Kako piti pivo
Pažnja: Ovaj je članak namijenjen osobama tokom 18 godina.
Mnogo je općenito prihvaćenih zabluda o tome kako pohraniti pivo, sipati i piti. Ovi koraci će vam pomoći da naučite kako tačno piti pivo. Takođe ćemo otkriti neke mitove.
Korake
jedan. Držite pivo na hladnom mjestu. Pivo uvijek treba biti u hladnjaku. Najbolja temperatura je 7-12 ° C (10-15 stepeni toplije nego u običnim hladnjacima). Niža temperatura se može osvježiti, ali tada će se umanjiti ukus i okus. Dopuštajući da pivo malo zagrijava, tako da ćete osloboditi miris koji je zatvoren iznutra. Boce moraju biti pohranjene vertikalno, a kad ga dobijete, ne prevrnite se. Zasljepljivanje boce može dovesti do podizanja sjedećeg kvasca, tako da će miris nestati. Ako nema hladnjaka, ili u njemu postoji malo prostora, hladna tamna soba je najprikladnija. Ne čuvajte na ulici, čak ni ako je hladnije, jer boce mogu podijeliti.
2. Koristite rashlađene naočale. Ako želite, možete poslužiti pivo u hlađenim čašama, a led će razriješiti miris. Poželjno je da se čaša hladi u istom hladnjaku, gdje i pivo nikada ne stavljaju naočale u zamrzivaču, jer može biti besplatno. U hladnjaku ne bi trebalo biti otvorenih posuda sa hranom, što će utjecati na aromu piva, na primjer, češnjak, luk i t.D..
3. Odaberite pravo staklo. Krigle sa debelim zidovima ili visokim čašama tipa Plser savršeno se uklapaju. To su različiti oblici i veličina. Plastične čaše su pogodne, ali samo ako su to nove čaše. Plastične čaše mogu dodati miris piva iz prethodnog sadržaja ili davati berovizonski ukus u neugodnom plastiku.
4. Koristite čiste naočare. Vaše čaša treba biti čista ili zamijenjena svaki put nakon uzimanja piva. Staklo za pranje: Sipajte malo deterdžent i isperite hladnom vodom dok se pjena formira. Ne brišite ručnik s unutrašnjosti iznutra.
pet. Ispravno pročistite. Suprotno pravilima studenata, pjena je vrlo važna komponenta. Izlijevanje ravno u staklo, ostavljajući 6 mm na dnu boce. Prilikom izlijevanja, sipajte ravno na vrh stakla da napravite više pjene. Ali, to mora biti brzi protok sa minimalnim prskanjem.
6. Pusti foliju. Ne pokušavajte ukloniti pjenu dodavanjem bilo čega, na primjer, soli, putera i t.D., Dok će izgladiti pivo prebrzo.
7. Dim. Dobar pivski ukusni mirisi. Kad pijete, udišite nos da biste osjetili okus piva. Pivo nije samo dobar ukus, dobro miriše.
osam. Pijte i uživajte. Kad ste pili, vratite se na prvi korak i uživajte u sljedećem dijelu.
Savjeti
- Možete reći da li je čaša čista nakon što ste ga sipali pivo, malo naginjemo. Ako se pjena zalijepi na čašu, onda je čista. U prljavom staklu, pivo će u pravilu brzo izgladiti, u pravilu, na minut. U ovom slučaju imate pravo da pitate novo staklo i svježe pivo.
- Zasićenje ugljičnim dioksidom - ovo se događa s vašim unutrašnjostima nakon noći pijenja (plina). Izlivanje stakla direktno, možete otpustiti plin zajedno sa aromom piva.