Kako kuhati kovrčava mliječ (sa ilustracijama)

Pažnja: Ovaj je članak namijenjen osobama tokom 18 godina.

Slika Jelly - Svijetli desert izrađen od slatkog rashlađenog gelatina. Često se vrši u nekoliko slojeva, a prije posluživanja na stolu, izložite na posudu da biste pokazali svoj glatki i lijepi kovrčavi oblik. Može biti raznolika: ovisi o spremniku u kojem ćete ga imati. Ali da biste dobili pravu dosljednost, ponekad trebate zanemariti upute na paketu u korist tradicionalnih metoda.

Sastojci

1 ¼ šalice (0,3 l) kipuća voda
170 g žele u paketima
Konzervirano voće (ne nužno)
Pavlaka (nije potrebna)

Korake

Dio 1 od 4:

Priprema obrasca

jedan. Kupite obrazac. Tradicionalno, okrugli varugasni oblik sa rupom u sredini koristi se za izradu izlaznog atraktivnog i urednog. Za bolji rezultat kupite oblik koji se ne lijepi.

Slika pod nazivom Napravite jello kalup korak 2

2. Za Jelly možete odabrati i silikonski oblik. Može se kupiti u trgovini ili na internetu. Pronaći ćete razne svečane kalupe, poput srca, božićnih drveća, ruža i t.D.

Slika pod nazivom Napravite jello kalup korak 3

3. Kupite toliko paketa šuštanja različitih boja koliko želite napraviti slojeve. Za standardni oblik trebat će vam oko pet paketa. Za svaku boju potrebne su vam 0,3 litre kipuće vode i odvojeni kapacitet.

2. dio 4:

Jelly kuhanje

jedan. Prokuhajte vodu. Sipajte jednu vrećicu žele u 0,3 litre ključanja vode. Pažljivo miješanje metalne kašike dok puder ne bude potpuno rastvoren.

Napominjemo: manje je od navedenog na paketu, što će učiniti tvrdoću.

Slika pod nazivom Napravite jello kalup korak 5

2. Ponavljajte isto s želećima preostalih boja u zasebnim posudama. Broj pakovanja mlijeka direktno ovisi o veličini oblika. Kupi nekoliko paketa o rezervi tako da imate dovoljno.

Slika pod nazivom Napravite jello kalup korak 6

3. Neka se smjesa ohladi na sobnu temperaturu. Besplatno mjesto u hladnjaku za sljedeći korak.

Slika pod nazivom Napravite jello kalup korak 7

4. Ako želite napraviti malo mat boje, dodajte u posudu sa jelly 2. L. (30 ml) pavlaka. Ometati pavlaku slede.

Slika pod nazivom Napravite jello kalup korak 8

pet. Dodajte limenku konzerviranih ananasa po komadima ili drugim plodovima u železnici. Dobro pomiješajte ravnomjernim distribucijom komada.

Slika pod nazivom Napravite jello kalup korak 9

6. Ako želite napraviti žele od jedne boje ili pomiješati boje, izlijte hlađenu žele u obrazac. Stavite ga noću u hladnjaku. Ujutro možete ukloniti.

3. dio 4:

Kako širiti mlijeko slojeve

jedan. Malo podmažite metal ili silikonsko ulje.

Slika pod nazivom Napravite jello kalup korak 11

2. Sipajte u obliku žele iste boje. Stavite u hladnjak 20 minuta. Možete ukloniti kada površina tek počinje učvršćuje i vidljive oblikovane ivice na stranama.

Slika pod nazivom Napravite jello kalup korak 12

3. Sipajte sljedeći sloj žele. Za kontrast možete sipati mat smjesu. Obrazac ponovo stavite u hladnjak 20 minuta da biste učvrstili sljedeći sloj.

Slika pod nazivom Napravite jello kalup korak 13

4. Povucite žele iz hladnjaka. Sipajte sljedeći sloj i ponovo se stavite u hladnjak 20 minuta. Ponovite isto sa svim preostalim bojama.

Slika pod nazivom Napravite jello kalup korak 14

pet. Stavite lice za frižider.

Dio 4 od 4:

Zadnji korak

jedan. Operite ruke i obrišite suho.

Slika pod nazivom Napravite jello kalup 16 korak 16

2. Odvojite žele od rubova oblika, lagano pritisnete prste na njene zidove. Ako koristite rupu s rupom, odvojite žele i iz ivica unutarnjeg kruga.

Slika pod nazivom Napravite jello kalup korak 17

3. Pronađite ravno jelo. Ne mora biti najmanje 10 cm promjera od vašeg obrasca.

Slika pod nazivom Napravite jello kalup korak 18

4. Sipati topla voda u veliku posudu.

Slika pod nazivom Napravite jello kalup korak 19

pet. Postavite oblik u posudu toplom vodom tako da se žele odvojeni od zidova. Voda ne bi trebala ući unutra.

Slika pod nazivom Napravite jello kalup korak 20

6. Izvucite se nakon 15 sekundi. Obrišite suhe vanjske ivice.

Slika pod nazivom Napravite jello kalup korak 21

7. Okrenite posudu i stavite ga na otvoreni dio obrasca. Čvrsto pritisnite, držeći dno posude i dno obrasca.

Slika pod nazivom Napravite jello kalup korak 22

osam. Okrenite obrazac tako da se jelo ispostavilo da bi bilo ispod. Morate se osjećati kao žele odvojen od obrasca. U suprotnom, obratite se natrag i vratite se natrag u toplu vodu još nekoliko sekundi. Onda pokušaj ponovo.

Slika pod nazivom Napravite jello kalup korak 23

devet. Poslužite žele, rezati ga u komade.

Slika pod nazivom Napravite Jello Ealun Final

10. prijatno!

Sta ti treba

Obrazac
Ulja
Čajnik
Kašika
Posude
Venchik
Toplu vodu
Jelo