Kako izbjeći konzumiranje herbecide glifosata

Glifosat je hemijska supstanca koja se nalazi u pesticidima poljoprivrednika koristi ga za obradu usjeva različitih usjeva. Okrugli se odnosi na jedan od najčešće skupljivih pesticida za borbu protiv korova i sadrži maksimalnu koncentraciju ove tvari. Ostaci glifosata na površini hrane nedavno su postali tema koja se raspravljaju, jer su studije pokazale da ovaj pesticid može biti karcinogen (u nekim slučajevima dovode do razvoja raka). Konkretno, prema rezultatima tri studije, postalo je poznato da postoji veza između glifosata i raka imunološkog sistema, poznat i kao ne-hodgkin limfoma.Zbog toga je važno znati koji proizvodi obrađuju ovaj pesticid i pokušavaju izbjeći piti zajedno s hranom štetne hemikalije.

Korake

Dio 1 od 3:

Riješite se preostalog pesticida na površini hrane

jedan. Pažljivo čine sve proizvode. Ostaci glifosata pronađeni su na mnogim hrani. Međutim, voće i povrće pripadaju najčešćim izvorima ove štetne hemikalije. Čine ih pažljivo, tako da ne jede glifosat i druge pesticide.

Specijalisti za sigurnost hrane preporučuju korištenje konvencionalne agencije za čišćenje vode ili organskog čišćenja (može se kupiti u najbližoj trgovini prehrambenih proizvoda) za pranje proizvoda. Isperite proizvod nekoliko sekundi dok ne učinite sve prividno prljavštinu ljudskog oka.
Bez obzira da li ste stekli obične ili organske proizvode, vrlo je važno oprati ih prije jela.
Nikada ne perite proizvode sa sapunima za ruke ili alat za posuđe. Ta sredstva apsorbiraju poroznu strukturu kože nekih plodova ili povrća.
Nema načina da proizvodi apsolutno sterilni. Neki pesticidi, uključujući glifosat, prodire sa samog stabljike biljke i voća, tako da su jednostavno nemoguće oprati ih.
Takođe biste trebali oprati bilo koja jela u kojoj ste pohranili prljavo voće i povrće.

Slika pod nazivom Izbegavajte da se glifosate ostatak koraka 2

2. Trebaju se sušiti i obrisati proizvode. Važno je ne samo ispirati voće i povrće, već ih sušiti i u skladu s tim. Pesticidi ostaju na površini opran, ali nisu pravilno punjeni.

Suvo isprano voće i povrće sa čistim krpovima ili papirnatim ručnicima. Ova metoda će se pomoći da se riješi ostataka pesticida na hranu.

Ako operete nekoliko proizvoda, onda je preporučljivo koristiti papirne ručnike. Baci ih nakon svakog voća ili povrća kako bi se spriječilo opetovano zagađenje.

Čak i ti voće i povrće treba oprati, koji imaju nejestivu vanjsku koru (na primjer, banane ili dinje). Ako se to ne učini, ostatke pesticida možete staviti u meso proizvoda kada ga presečete ili očistite.

Slika pod nazivom Izbegavajte glifosatni ostatak Korak 3

3. Uklonite gornji sloj. Može se ukloniti ili odseći vanjski sloj određenih proizvoda da se riješe pesticida poput glifosata.

Salata, kupus, artičoke, poriluci ili kupus u Briselu imaju veliki broj slojeva lišća. Uklonite gornji veliki listovi (posebno ako izgledaju prljavo) da bi se smanjili nivo glifosata i drugih pesticida u proizvodima koje konzumirate.

Izvadite lišće čak i u organskim proizvodima. Uklonite gornju školjku dok ne dođete do svijetlo zelene ili obojene listove bliže sredini proizvoda.

Obavezno isključite vanjski sloj drugih voća i povrća. Gornja koža takvog povrća kao šparoga, krompir, šargarepa, celer i repni, trebaju se odsjeći tako da ne jedu te dijelove koji su došli u kontakt sa tlom ili su prskali pesticidi.

Slika pod nazivom Izbjegavajte ostatke glifosata korak 4

4. Baci masnoću i kožu iz mesa. Mnogi zaboravljaju da u gornjim slojevima drugih proizvoda, a ne samo voće ili povrća, može postojati velika koncentracija glifosata i drugih pesticida. Trebali biste i ukloniti kožu s hranom bogatom proteinom.

Vrlo je teško u potpunosti riješiti glifosata, jer se prskaju u sjetvu, a u budućnosti neki od ovih usjeva tada idu na feed uživo. Neki pesticidi odgađaju se u životinjskom mesu, posebno u masnim tkivima i koži.

