Kako napraviti sendvič od tune

Konzervirana tuna postala je vrlo popularna tokom Prvog svjetskog rata, jer je u tim danima bio važan izvor proteina za vojnike. Tuna i dalje je popularna u mnogim zapadnim zemljama i još uvijek, a posebno popularni sendviči sa tunom. Nježan okus tune čini ga idealnim za salate i sendviče, a tu je tuna vrlo popularna, postoje mnoge opcije za sendviče sa tunom, uključujući vrući sendvič sa tunom i sirom, a posipani sendvič s tunom i čak "Brodovi" sa tunom. Dalje ćete pronaći recepte raznih vrsta sendviča od tunjevine.

Sastojci

Klasični sendvič od tune

  • Na 4 porcije
  • 2 banke tunjevine (170 g)
  • 1/2 čaša celera
  • 1/4 Glakana Luka
  • 1/2 čaša majoneza (uobičajena ili lina)
  • 1 C.Kašika limunovog soka
  • 1/4 ch.Kašike soli
  • 1/4 ch.Kašike paprike
  • 8 komada vreća za kruh

Mirisni sendvič sa tunom

  • Na 2 porcije
  • 1 Banka tunjevine (140 g)
  • 3 st. Kašike celera (izrezane na kocke)
  • 3 st. Luke kašike (izrežite na kocke)
  • 2 st. Kašika majoneza (uobičajena ili legla)
  • 1 umjetnost. Kašičice ili začini po ukusu
  • Sol i biber po ukusu
  • Hljeb za sendviče (ili kotrljač ili kroasan)
  • Lišće salata, kupus, komadi krastavca, bugarski papar, avokado i / ili paradajz kao dodatak i ukrasi (po ukusu)
  • Senf (po ukusu)
  • 4 komada hljeba za sendviče

Sendvič sa tunom i jajetom

  • Na 2 porcije
  • 1 Banka tunjevine (170 g)
  • 3 kuhana vijaka (jasna i rezana)
  • 1 šolja celera (rez)
  • 1 umjetnost. Kašika majoneza (uobičajena ili mršava)
  • Sol i biber po ukusu
  • 4 komada hljeba za sendviče

Otvoreni sendvič sa tunom

  • Na 4 porcije
  • 2 banke tunjevine (140 g)
  • 2 st. Kašike Luke-Shalot (fino reže)
  • 2 st. Kašika majoneza (uobičajena ili legla)
  • 1 umjetnost. Kašika limunovog soka
  • 1 umjetnost. Spoon Parsley (fino reza)
  • 1/8 ch. Kašike soli
  • Akutni umak (na primjer, "Tabasco")
  • Paprika po ukusu
  • 4 komada hljeba za sendviče
  • 2 rajčica (rez)
  • 1/2 hranjenog sira "Cheddar"
  • 8 komada vreća za kruh

Vrući sendvič sa tunom i topljeni sir

  • Na 4 porcije
  • 2 banke tunjevine (170 g)
  • 1/4 čaša majoneza (uobičajena ili lina)
  • 1/2 limunovog soka (po ukusu)
  • 1/4 čaša celera (fino)
  • 1/2 članak. Kašike crvenog ili žutog luka (sjecka)
  • 1 umjetnost. Spoon Parsley (sjecka)
  • 1/2 članka. Kašike za bosiljke, fino rezano (po ukusu)
  • 1/2 članka. Kašike Cilantro, sitno rezane (po ukusu)
  • 3/4. Kašike crvenog vina sirće
  • Sjeckajući sol i biber
  • 4 komada ražih hljeba ili pita
  • 8 komada paradajza
  • 8 komada sira za sendviče ili 1/2 čaše zarobljenog sira "Feta"
  • 8 komada vreća za kruh

"Brodovi" sa tunom

  • Na 4 porcije
  • 2 banke tunjevine (140 g)
  • 1 umjetnost. Kašika limunovog soka
  • 1 šalica rajčica, rezana
  • 1 šalica celer nasjeckana
  • 1/4 šalice zelenog luka, narezane
  • 1/4 šalice kisele pavlake
  • Sol i biber po ukusu
  • 1 šolja salata sjeckanu
  • 4 komad pržene slanine (po ukusu)
  • 1/4 šalice zarobljenog sira "Cheddar"
  • 4 mini-baguette ili "sendvič-podmornice" (takođe zvani Sabi)

