Kako saznati da li je ulje pokvareno: 4 koraka

Obično se ulje može pohraniti na hladnim temperaturama ne više od 3 mjeseca, a solno ulje - ne više od 5 mjeseci.Naravno, sve ovisi o uvjetima skladištenja prije i nakon kupovine. Ulje se može brže pokvariti ako je pogrešno pohranjeno u trgovini. Reći ćemo kako provjeriti ulje na svježini.

Korake

jedan. Pogledajte rok trajanja i datum proizvodnje. Ako rok trajanja nafte još nije istekao, najvjerovatnije je i dalje pogodno za upotrebu.

Slika pod nazivom test svježinu maslaca korak 2

2. Provjerite kako je ulje pohranjeno. Ulje treba pohraniti u mračnoj, hladnom mjestu. Treba biti dobro pakiran. Ako se ulje pohranjuje bez pakiranja, može se razmaziti čak i ranije nego što je naznačeno na paketu.

Slika pod nazivom Test Svježina maslaca Korak 3

3. Izrežite mali komad ulja i pogledajte njegovu boju iznutra. Ako je ulje iste boje iznutra, koja je napolju, to znači da još nije pokvarila. Ako je unutar ulja lakše nego izvana, onda ulje više nije svježe.

Slika pod nazivom test svježinu maslaca korak 4

4. Dimno ulje. Neki olakšavaju da određuju svježinu ulja mirisom. Ako ulje miriše dobro, možete ga sigurno koristiti.

Probajte mali komad ulja. Ako je normalno, to znači da je sve u redu. Slika pod nazivom Test Svježina maslaca Korak 4Bullet1

Savjeti

Bolje je kupiti male pakete ulja tako da se ne pogoršava.
Ako želite da se ulje duže pohranjuje, stavite ga u zamrzivač. Smrznuto ulje nije pogodno za pečenje.
Uvijek držite ulje u paketu ili u foliju.
Ova metoda određivanja svježine ulja su odgovarajuća oblika, izrađena od krave ili kozjeg mlijeka.

Sta ti treba

Nož za rezanje ulja