ostatke (samo nekoliko sekundi). Uklonite filter na stranu. Malo ručna kafa na dnu aparata za kafu Chemex i trčite kroz šalice.

Sa strane aparata za kafu Chemex možete vidjeti mali mjehurić, što znači maksimalnu količinu gotove kafe (570 ml).

Metoda 3 od 3:

Piva

jedan. Prokuhajte vodu. Prokuhajte vodu. Trebat će vam voda sa temperaturom od oko 96 ° C. Obavezno upotrijebite samo čistu vodu bez ikakvih nečistoća, samo tada će okusiti kafu najbolje.

Možete koristiti poseban čajnik sa dugim tankim izljevom ili jeli kipuću vodu u čajnu s dugim tankim izljevom. Pazite da ne gori dok radite s kipućom vodom.

Image Nazvano Pripremite filter Kafe korak 17

2. Toplinski pind-aparat i filter. Okrenite filtar papira i stavite ga na vrh vašeg puvernog aparata za kafu. Sipajte malu količinu vruće vode preko filtera tako da se potpuno namoči vodom. Lagano odvodite višak vode.

Postoji mnogo različitih PU des-kafe aparata različitih proizvođača, uključujući Kalita, pčelinju kuću, pametni sacper i hario V60. Većina njih je krigla na kojoj se nalazi lijevak. Uložen je filter za papir u lijevak i kafa se uliva u krug kroz njega.

Image Nazvan Pripremite filter kafe korak 18

3. Izmjerite potrebnu količinu kafe. Izvor 24 grama ili oko 2 kašike mljevene kafe i stavite u vaš puvernijski aparat za kafu. Koristite zrno srednjeg mljevenja - ovo ćete dobiti pravi ukus i miris. Na primjer, veliki brusni zrns kafe zahtijeva više vremena za piv i dovoljno ekstrakcije za fino brušenje žitarica.

Ako je moguće, brusite zrno kave odmah prije kuhanja kafe - pa će okus kafe biti svjetliji. Ako već koristite mljevene žitarice, pobrinite se za njihovo pravilno skladištenje: držite ih u zatvorenom spremniku, na mjestu zaštićenom od utjecaja vlage i sunčeve svjetlosti. Prizemna kafa preporučuje se upotreba tokom sedmice.

Image Nazvano Pripremite filter kafe korak 19

4. Pripremite svoj aparat za puvernu kafu. Stavite zran kafe u prethodno navlažen filter koji je instaliran na vrhu aparata za kafu. Prije nego što počnete kuhati kafu, pripremite tajmer ili sat.

Trebat će vam oko 400 grama vode da biste dobili jednu veliku šalicu kafe.

Image Nazvano Priprema filter kafe korak 20

pet. Dajte žitarice u vodu. Pokrenite tajmer ili pogledajte sat da biste oštetili vrijeme kuhanja. Polako sipajte zrna kafe koja leži u filtru, oko 1/4 šalice (ili 50 gr) tople vode. Lagano pomiješajte žitaricu vodom kašikom ili štapićem.

Zahvaljujući mešanju, zrno kafe moći će biti bolje natopljene vodom.

Slika naslovljena priprema filtera Kafe korak 21

6. Sačekajte i napunite žitarice vodom. Kada je zrna kafe zasićeni vodom, pričekajte 30 sekundi. To će omogućiti zrnu kafe da otkrije svoj miris. Polako i lagano sipajte zrno mirnog vode, punite filter vodom u sredinu.

Sipajte vodu na žitarice sa kružnim ili manifestnim pokretima - pomoći će bolje izmiješati zrno kave s vodom.

Image Naslijed Priprema filtera Korak 22

7. Dajte kafu za piva. Voda će se polako filtrirati prolazeći kroz zrno kafe i papir i stavite kroz lijevak. Kafa više ne treba miješati, samo pustiti da prođe kroz filter. Kad je sve spremno, izvadite filter i uživajte u svježe pripremljenoj filter kafi.

Cijeli proces izrade kafe trebao bi uzeti od 2,5 do 3 minute.

Savjeti

Možete promijeniti količinu kafe i drugih sastojaka po vašoj želji. Eksperimentirajte, a vremenom ćete postati bolji da biste se bavili proporcijama kafe i vode.
Pokušajte koristiti različite vrste kafe, brušenje i pečenje kako biste pronašli svoj omiljeni ukus.
Ako se kafa bude prebrzo ili voda nije dovoljno vruća, možda je vrijeme za zamjenu aparata za kafu.
Ako mirno zrna kafe naiđe na vaše piće, vaš filter je premalen ili ste stavili u aparat za kafu previše žitarica.