Sendvič sa tunom bez majoneza

  • Na 4 porcije
  • 2 banke tunjevine (140 g)
  • 1/2 zrelog avokada
  • 1/4 šalice kisele pavlake ili 1 h. Kašika senfa pomiješana sa 1 st. kašika pavlaka
  • 2 st. Kašike sjeckanog luka
  • 1 umjetnost. Kašika kopar
  • 1 celer stabljika (fino reza)
  • Sol i biber po ukusu
  • 1/2 limunovog soka (po ukusu)
  • Cayenne Pepper (po ukusu)
  • 8 komada vreća za kruh

Korake

Metoda 1 od 7:
Klasični sendvič od tune
  1. Slika pod nazivom Napravite sendvič od tune 1 korak 1
jedan. Ocijedite tečnost i isperite ribu. Koliko puta ste promovirali ribu - ovisi o vama, ali preporučuje se pranje ribe barem jednom.
  • Upotrijebite nož za konzerviranje da biste otvorili limenku, ali ne uklanjajte poklopac u potpunosti.
  • Lagano otvorite poklopac ili pomaknite ga, iscijedite višak tečnosti u sudoper.
  • Sada pažljivo otvorite poklopac u potpunosti - pazite da ne sječete.
  • Stavite ribu iz banke i stavite ga u sito ili colenderu.
  • Temeljito operite ribu, a zatim blot papirnim ručnikom da biste se riješili viška vlage.
  • Slika pod nazivom Napravite sendvič od tune 2 korak 2
    2. Pomiješajte sve sastojke. Stavite tunu u posudu s srednjem veličinom. Dodajte celer, luk, majonez, limunov sok, sol i biber.
  • Temeljito miješati.
  • Provjerite jesu li svi sastojci temeljno miješani, a vi imate homogenu masu.
  • Slika pod nazivom Napravite sendvič od tune 3 Korak 3
    3. Napraviti sendviče. Jednako rasporedite smjesu na sva 4 komada hljeba i stavite komad hljeba odozgo. Dakle, dobit ćete 4 zatvorena sendviča sa tunom.
  • Ako želite, možete pržiti svaki komad hljeba - tako da će sendvič biti topao i hrskav.
  • Uvijek možete zamijeniti kruh tortom ili pitama, kao i kroasan ili lepinja.
  • Možete čak pojesti nastalu salatu baš tako tako ako ne jedete hljeb ili nastoji smanjiti količinu potrošenog količine ugljikohidrata.
  • Metoda 2 od 7:
    Mirisni sendvič sa tunom
    1. Slika pod nazivom Napravite sendvič od tune 4 korak 4
    jedan. Ocijedite tečnost i isperite ribu. Koliko puta ste promovirali ribu - ovisi o vama, ali preporučuje se pranje ribe barem jednom.
    • Upotrijebite nož za konzerviranje da biste otvorili limenku, ali ne uklanjajte poklopac u potpunosti.
    • Lagano otvorite poklopac ili pomaknite ga, iscijedite višak tečnosti u sudoper.
    • Sada pažljivo otvorite poklopac u potpunosti - pazite da ne sječete.
    • Stavite ribu iz banke i stavite ga u sito ili colenderu.
    • Temeljito operite ribu, a zatim blot papirnim ručnikom da biste se riješili viška vlage.
  • Slika pod nazivom Napravite sendvič od tune 5 koraka 5
    2. Pomiješajte sve sastojke. Stavite tunu u posudu s srednjem veličinom. Dodajte celer, luk, majonezu i začine.
  • Umiješati.
  • Umjesto običnih luka, možete staviti zeleni luk.
  • Možete dodati sve začine po ukusu ili, ako ne želite, samo dodajte 1/4 šalice finog kopača.
  • Provjerite jesu li svi sastojci temeljno miješani, a vi imate homogenu masu.
  • Slika pod nazivom Napravite sendvič od tune 6 koraka 6
    3. Pripremite sendviče. Distribuirajte oko pola smjese s tunom na dva komada hljeba, a zatim dodajte druge začine (na primjer, senf) po ukusu.
  • Takođe možete dodati 2-3 komada pržene slanine.
  • Slika pod nazivom Napravite sendvič od tune 7 korak 7
    4. Napraviti sendviče. Nakon dodavanja svih sastojaka, pokrijte svaki sendvič komad hljeba.
  • Ako želite, možete pržiti svaki komad hljeba - tako da će sendvič biti topao i hrskav.
