Kako kuhati kestene

Možda ste čuli da su kesteni prženi na otvorenoj vatri, ali znate li kako to učiniti sami? Kesteni imaju poseban ukus, nalik na krompir oraha, a su sjajni u hladnim mjesecima, za odmor ili baš kao i casual predjelo. Iako je pečenje kestena najčešći način da ih kuhate, možete ih kuhati ili kuhati u mikrovalnoj pećnici. Ako želite naučiti kako kuhati kestene, slijedite ove korake.

Korake

Metoda 1 od 4:

Kuhanje kestena u mikrovalnoj pećnici

jedan. Pregršt kestena. Pet ili šest komada bit će upravo u pravu.

Slika pod nazivom Cook Chestenuts Korak 2

2. Svaki kesten izrežite na pola. Stavite kestene na reznu ploču i izrežite oštar nož - ubrzat će postupak kuhanja.

Slika pod nazivom Cook Chestenuts Korak 3

3. Pripremite se u mikrovalnoj pećnici u režimu "krompir". Kesten je poput krompira kada je u pitanju kuhanje. Proces može trajati 2-5 minuta, ovisno o snazi vaše mikrovalne pećnice.

Slika pod nazivom Cook Chestenuts Korak 4

4. Služiti. Uživajte u kestenima, grizeći ih ravno iz školjke ili unaprijed isporučene male kašike.

Metoda 2 od 4:

Pečenje kestena u pećnici

jedan. Zagrevanje pećnice do 205 º C.

Slika pod nazivom Cook Chestenuts Korak 6

2. Napravite rez u obliku x na ravnu stranu svakog kestena. Učinite to oštrim nožem. Tako ćete brzo pripremiti kestene, jer će parna proći kroz rez. Takođe možete samo probiti svaki kesten nekoliko puta za vilicu.

Slika pod nazivom Cook Chestenuts Korak 7

3. Stavite kestene na lim za pečenje. Možete ih staviti i direktno na rešetku, presecite. Lagano posteljite vodom za promociju postupka kuhanja.

Slika pod nazivom Cook Chestenuts Korak 8

4. Fry kestene 15-20 minuta. SRJ dok ne postanu mekani, a školjka neće biti lako ukloniti. Za vrijeme prženja pomaknite kestene svakih nekoliko minuta kašikom ili sečivom tako da nisu izgorene. Kad su spremni, izvucite ih iz pećnice.

Slika pod nazivom Cook Chestenuts Korak 9

pet. Preći školjku. Dajte kestene da se ohlade 2-3 minute, a zatim ih zamotavaju u ručnik i stisne kako bi se zdrobile školjku. Ostavite ih u ručniku još pet minuta.

Slika pod nazivom Cook Chestenuts Korak 10

6. Čisti kesteni. Učinite to dok su vam topline da biste bili lakši. Uklonite unutrašnju školjku s ljuskom. Ako su neki kesteni slabo čišćeni, možete ih ugrijati nekoliko minuta prije spremnosti.

Slika pod nazivom Cook Chestenuts Korak 11

7. Služiti. Uživajte u kestenima vruće.

Metoda 3 od 4:

Pečenje kestena na otvorenoj vatri

jedan. Ispiranje kestena. Isperite ih pod hladnom vodom da biste uklonili prljavštinu.

Slika pod nazivom Cook Chestenuts Korak 13

2. Napraviti na posjekoviti školjku prije nego što stavite kestene u tavu.

Slika pod nazivom Cook Chestenuts korak 14

3. Stavite kestene u tavu livenog gvožđa. Stavite ih s ravnom stranom prema dolje.

Slika pod nazivom Cook Chestenuts Korak 15

4. Pripremite vatru. U mangalu ili kaminu mora postojati sloj tinjaling uglja na koji ste stavili tavu.

Slika pod nazivom Cook Chestenuts korak 16

pet. Stavite tavu na uglu 5 minuta. Ovo bi trebalo biti dovoljno za prženje kestena na jednoj strani. Lagano protresite tavu prženja otprilike svakog trenutka tako da se toplina ravnomjerno raspoređuje.

Slika pod nazivom Cook Chestenuts korak 17

6. Okrenite kesten. Pet minuta kasnije, sa trakama, izvadite tavu, okrenite matice i stavite tavu na ugao.

Slika pod nazivom Cook Chestenuts Korak 18

7. Pržite kestene za još 5 minuta.

Slika pod nazivom Cook Chestenuts korak 19

osam. Služiti. Nakon pečenja, dajte kestene da se hlade 2-3 minute i uživajte u njima vruće.

Metoda 4 od 4:

Prokuhajte kestene

jedan. Dovedite do vipleupana.

Slika pod nazivom Cook Chestenuts Korak 21

2. Napravite rez u obliku x na jednoj strani svakog kestena (trebat će vam dvije matice za šalice). Učinite to oštrim nožem. Ovo će olakšati kuhanje. Kuhani kesteni nisu tako ukusni i mirisni, ali brzi način za omekšavanje.