Kako napraviti ledeni sladoled -

Postoje takvi dani sa snježnim padavinama kada se djeca vraćaju iz školskog doma, a oni nemaju nikakve veze. Često je bolje doći do nekih lekcija za njih što je prije moguće zaštititi ih od mogućih problema. U takvom je vrijeme možete pomoći da naprave "Snježni sladoled" - Poseban pogled na kuhanu kuću sladoleda. Držite sve sastojke u rezervi, odnesite ih sa police kada će doći ovaj dan. Svi će biti zadovoljni, uživajući u deliciji da su sami učinili.

Korake

Metoda 1 od 5:

Osnovni "Snježni sladoled": Slatko, kremasti snijeg

Ovo je sladoledna krema za vazduh.

jedan. Pomiješajte sastojke u malom zdjelu. Ako vam vrijeme omogući da ih ohladite u hladnjaku ili pokrijete posudu i postavite ga na ulicu, ako je u redu, tako da sneg nema vremena za rastopiti.

1 banka kondenbina
1 čajna kašika vanilija
Ostali sastojci koji se nude na. Nekoliko žlica soka od trešnje, sa samim trešnjem, koje na samom kraju ukrasite sladoled.

2. Pozovite oko 8 šoljica svježeg snijega u velikoj posudi tako da imate dovoljno prostora da biste ga promiješali. Bolje je uzeti zdjelu plastike da biste smanjili grijanje iz kojeg će se sneg rastopiti.

3. Sipajte malo kondenziranog u sneg i dobro miješajte. Od polovine banaka će ispasti zračni sladoled - ako shvatite cijelu banku, tada će sladoled dobiti više kao trgovina.

4. Odmah poslužite i uživajte!

Tanki plastični spremnici neće dopustiti da se snijeg topi.

Jedite ga sa žličicom tako da vam je jezik uvijek toplo, onda možete uživati u tome, a ne zamrznuti.

Gotov sladoled se ne može čuvati: mali tečni kristali nisu uopljeni, pa se sladoled očvršćuje u zamrzivaču ili topi u hladnjaku.

Otvorena tegljača kondenziranog mlijeka može se pohraniti u hladnjak nekoliko dana, a zatim je pomiješan s novim dijelom svježeg čistog snijega.

Metoda 2 od 5:

Snow Cream zasnovan na mlijeku

Ovdje je bolje za kondenzirano mlijeko, ali u pravom trenutku možda nije u vašim rezervama.Sastojci nisu kritični, ali mlijeko debelim i šećerom daje kremu kremastu konzistenciju. Umjesto vrlo gustog kondenziranog mlijeka, možete pokušati uzimati slatko ljuljano mlijeko sa zamjenom za šećer ako izbjegnete upotrebu šećera, ali u ovom slučaju jednostavno mlijeko s umjetnim zaslađivačem možda nije dovoljno.

jedan. Stavite na ulicu tokom velike posude za snježne padavine za sakupljanje svježeg i čistog snijega.

2. Dok se snijeg regrutuje u posudi, pronađite sljedeće sastojke:

1 šolja bijelog šećera

1stola kašika vanilija

2 čaše mlijeka

3. Kad se zdjela napuni snijegom, donesite ga u kuću i pomiješajte sneg sa šećerom i vanilije da biste ga dali ukus.

4. Dodajte toliko mlijeka koliko mislite da je potrebno postići željenu konzistentnost.

pet. Uživajte u onome što ste pripremili!

Metoda 3 od 5:

Snow sladoled sa jajetom

Proteini sirovih jaja može dodati potpunost ukusa, ali zapamtite da jaja mogu biti rukavi salmonele. U sumnjivim situacijama ne savjetuju jesti sirove jaja ili ih daju djeci da spriječe rizik od ozbiljnih bolesti. Od jaja možete napraviti kremu, a zatim ga pomiješati sa sladoledom: da biste to učinili, pogledajte recepte sladoleda sa jajima.

jedan. U snježnom danu pripremite sljedeće sastojke:

1/2 Krema od 3/4 šalice
4 kašike šećera
1 čajna kašika vanilija
1 jaje (neobavezno)
1 zdjela svježeg, čistog snijega (6-8 čaša)

2. Pomiješajte sve sastojke u velikoj posudi.

3. Promiješajte smjesu prije nego što sladoled postane mekan na konzistenciji.

4. Poslužite u malim porcijama i uživajte!

Metoda 4 od 5:

Konvencionalni sladoled zamrznut sa snijegom i soli

Snijeg je prikladan alat za hlađenje, on apsorbira puno topline tijekom topljenja i može se rastopiti dalje i spustiti "temperature", dovoljne za zamrzavanje krema, povezivanje sa solju. Led i sol jedan su od staromodnih načina zamrzavanja sladoleda. Ali obično se ova smjesa nastavi miješati, u protivnom smrzava male kremaste kvržice. Svi nećete biti tako ukusni, ali vrijedi ga pogledati.

jedan. Napunite zdjelu snijega i leda.

