Kako napraviti limuno maslinovo ulje
Maslinovo ulje i limuni su dvije superfood. Maslinovo ulje je odlično za vaše srce, održavajući holesterol pod kontrolom, a limuni doprinose cirkulaciji krvi i sadrže potrebne antioksidante, vitamine i minerale. Dodavanje maslinovog ulja sa limunom je odličan način da se date dodatni miris i oštrinu u posuđem u kojima su rižu, tjesteninu, krompir, ribu, povrće i meso peradi. Dobra boca maslinovog ulja s limunom bit će i prekrasan poklon. Napravite maslinovo ulje sa limunom, natapanje svježeg, akutnog pilinga limuna u visokokvalitetnom maslinovom ulju u čistom kapacitetu.
Korake
jedan. Kupite 6 limuna u vašoj prehrambenoj trgovini, na biljnom tržištu ili u trgovini namirnica u blizini kuće.
- Pronađite limune koji su potpuno zreli. Zreli limun će biti teže za njegovu veličinu, svijetlo je žuto i ima kožu s finozračenom teksturom.
2. Koristite maslinovo ulje. Ako ga nemate, kupite ulje u trgovini prehrambenih proizvoda. Maslinovo ulje je najbolje, jer ima vrlo lagan ukus i može se koristiti za pravljenje bilo čega.
3. Operite limune pod hladnom tekućom vodom. Dajte im da se osuše, obrišite ih papirnatim ručnikom ili ih ostavite na ploči za rezanje da se osuše u zraku.
4. Očistite kožu svaki limun. Baci pilicu na kojem komade limunskog mesa. Za kuhanje potrebno je samo kožu limuna, ali ne bježi.
pet. Ostavite kožu da se osuši najmanje 1 sat. Ako vlaga padne u maslinovo ulje zajedno sa limun zigom, bit ćete u opasnosti od formiranja bakterija ili plijesni u limun maslinovom ulju.
6. Stavite sušene limunske kore u teglu ili spremnik koji dolazi sa čvrsto zatvaranjem poklopca. Ako planirate dati limuno maslinovo ulje, odaberite ukrasnu limenku ili nešto slično.
7. Sipajte maslinovo ulje u teglu sa limunskom. Zatvorite banku čvrsto.
osam. Dajte ulje i limun za 2 tjedna. Držite teglu na hladnom, suvom mjestu, zaštićenom od direktne sunčeve svjetlosti.
devet. Savršeno ulje kroz sito nakon 2 tjedna. Možete baciti limun zarez, koji je korišten u umjesto ulju.
10. Ulje ulje u teglu ili odaberite novi poklon za poklon ili skladištenje.
jedanaest. Pronađite načine za korištenje limunovog ulja. Recepti se mogu naći u kulinarskim knjigama na Internetu, na lokalitetima, poput prehrambene mreže, kuhanje.Com i epikuriozan.
Savjeti
- Koristite organske čiste limune ako možete. Mnogi preferiraju okus organskih citrusnog voća, a vrlo cijeni voće koji se uzgaja bez pesticida ili drugih hemikalija.
- Provjerite da li spremnike koristite za spremanje limuna maslinovog ulja, čistog i suvo. Svaka vlaga u ulju održavat će rast bakterija i može dovesti do botulizma ili plijesni u vašem ulju.
Sta ti treba
- Limuns
- Maslinovo ulje
- Nož ili povrće
- Banke / boce
- Sito