Kako napraviti sladoled sa haro kolačićima -

Kolačići sa sladoledom nisu samo klasična kombinacija, već i vrlo ukusni desert. Jedna od najpopularnijih vrsta takve kombinacije postala je oreo kolačići (oreo) i sladoled od vanilije. Ali zašto otići u supermarket ili kafić, ako možete kuhati desert bez napuštanja kuće? U ovom ćemo članku reći o tome kako možete kuhati sladoled sa kolačićima izmaglice.

Sastojci

Sastojci za sladoled sa haro keksima

2 šalice (500 mililitara) debela masna krema
1 šolja (250 mililitara) cijelo mlijeko
1 šolja (150 grama) zdrobljeni kolačići izmaglica
¾ Naočale (200 grama) Šećer
1 kašika (15 mililita) ekstrakt vanilije
¼ Čajne žličice (2 grama) soli

Oprema:

Sladoled ili plitki spremnik koji je pogodan za zamrzavanje

Sastojci za sladoled sa Haro keksima u paketu

½ šolje (125 mililita) pavlaka sa mlijekom ili debelom masnom kremom
1 kašika (25 grama) šećera
¼ Čajna kašika (1,3 mililita) Ekstrakt vanilije
Oko pet komada zdrobljenog ASKO kolačića (koristite više ili manje po ukusu)

Oprema:

3 naočala (900 grama) drobljeni led
1/3 šalice (100 grama) gruba sol
Paket na 55 mililitara kopča
4,5 litarskog pričvršćivača
Rukavice ili ručnik (neobavezno)
Dodatni paketi na kopči (opcionalno)

Sastojci za sladoled sa cookie izmaglicama, koju ne trebate pobijediti

2 šalice (500 mililita) Ohlađena krema za šlag ili debelu masnu kremu
1 banka (400 grama) hlađenog zaslađenog sažetog mlijeka
⅔ Glakana (100 grama) brušenje štete kolačićima
1 žličica (6 mililitara) ekstrakt vanilije (neobavezno)

Oprema:

Blender ili kuhinja kombinujte sa otvorima
Plitki kontejner koji se može koristiti za zamrzavanje

Korake

Metoda 1 od 3:

Pripremamo sladoled sa orahovim kolačićima od nule

jedan. Pripremite sladoled. Pročitajte i slijedite upute za upotrebu sladoleda. Ovisno o vrsti uređaja, priprema se vrši na različite načine, a neke će od njih morati provesti više vremena nego na drugoj. Bit će moguće početi kuhati sladoled odmah ako se sladoled već pripremi. Na primjer:

U bubnju, neke vrste sladoleda trebaju biti dodane sol i led, u ostalima, morate unaprijed zamrznuti u zamrzivaču nekoliko sati zdjelu u kojoj se svi sastojci miješaju.
U nekim sladoledima morat ćete ručno pobijediti masu, ali postoje električne verzije koje su uključene u utičnicu.

2. Miješajte mlijeko sa šlagom. Uzmite veliku posudu i pomiješajte 2 šalice (500 mililitara) debele i masne krem sa 1 šoljom (250 mililitara) mlijeka. Pomiješajte do homogene mase.

3. Dodajte šećer, sol i ekstrakt vanilije. Sipajte staklo (200 grama) šećera i ¼ žličice (2 grama) soli u mješavini mlijeka i vrhnje. Umiješajte kašikom ili klinom do potpunog otapanja šećera. Sva zrna soli ili šećera se rastope. Ovaj proces će trajati nekoliko minuta. Na samom kraju dodajte 1 kašiku (15 milistila) ekstrakta vanilije i miješajte dok mješavina ne dobije ujednačenu boju.

4. Stavite posudu u hladnjak. Čim se svi sastojci pomiješaju, stavite posudu u hladnjak tako da smjesa ostane hladna dok pripremate kolačiće i sladoled.

pet. Grind Oreo Cookies. Da biste dobili sladoled sa kolačićima, trebat će vam malo obrezivanje izmaglica. Morate izgledati toliko tako da se na kraju pokazalo 1 šoljicom (150 grama) mrvica. Možete brusiti ili otkriti kolačiće na više načina:

Sipajte neke kolačiće u blender ili prerađivač hrane i otvorite je za nekoliko sekundi. Grind kolačiće za par više sekundi ako trebate dobiti male komade.

Izrežite kolačić na male komade.

Stavite kolačić u velik paket na kopči i otvorite ga valjanim pin ili baterom.