Prilikom kupovine mesa ili ptica, ne zaboravite odsjeći višak masti ili kupiti već slomljene komade.

U slučaju peradi izvadite kožu ili kupite bez njega. Presjeći cijelu višak masnoće.

Dio 2 od 3:

Izbjegavajte glifosat i druge pesticide

jedan. Kupite 100% prirodne proizvode. Možete kupiti organske proizvode kako biste izbjegli glifosat i ostale ostatke pesticida. U skladu sa zakonodavstvom, takvi su proizvodi označeni u skladu s tim, primjenjuje se na informacije o pesticidima koji se koriste u njihovoj obradi.

Kupite samo 100% organski voće i povrće. Većina pesticida koristi se prilikom uzgoja voća i povrća, tako da odgovarajuća oznaka isključuje njihovo prisustvo.
Kupite 100% organsko meso i pticu. Unatoč činjenici da pesticidi se ne koriste u uzgoju životinja, mogu biti u feedu (na primjer, kukuruz ili tako). Tako pesticidi ulaze u kožu i životinjsko meso.
Preporučljivo je kupiti 100% organsko zrno (na primjer, pšenicu ili labud), jer u nekim od tih biljaka u velikim količinama nalazi se glyposate ostaci.

Slika pod nazivom Izbegavajte da se glifosate ostatak koraka 6

2. Ne kupujte proizvode koji sadrže veliku količinu glifosata. Postoji mnogo različitih pesticida koji se često koriste u proizvodnji hrane. Međutim, u nekim proizvodima količina glifosata mnogo je veća nego u drugim.Konkretno, poželjno je izbjeći sljedeće proizvode, jer sadrže previše ostataka ovog pesticida:

Soja (sojine proizvode, soja ili biljno ulje)

Kukuruzno i kukuruzno ulje

Sjemenke i ulje kanole

Rečevi i repuće šećer

Badem

Sušeni grašak

Mrkva

Quinoa

Slatki krompir

Slika pod nazivom Izbjegavajte ostatke glifosata korak 7

3. Pokušajte izbjeći proizvode dovedene iz drugih zemalja. Zimi se iz drugih zemalja uvozi veliki broj proizvoda. Unatoč činjenici da je tržište zasićeno raznim voćem i povrćem, s takvim proizvodima u vašem tijelu padaju veliki broj ostataka pesticida.

Prije svega, u drugim zemljama svijeta postoje i drugi standardi za upotrebu i održavanje prihvatljivog ili dozvoljenog nivoa pesticida u proizvodima. Nivo ostataka u takvim proizvodima bit će veći.

Uvijek potražite etiketu zemlje proizvođača, gdje su informacije naznačene o tome gdje se proizvod uzgaja.

Uvijek možete kupiti proizvode lokalnih poljoprivrednika ili sa granicom lokalnog porijekla.

Slika pod nazivom Izbegavajte glifosatni ostatak Korak 8

4. Pokušajte sami uzgajati neke proizvode. Mnogi ne samo da kupuju organske proizvode, već i rastu i svoje. Dakle, znat ćete tačno koji proizvodi rastu (na primjer, sadržan je ili ne u ovom GMO razredu) i obično može napustiti upotrebu pesticida.

Razmislite o malom vrtu ako imate zaplet za domaćinstvo. Odaberite mjesto sa puno sunčeve svjetlosti. Biljno povrće ili voće u kojem se obično nalazi maksimalni broj pesticida (poput celera ili jagode).

Razmislite o uzgoju zelenila u kontejnerima ako imate dvorište ili drugi neiskorišteni prostor. Većina biljaka voća i povrća dobro rastu u kontejnerima ako se dobije dovoljna količina sunčeve svjetlosti i redovno zalijevanje.

Slika pod nazivom Izbegavajte glifosatni ostatak Korak 9

pet. Napravite raznoliku dijetu. Može se činiti čudnim, ali raznolikost u prehrani smanjuje količinu potrošenog glizofa i drugih pesticida. Dakle, značajno smanjujete rizik od izlaganja štetnim tvarima.

Uprkos činjenici da se Glossofat koristi za mnoge vrste usjeva (poput ostalih pesticida), poljoprivrednici radije koriste zaseban pesticid za svaku kulturu.

Na primjer, poljoprivrednik može koristiti krug (koji sadrži glisofat) na kukuruzu i potpuno različit pesticid na voćnim drvećem.

Raznolika prehrana smanjuje šanse za štetu od određene vrste pesticida.