  • Uvijek možete zamijeniti kruh tortom ili pitama, kao i kroasan ili lepinja.
  • Možete pojesti rezultirajuću salatu baš tako ako ne jedete hljeb ili nastoji smanjiti količinu potrošenog količine ugljikohidrata.
  • Metoda 3 od 7:
    Sendvič sa tunom i jajetom
    1. Slika pod nazivom Napravite sendvič od tune 8 korak 8
    jedan. Ocijedite tečnost i isperite ribu. Koliko puta ste promovirali ribu - ovisi o vama, ali preporučuje se pranje ribe barem jednom.
    • Upotrijebite nož za konzerviranje da biste otvorili limenku, ali ne uklanjajte poklopac u potpunosti.
    • Lagano otvorite poklopac ili pomaknite ga, iscijedite višak tečnosti u sudoper.
    • Sada pažljivo otvorite poklopac u potpunosti - pazite da ne sječete.
    • Stavite ribu iz banke i stavite ga u sito ili colenderu.
    • Temeljito operite ribu, a zatim blot papirnim ručnikom da biste se riješili viška vlage.
  • Slika pod nazivom Napravite sendvič od tune 9 korak 9
    2. Pomiješajte sve sastojke. U posudi u srednjem veličini pomiješajte tunu, jaja, celer i majonez.
  • Umiješati.
  • Dodajte sol i biber ukus.
  • Provjerite jesu li svi sastojci temeljno miješani, a vi imate homogenu masu.
  • Slika pod nazivom Napravite sendvič od tune 10 korak 10
    3. Napraviti sendviče. Jednako raspodijelite smjesu na dva komada hljeba, a zatim prekrijte preostale komade hljeba, tako da dva sendviča.
  • Ako želite, možete pržiti svaki komad hljeba - tako da će sendvič biti topao i hrskav.
  • Uvijek možete zamijeniti kruh tortom ili pitama, kao i kroasan ili lepinja.
  • Možete čak pojesti nastalu salatu baš tako tako ako ne jedete hljeb ili nastoji smanjiti količinu potrošenog količine ugljikohidrata.
  • Metoda 4 od 7:
    Otvoreni sendvič sa tunom
    1. Slika pod nazivom Napravite sendvič od tune 11 korak 11
    jedan. Zagremci u režimu roštilja. Veoma je važno da se pećnica dobro zagrijava, pa ga okrenite na nekoliko minuta prije nego što počnete kuhati sendvič, u suprotnom, hljeb je dosadan neujednačen.
    • U većini peći, režim roštilja je na samom kraju.
  • Slika pod nazivom Napravite sendvič od tune 12 korak 12
    2. Ocijedite tečnost i isperite ribu. Koliko puta ste promovirali ribu - ovisi o vama, ali preporučuje se pranje ribe barem jednom.
  • Upotrijebite nož za konzerviranje da biste otvorili limenku, ali ne uklanjajte poklopac u potpunosti.
  • Lagano otvorite poklopac ili pomaknite ga, iscijedite višak tečnosti u sudoper.
  • Sada pažljivo otvorite poklopac u potpunosti - pazite da ne sječete.
  • Stavite ribu iz banke i stavite ga u sito ili colenderu.
  • Temeljito operite ribu, a zatim blot papirnim ručnikom da biste se riješili viška vlage.
  • Slika pod nazivom Napravite sendvič od tunjevine korak 13
    3. Pomiješajte sve sastojke. U posudi srednje veličine pomiješaju tunu, luk-šalo, majonez, limunov sok, peršun, sol, oštar sos i biber.
  • Umiješati.
  • Provjerite jesu li svi sastojci temeljno miješani, a vi imate homogenu masu.
  • Slika pod nazivom Napravite sendvič od tune 14 korak 14
    4. Napraviti sendviče. Distribuirati 1/4 smjese na 4 komada hljeba. Stavite sir i paradajz na vrh.
  • Kruh možete zamijeniti na tortu, pitu ili čak kroasan.
  • Slika pod nazivom Napravite sendvič od tune 15 koraka 15
    pet. Sendvič sa prstima. Stavite komade hljeba tunom na listu za pečenje i pecite 3-5 minuta ili dok se sir ne rastopi.
