Kako pivati čaj iz kopriva: 10 koraka

Iako je svježa kopriva bolna, ali može se jesti u kuhanu ili opakoj formi. Ova biljka može biti prilično hranjiva. Prije nego što piva nette, obratite se svom ljekaru ako imate bilo kakvih zdravstvenih problema ili uzimate lijekove.

Korake

Dio 1 od 2:

Luka

jedan. Sakupi mladu koprivu u proljeće. Planirajte kolekciju koprive na proljeće prije nego što počne cvjetati. Neki vjeruju da zamagljena kopriva ima neugodan gorki ukus. Drugi tvrde da cistolit (mikroskopski kamenje) sadržani u zrelim biljkama može izazvati iritaciju mokraćnih puteva. Obje ove odobrene osporavaju se nekim kolekcionarima koprive, ali većina koriste samo mlade biljke.

Neke mreže koprive cvjeta u jesen.

Slika pod nazivom Napravite čaj od kopriva 2

2. Zaštitite se od opekotina. Stavite rukavice, košulju ili jaknu s dugim rukavima i duge hlače kako biste izbjegli kontakt sa paljenjem kostima. Uzmi sa sobom škare ili secasur: to će olakšati rad.

Mnogi iskusni ljudi skupljaju koprive gole ruke, ali njihov savjet o tome kako je bolje raditi, razdvojiti se. Možda slučaj u specifičnim sorti kopriva. Glavna stvar je pažljivo pregledati postrojenje i odrediti gdje postoje goruće dlake. Oni u pravilu rastu po jednom uglu, tako da možete donijeti kontakt s njima na minimum ako se pomaknete stabljikom iz suprotnog kraja ili učvrstite lišće, hvatajte ih prstima na vrhu i na dnu.

Slika pod nazivom Napravite čaj od kopriva 3 korak 3

3. Prepoznati koprivu. Kopriva - jedna od bilja korova koja se nalaze gotovo širom svijeta. Lako je pronaći na djelomično zasjenjenim mjestima, na primjer, uz ogradu ili na rubu koprive ostavlja tamno zeleno, raste u parovima i imaju oblik srca ili koplja sa krpama oko perimetra.

Najčešći i svi poznati izgled - kopriva je u centru grada, ali postoje i drugi, na primjer, kopriva. Izvana je nešto drugačiji, ali jesti i jestiv.

Slika pod nazivom Učinite čaj od koprivača 4

4. Odaberite zdrave lišće. Nets pirjane mreže su jestive, ali dodajte ih čaju. Provjerite gornji bubreg i lišće za prisustvo crnih tačaka, koji su znak da postrojenje utječe štetočina. Ako su zdravi, stavite ih i stavite u paket. Uhvatite matičnu ruku u rukavicu i potrošite je svu duljinu kako biste poremetili sve listove odjednom.

Možete spasiti život postrojenja, ako rastrgnete samo dva ili tri gornja reda lišća. Međutim, nije potrebno brinuti o tome, jer je kopriva vrlo živahna korova.

Ako razbijete vrh iz vrlo mlade biljke, počet će rastući stiling i započinje u grmlju, od kojeg će također biti moguće prikupiti usev lišće.

Slika pod nazivom Učinite čaj od kopriva 5 koraka 5

pet. Suho lišće (po želji). Za pravljenje čaja možete koristiti svježe ili suhe lišće. Oni će dati različit ukus. Da biste osušili lišće koprive, stavite ih u papirnatu vrećicu i ostavite u dobro prozračenoj sobi dok se ne osuši, štede, međutim, zeleno. Suho lišće, u pravilu, nisu glupi, ali još uvijek može uzrokovati iritaciju kože.

2. dio 2:

Dječja piva

jedan. Ispitajte medicinske kontraindikacije. Kopriva je sigurna za većinu ljudi, međutim, može stvoriti opasnu kombinaciju sa nekim lijekovima ili uvjetima tijela. Ovo pitanje treba više istraživanja, ali uglavnom ljekari daju sljedeće preporuke:

Ne pijte čaj sa koprivom tokom trudnoće, jer može dovesti do prevremenih kontrakcija ili pobačaja.
Djeca i njeguju ne bi trebale piti čaj iz koprive, jer utjecaj koprive na dječje tijelo.
Posavjetujte se sa svojim ljekarom ako imate problema sa šećerom u krvi (uključujući dijabetes), krvni pritisak, postoji krvni tlak ili ako uzimate bilo kakve lijekove, čak i ako je ne-delikatni bolni.
Počnite s malim porcijama, posebno ako ste skloni alergijama.

Slika pod nazivom Učinite čaj od kopriva 7 korak 7

2. Zalutao. Isprobajte sakupljene lišće i uklonite sve insekte koji ostaju. Isperite lišće u sito pod tekućom vodom, uklanjajući prašinu i prljavštinu rukama u rukavicama.

Slika pod nazivom Učinite čaj od kopriva 8

3. Prokuhajte koprive. Stavite lišće u kipuću vodu 10-15 minuta ili sve dok voda postane lagana zelena. Jedna labavo punjena čaša lišća bit će dovoljna za dvije šalice čaja, iako to možete učiniti slabijim ili jačim.

Ako ne želite da mrljete u loncu ili čajnik, samo polijejte koprive kipuću vodu i dajte je,

Slika pod nazivom Učinite čaj od kopriva 9 korak 9

4. Pijte čaj od koprive kao što je ili sa šećerom. Lišće više nije udio. Međutim, možda je prikladniji za piće, ako napredujemo čaj putem web lokacije.

Slika pod nazivom Učinite čaj od kopu 10

pet. Napravite čaj ružičaste boje koristeći limunski sok. Limunov sok ili bilo koja druga kiselina pružit će vam ružičasti čaj čaja. Bit će zasićeniji ako ste zajedno s lišćem piva i stabljika, jer sadrže više tvari koje mijenjaju boju.

Ponekad se ovaj fenomen koristi u narodnoj medicini za promjenu korisnih svojstava čaja. Međutim, naučne potvrde ne postoje.

Određeni hemijski spojevi odgovorni su za promjenu boje - Anthociani.