Pored toga, vaše tijelo će dobiti više različitih hranjivih sastojaka, a hrana će biti uravnotežena.

Slika pod nazivom Izbjegavajte ostatke glifosata korak 10

6. Budite u toku sa najnovijim vijestima i naučnim istraživanjima. Ako pokušate izbjeći pesticide, posebno one štetne kao glysofat, vrlo je važno biti svjesni novih studija u vezi s tim hemikalijama.

Rosselkhoznadzor i druge organizacije redovno informišu o pesticidima i proizvodima u kojima su najviše sadržani za minimiziranje rizika od utjecaja na tijelo.

Jedan od najboljih resursa sa sličnim informacijama je mjesto Teritorijalno odjeljenje Rosselkhoznadzora. Pruža informacije o studijama pesticida koje se koriste u Rusiji.

Možete se pretplatiti na upozorenja e-pošte ili redovno provjeriti web stranicu kako biste dobili informacije koje se odnose na pesticide i glifosat.

Dio 3 od 3:

Kupi organska hrana

jedan. Naučite obilježavanje organskih proizvoda. Kupite organska hrana za minimiziranje rizika od upotrebe štetnih pesticida i ostataka glifosata. Treba biti dobro informiran i oprezan potrošač za pronalaženje takvih proizvoda u trgovinama.

Postoje dvije vrste organskog označavanja. Možete kupiti organske ili 100% prirodne proizvode. Postoje razlike u kojima trebate znati. Najbolje je kupiti samo 100% prirodne proizvode.
Ako vidite označavanje 100% prirodnih, to znači da hrana i sve njihove komponente ispunjavaju zahtjeve za prirodnim proizvodima u skladu s kriterijima Ministarstva poljoprivrede Ruske Federacije. Ako je proizvod označen kao organski, to znači samo 95% svojih sastojaka organski.
Možete upoznati druge vrste naljepnica, poput "Potpuno prirodno", Ali treba odabrati samo 100% organsko. Takav koncept kao "Potpuno prirodno" Nema jasnu pravnu definiciju, stoga pesticidi mogu biti kao dio takvog proizvoda.

Slika pod nazivom Izbegavajte glifosatni ostatak korak 12

2. Istražite listu sastojaka. Tokom proučavanja etikete potrebno je čitati sastav. Ovo je posebno važno ako pokušate izbjeći ostatke glifosata.

Nažalost, kružni pesticid, koji sadrži glisofat, koristi se u obradi mnogih kultura koji nisu uvijek jede uvijek u originalnom obliku. To mogu biti komponente u sastavu ulja, koji se koristi u pripremi određene hrane (poput hljeba) ili kao životinjski hrani.

Nakon što je proučavao sastav proizvoda sa sadržajem glysofata, bit će lakše pronaći ih na popisu sastojaka kako bi se izbjegli kupovini zagađeni pesticidi proizvoda.

Uobičajene komponente koje imaju visok nivo ostataka glysofata uključuju: repice, povrće, sojino ulje i proizvode kukuruza (kukuruzno ulje ili škrob).

Naučite opću listu sastojaka (navedena pored hranjive vrijednosti) i potražite bilo koju od ovih komponenti. Ako su u sastavu, vrijedi izbjeći ovaj proizvod.

Slika pod nazivom Izbegavajte glifosatni ostatak Korak 13

3. Naučite uštedjeti prilikom kupovine organskih proizvoda. Mnogi ne žele kupiti organsku hranu, jer su redovi veličine skuplje. Ipak, postoji nekoliko trikova, zahvaljujući kojem možete kupiti organske proizvode i platiti manje.

Kupite organske proizvode vlastitu proizvodnju. Mnogo velikih lanaca trgovina prehrambenim proizvodima imaju vlastiti brend organskih proizvoda. Obično se nalaze u istoj kategoriji cijena kao i drugi proizvodi iste marke.

Na tržištu poljoprivrednika možete pronaći i jeftine organske proizvode. Pokušajte steći tamo što više hrane.

Isprobajte kupovinu proizvoda u drugoj trgovini. Postoji veliki izbor specijaliziranih prodavaonica za prodaju organskih proizvoda sa prihvatljivijim cijenama.

Savjeti

Ostaci glifosata vrlo su štetni za ljudsko tijelo. Istražite informacije o ovom pesticidu i pokušajte minimizirati njegov broj u svojoj prehrani.
Stjecanje 100% organskih proizvoda smatra se najefikasnijim način koji će smanjiti broj pesticida u dijeti.