  • Kad je sve spremno, uzmite sendviče, isključite pećnicu i poslužite tablici.
  • Metoda 5 od 7:
    Vrući sendvič sa tunom i topljeni sir
    1. Slika pod nazivom Napravite sendvič od tune 16 korak 16
    jedan. Zagremci u režimu roštilja. Veoma je važno da se pećnica dobro zagrijava, pa ga okrenite na nekoliko minuta prije nego što počnete kuhati sendvič, u suprotnom, hljeb je dosadan neujednačen.
    • U većini peći, režim roštilja je na samom kraju.
  • Slika pod nazivom Napravite sendvič od tunjevine korak 17
    2. Ocijedite tečnost i isperite ribu. Koliko puta promovirate ribu ovisi o vama, ali preporučuje se pranje ribe barem jednom.
  • Upotrijebite nož za konzerviranje da biste otvorili limenku, ali ne uklanjajte poklopac u potpunosti.
  • Lagano otvorite poklopac ili pomaknite ga, iscijedite višak tečnosti u sudoper.
  • Sada pažljivo otvorite poklopac u potpunosti - pazite da ne sječete.
  • Stavite ribu iz banke i stavite ga u sito ili colenderu.
  • Temeljito operite ribu, a zatim blot papirnim ručnikom da biste se riješili viška vlage.
  • Slika pod nazivom Napravite sendvič od tune 18 korak 18
    3. Pomiješajte sve sastojke. U zdjelu srednje veličine pomiješaju tunu, majonez, limunov sok (ako želite), celer, luk, peršun, bosiljak (ako želite), KINZA (ako želite) i sirće.
  • Umiješati.
  • Dodajte sol i biber ukus.
  • Provjerite jesu li svi sastojci temeljno miješani, a vi imate homogenu masu.
  • Slika pod nazivom Napravite sendvič od tunjevine korak 19
    4. Pripremite hljeb. Stavite hljeb na ladicu. Prstom u peći 1 minut ili dok se hljeb neće pržiti.
  • Budite oprezni i gledajte kako hljeb nije izgoreo - ne držite ga u rerni predugo.
  • Kad je hljeb pečen, uzmi i ostavi sami pećnice.
  • Slika pod nazivom Napravite sendvič od tunjevine korak 20
    pet. Napraviti sendviče. Raširite smjesu tunom na 4 komadu pečenog hljeba ili, ako koristite pelete ili pitu, stavite smjesu unutar i omotajte.
  • Na smjesi sa tunom, stavite jedan komad fete ili bilo koji drugi sir za vaš ukus.
  • Stavite na komad paradajza na svaki komad sira, a zatim stavite drugi komad sira preko rajčice.
  • Slika pod nazivom Napravite sendvič od tune 21 korak 21
    6. Sendvič za prste ponovo. Stavite sendviče tunom na lim za pečenje i pecite 3-5 minuta ili dok se sir ne rastopi.
  • Pazite na proces, inače sendviči mogu izgorjeti.
  • Kad je sve spremno, uzmite sendviče, isključite pećnicu i poslužite tablici.
  • Metoda 6 od 7:
    "Brodovi" sa tunom
    1. Slika pod nazivom Napravite sendvič od tune 22 korak 22
    jedan. Zagremci u režimu roštilja. Veoma je važno da se pećnica dobro zagrijava, pa ga okrenite na nekoliko minuta prije nego što počnete kuhati sendvič, u suprotnom, hljeb je dosadan neujednačen.
    • U većini peći, režim roštilja je na samom kraju.
  • Slika pod nazivom Napravite sendvič od tune 23 korak 23
    2. Ocijedite tečnost i isperite ribu. Koliko puta ste promovirali ribu - ovisi o vama, ali preporučuje se pranje ribe barem jednom.
  • Upotrijebite nož za konzerviranje da biste otvorili limenku, ali ne uklanjajte poklopac u potpunosti.
  • Lagano otvorite poklopac ili pomaknite ga, iscijedite višak tečnosti u sudoper.
  • Sada pažljivo otvorite poklopac u potpunosti - pazite da ne sječete.
  • Stavite ribu iz banke i stavite ga u sito ili colenderu.
  • Temeljito operite ribu, a zatim blot papirnim ručnikom da biste se riješili viška vlage.