2. Dodajte oko 6 kašika soli u snegu ili ledu. Promiješati 5 minuta.

3. Pomiješajte sljedeće sastojke u paketu, stavite kasnije u posudu sa snijegom i soli:

1/2 šolje mlijeka

1 kašika šećera

1/2 žličice vanilije ili čokolade

4. Od pet do osam minuta bit će dovoljna tako da se smjesa pretvori u sladoled.

pet. Pogledajte dosljednost smjese u paketu. Kad vam se čini da sladoled već može jesti, a zatim uklonite unutrašnji paket i dobro isperite vodom. Slana voda iz posude ne bi trebala doći do vašeg sladoleda.

6. Uzmi kašiku i jesti sladoled ravno iz paketa!

Metoda 5 od 5:

Dodajte boju i ukus (bilo kojim vrstom sladoleda)

jedan. Ako želite nešto drugo, a ne jednostavan vanilin snježni sladoled, a zatim pronađite sljedeće:

Upravo napravio snježni sladoled
Boje za hranu

Neke boje mogu ostaviti mrlje na odjeći, tako se pažljivo miješati u njih.

Kašika za sladoled ili samo veliku kašiku

Različite prskalice, sirupi i čokolada (odaberite ono što želite)

Izmišljeni sos bit će veseli, a uvijek ćete imati izgovor za neuspjelu fikciju.

Ne uzimajte vanilu ako vam se ne sviđa.

Mnogo voća i orašastih plodova mogu se pretvoriti u više tekućih punila ako ih stavite u mikrovalnu na mikrovalnu, malu količinu limunovog soka za uravnoteženje slatkoće od voća i male količine vode za rastvaranje šećera.

2. Dyes dyes za jelo pravo u sladoledu (trebate dosta malo!).

3. Pomiješajte sve kako želite.

4. Nakon primitka boje koji volite, dodajte prskalice, sirupe, čokoladu ili ono što najviše volite.

pet. Uživati!

Savjeti

Ako u vašoj regiji nema snježnih padavina, a ne želite uzimati ne-pečenje ili nečisti snijeg, tada ga možete zamijeniti s drobljenim ledom. Ne raspadajte ga predugo u blenderu. Ili zamijenite blender mašinu za kocke leda.
Umjesto mlijeka, možete dodati koktel vinskog vina, umjesto vanilije, možete isprobati cimet, aromatizirati okus irisoka ili badema.
Ako ga planirate pripremiti u zatvorenom prostoru, onda će vam trebati paketi za zamrzavanje proizvoda. Zbog činjenice da su guste, rupe se neće formirati u njima, kroz koje vaš tečnost može teći.
Koristite dobru bičju sirovo jajet će dodati boju sladoleda, hranjive tvari i miris.

Upozorenja

Uzmi svjež, čisti snijeg. Ako je sneg pao neko pre nekog vremena ili on ima bilo koju drugu boju osim bijelog - ne uzimajte ni za ništa.
Sol i ledena mješavina je opasna.

Ima vrlo nisku temperaturu, otprilike (-10 ° C), a istovremeno ostaje sirovo! Pokušaj ne pustiti njenu djecu. Bolje je nositi rukavice, a direktno ga ne uzimajte u ruku, uzmite ga sa uređajima ili kroz paket.
Električnu energiju provodi vrlo dobro. Operite ovu smjesu iz ruke prije dodira drugih predmeta - u modernim kuhinjama se izvodi svuda.
Može prouzrokovati elektrolitičku koroziju, ostavljajući mrlje od hrđe čak i na običnim metalima u samo nekoliko sati - posebno na aluminijumu ili u heterogenim metalima zajedno. Dobro operite ovu smjesu s puno vode sa sudoperom i smećem.

Da su u vašoj regiji bili slučajevi salmonele, a zatim nemojte jesti sirove jaja, a to je vrlo važno, ne dozvolite im. Kreme pripremljene kreme su takođe pogodne za sladoled.