Odbacite kolačiće prstima.

6. Sipajte smjesu za sladoled u posudi sladoleda. Stavite posudu sladoleda na ugodno mjesto i napunite je kremastom smjesom. Ne ispunjavajte posudu na ivice, jer će se jačinu sladoleda povećati u procesu zamrzavanja. Umjesto toga, napunite posudu samo polovinu. Ostaci mješavine sladoleda mogu se staviti u hladnjak.

7. Pobijedi sladoled. Slijedite upute za upute za posebno vaš sladoled, kao što mogu varirati. U nekim ćete slučajevima morati ručicu ručno okrenuti, dok drugi uređaji automatski biraju sladoled. U svakom slučaju, trajat će od 20 minuta do nekoliko sati.

Ako nemate bazen, samo izlijte smjesu u plitki spremnik, pogodan za zamrzavanje i stavite ga u zamrzivač. Promiješajte smjesu svakih 30 minuta, a zatim ga vratite na zamrzivač. Ponovite postupak 4-5 puta ili dok se sladoled očvrsne.

Slika pod nazivom Napravite oreo Sladoled Korak 8

osam. Dodajte kolačiće i nastavite pobijediti. Neposredno prije sladoleda će već biti spreman, dodajte Oreo Cookies i nastavite da ga pobijedite.

devet. Izložite sladoled u posudi. Šlag i očvrsnuto sladoled udar u odgovarajućem spremniku. Ostaci kremaste smjese mogu se pomaknuti u zdjelu sladoleda i napraviti još više sladoleda.

Metoda 2 od 3:

Kuhanje sladoleda s oreo kolačićima u paketu

jedan. Pronađite dva plastična paketa na clasps. Trebat će vam dva paketa različitih veličina: mali, zapremina od 55 mililitara, a velika - na 4.5 litara. U malom paketu stavite smjesu za sladoled, a u velikom - ledu i soli. Morate pronaći pakete koji se mogu lako zatvoriti i otvoriti.

Da biste izbjegli nered na kunu, stavite jedan mali paket u drugu veličinu. Slično tome, možete sa velikim paketom. Samo ga stavite u pakiranje slične veličine. Takva dvostruka odbrana spriječit će tekućinu da uđe u ruke.

Slika pod nazivom Oreo Sladoled Korak 11

2. Sastavite sastojke u mali paket. Sipajte ½ čašu (125 mililitara) pavlaka sa mlijekom ili debelim masnim kremom u malom paketu na učvršćivač. Dodajte 1 kašiku (25 grama) šećera i ¼ žličica (1,5 mililita) ekstrakt vanilije.

Koristite manje šećera i vanilin ako želite baš slatki sladoled.

Dakle, da je paket bio što stabilan, stavite malu posudu u nju i dodajte sve sastojke na njega.

Slika pod nazivom Oreo Sladoled Korak 12

3. Zatvorite mali paket. Ponovo zatvorite paket čim su svi sastojci unutar nje. Pokušajte stisnuti što više zraka iz paketa, prije nego što je čvrsto zaptivanje. Da biste to učinili, zatvorite paket samo polovinu, otpustite višak zraka kroz malu rupu, a tek ga samo potpuno okrenite.

Tako da ne leglo, zatvorite paket i stavite ga u drugu, iste veličine. Zatim se ispisuju na isti način i drugi paket.

Slika pod nazivom Oreo Sladoled KORAK 13

4. Stavite u veliku paket sol i led i zatvorite ga. Sipajte 3 šalice (900 grama) leda i 1/3 čaše (100 grama) grubo sol u paketu od 4.5 litara, nakon čega temeljito pomiješajte sastojke. Kao rezultat, uzimajući u obzir led, paket mora biti ispunjen samo na pola polovine. U suprotnom, stisnite malo leda - mora se učiniti da bi bio unutar mjesta ostaje za mali paket.

Bilo koja vrsta soli je pogodna, ali je najbolje koristiti veliki proizvod za mljevenje.

Slika pod nazivom Oreo Sladoled korak 14

pet. Stavite mali paket unutar paketa ledom i soli i zatvorite ga. Pomaknite nekoliko kockica leda u velikom paketu i stavite mali paket između njih. Učinite tako da sa svih strana mali paket okružen led. Odmah nakon ovog zatvaranja velikog paketa.

Da biste izbjegli nered ako tečnost još uvijek curi, stavite torbu ledom u još jedan zapečaćeni paket.