  • Slika pod nazivom Napravite sendvič od tunjevine korak 24
    3. Pomiješajte sve sastojke. Srednja zdjela mix zajedno tunjevina, limunov sok, paradajz, celer, zeleni luk i pavlaka.
  • Umiješati.
  • Dodajte sol i biber ukus.
  • Provjerite jesu li svi sastojci temeljno miješani, a vi imate homogenu masu.
  • Slika pod nazivom Napravite sendvič od tunjevine korak 25
    4. Pripremite baguettes. Uklonite unutrašnji meki dio svake bagete tako da prazan prostor ostane, a bagete su ličili na male brodove.
  • Stavite na dno svakog "čamca" drobljene salate lišće.
  • Slika pod nazivom Napravite sendvič od tune 26 koraka
    pet. Napraviti sendviče. Ispunite svaki "brod" za oko 1/4 smjese s tunom.
  • Stavite na vrh paradajza, slanine (neobavezno) i sir.
  • Slika pod nazivom Napravite sendvič od tunjevine korak 27
    6. Pregrijavanje sendviča. Stavite sve "brodove" na lim za pečenje.
  • Pecite 3-5 minuta ili dok se sir ne topi.
  • Nabavite sendviče, isključite pećnicu i poslužite na stolu.
  • Metoda 7 od 7:
    Sendvič sa tunom bez majoneza
    1. Slika pod nazivom Napravite sendvič od tune 28 koraka 28
    jedan. Ocijedite tečnost i isperite ribu. Koliko puta ste promovirali ribu - ovisi o vama, ali preporučuje se pranje ribe barem jednom.
    • Upotrijebite nož za konzerviranje da biste otvorili limenku, ali ne uklanjajte poklopac u potpunosti.
    • Lagano otvorite poklopac ili pomaknite ga, iscijedite višak tečnosti u sudoper.
    • Sada pažljivo otvorite poklopac u potpunosti - pazite da ne sječete.
    • Stavite ribu iz banke i stavite ga u sito ili colenderu.
    • Temeljito operite ribu, a zatim blot papirnim ručnikom da biste se riješili viška vlage.
  • Slika pod nazivom Napravite sendvič od tunjevine korak 29
    2. Pomiješajte sve sastojke. U zdjelu srednje veličine, prekinite avokadu u stanje neprobirljivog stanja, dodajte pavlaku (ili vrhnje) i mix.
  • Dodajte ribu, luk, začine, celer, sol i biber. Ako želite, dodajte limun i cayenne biber.
  • Temeljito pomiješajte sve sastojke prije nego što primite homogenu masu.
  • Slika pod nazivom Napravite sendvič od tunjevine korak 30
    3. Napraviti sendviče. Jednobojno distribuirajte smjesu tunom na svih 4 komada hljeba, a zatim pokrije svaki sendvič komad hljeba. Treba postojati četiri zatvorena sendviča.
  • Ako želite, možete pržiti svaki komad hljeba - tako da će sendvič biti topao i hrskav.
  • Uvijek možete zamijeniti kruh tortom ili pitama, kao i kroasan ili lepinja.
  • Možete čak pojesti nastalu salatu baš tako tako ako ne jedete hljeb ili nastoji smanjiti količinu potrošenog količine ugljikohidrata.
  • Savjeti

    • AlbaCor (dugoročna tuna) smatra se najukusnija - skuplja je, ali ima najbolji ukus i dosljednost.
    • Kada kupujete tunu, ne izgubite se u svu raznolikost konzervirane hrane (tunjevina se može sjeći i grudy) obratiti pažnju na sastav i označavanje.
    • Isperite i osušite ribu nekoliko puta. Većina ljudi jednostavno otvori tekuću i isušuje tečnost, ali ako želite da ukus bude bolji, iscijedite tečnost i isperite ribu jednu ili dva puta, a zatim blokirajte papirnati ručnik da biste uklonili višak vode za uklanjanje viška vode.
    • Bilo koji neiskorišteni ostaci tunjevine stavljaju u posebnu plastičnu ili staklenu posudu sa poklopcem i stavljaju u hladnjak.

    Sta ti treba

    • Otvarač konzervi
    • Kašika ili viljuška
    • Činiju
    • Plastični spremnik (ako ne koristite cijelu salatu)
    Slične publikacije