Pazite ručnikom ili stavite rukavice ako je tako hladno da je nemoguće držati u mojim rukama.

Slika pod nazivom Oreo Sladoled Korak 15

6. Protresite paket i pomiješajte sadržaj. Protresite i pomiješajte sadržaj čim se mali paket bude u velikom, a oba će biti čvrsto zatvorena. Ponavljajte nakon nekog vremena za 10-15 minuta smrzavanja.

Slika pod nazivom Napravite oreo Sladoled Korak 16

7. Uklonite mali paket. Čim se smjesa očvrsne, uzmite manji paket i polijejte led solju. Sada je sladoled gotovo spreman.

Slika pod nazivom Oreo Sladoled Korak 17

osam. Sažmi neke kolačiće iz maglice. Vrijeme je za to, ako kolačići još uvijek nisu pripremljeni. Veličina promatranih komada može biti bilo koja. Možete čak napraviti kombinaciju velikih i malih komada. Da govore općenito, ne bi trebali biti veći od nokta palca. Razvijte ili drobljenje kolačića na više načina:

Sipajte neke izmaglice u blender ili prehrambeni procesor i grickajte do potrebne teksture.

Izrežite kolačić na male komade.

Stavite kolačić u velik paket na kopči i otvorite ga valjanim pin ili baterom.

Kolaps kolačića prstima. Obično se dobivaju veliki komadi.

Slika pod nazivom Oreo Sladoled Korak 18

devet. Dodajte kolačiće u sladoled. Uzmite kašiku ili lopatu i izlijte obrežene kolačiće u sladoledu. Možete koristiti bilo koji broj kolačića po vašem ukusu.

Metoda 3 od 3:

Kuhanje sladoleda sa Orpi kolačićima, bez udaranja smjese

jedan. Miješati debelu debelu kreme ili kremu za bič. Sipajte 2 šalice (500 mililera) hladne debele kreme ili krema za udaranje u veliku zdjelu i pobijedite ih električnim mikserom 3 minute ili ne otvrdnute kvržice, a kremu se ne očvrsne.

Ako pri ruci nema električnog miksera, možete koristiti kuhinjski procesor sa mlaznicom u obliku šhaka.

Slika pod nazivom Oreo Sladoled KORAK 20

2. Dodajte kondenzovano mlijeko. Dodajte 1 banku (400 grama) hladnog zaslađenog sažetog mlijeka u šlag. Za ukus vanilije dodajte 1 žličicu (5 ml) ekstrakta vanilije i promiješajte dok boja smjese ne postane uniforma.

Slika pod nazivom Oreo Sladoled Korak 21

3. Collaps Oreo kolačići. Potrebno je uzeti približno ⅔ staklo (100 grama) zdrobljenih kolačića. Izgubljeni komadi mogu biti bilo koje veličine po vašem ukusu, ali općenito ne bi trebali biti veći od nokta palca. Možete čak koristiti kombinaciju velikih i malih komada. Pokušajte saviti kolačiće s malim serijama od 5-10 komada odjednom. Brušite ili otkrijte kolačiće na različite načine:

Stavite malo kolačića u mikser ili prehrambeni procesor i gričite ga nekoliko sekundi. Možete koristiti sitno zdrobljene kolačiće.

Prekinite cijeli kolačiće na male komade nožem. Ispada da je mali i veliki komadi.

Stavite kolačić u velik paket na kopči i otvorite ga valjanim pin ili baterom.

Kolaps kolačića prstima. Istovremeno ćete imati velike komade.

Slika pod nazivom Oreo Sladoled KORAK 22

4. Sipajte kolačiće u smjesu. Spatula ličnih kolačića u smjesi.Promiješajte smjesu dok se komadići kolačića ne distribuiraju preko mase smjese. Potrebno je dobiti jednoliku konzistenciju.

Slika pod nazivom Oreo Sladoled Korak 23

pet. Zamrznuti sladoled. Stavite smjesu u posudu za smrzavanje i stavite u zamrzavajuću komoru. Dajte sladoled da se očvrsne najmanje 6 sati.

Slika pod nazivom Napravite finale oreo sladoleda

6. prijatno!

Savjeti

Ako se primijeni sladoled, pročitajte upute za svoj rad čak i prije nego što počnete kuhati. Za neke vrste sladoleda, morat ćete pre-mrijestit ćete iznesivicu tokom dana, dok je za druge potrebno koristiti sol sa ledom.
Provjerite unaprijed da su rabljeni spremnici pogodni za zamrzavanje.