Kako shvatiti da su jabuke na drvetu već zrele
Jabuke sazrijevaju u različitim vremenima u godini, ovisno o sorti, vremenskim uvjetima i lokaciji na drvetu. Može se dogoditi malo ranije ili nešto kasnije i ovisi o vremenu, ali žetva se događa otprilike u isto vrijeme svake godine. Ako su prošle godine zvali u novembru, a zatim se sada fokusiraju na novembar. Ako se ne može pamtiti tačno kada su jabuke sazrene prošle godine, kakve jabuke imate ili kada prikupite žetvu u svom području, razmislite o općim znakovima koje zrele jabuke imaju.
Korake
Metoda 1 od 2:
Znakovi zrelog voćajedan. Razmislite o mjestu. U toploj klimi jabuke sazrevaju ranije nego u hladnoj, jer toplina doprinosi sazrijevanju. Takođe voće na južnoj strani stabla sazrijevaju se brže zbog više sunčeve svjetlosti. Mogu se ukloniti pred plodovima sa sjeverne strane stabla.
- U hladnoj klimi, žetve jabuke obično padaju u septembru-oktobar.
- U toploj klimi, jabuke sazrijevaju kao kasno ljeto i rano proljeće.
2. Uzeti u obzir boju jabuke. Boja je najočitiji znak. Jabuke GRAD Zlatni miris prilikom zrenja, mijenjam boju od zelenog na žutu, a jabuke su sorte crvene malene postaju potpuno crvene boje. Ako plodovi na drvetu imaju pruge ili rumenilo, tada treba čekati kada će zeleni dio postati žuti.
3. Sačekajte pomalo jabuke sa stabla. Sami jabuka sami resetiraju plodove kada su potpuno zreli za uzgoj novih stabala u blizini. Gledajte jabuke sa stabla.
4. Sjemenke unutar fetusa treba biti tamno smeđe boje. Zrele jabuke sjeme se okreću od bijelog u tamno smeđe. Trebalo bi imati na umu da se ovo pravilo ne odnosi na plodove ranih ocjena. U takvim jabukama sjeme može ostati svjetlo ili zatamniti za nekoliko tjedana do pune zrelosti. Zato je uvijek preporučljivo znati ocjenu jabuka koji rastu u vašem vrtu.
Metoda 2 od 2:
Kako provjeriti zrelost jabukejedan. Probajte jabuku po ukusu. Konačni test zrelosti je test ukusa. Pulpa jabuke treba biti slatka ili tart ovisno o raznolikosti, a također mekše od nezrelog fetusa, ali ne previše mekan.
- Ne bojte se ako je vrijeme za vanjske znakove za sakupljanje žetve, ali nisu dovoljno slatki (obično se tiče sorti). Neke sorte jabuka postaju slatke tek nakon nekog vremena skladištenja.
2. Provjerite mekoću jabuke. Potpuno zrelo plodove postaju malo mekše nezgodne jabuke. Pokušajte malo nadoplatam Applea s rukom. Ako mali udubini ostanu na površini, plodovi su već zreli. Novice treba neko vrijeme i iskustvo kako bi naučili kako utvrditi zrelost jabuka na dodir.
3. Spray jod na jezgri. Ako druge metode ne pomažu, vrtlari su presekli jabuku na pola i prskaju jod. Pod utjecajem joda, nezrele ćelije će potamniti zbog prisutnosti škroba. Jabuke koje imaju skladište moraju imati potpuno bijelu jezgru i tamnu mrlje koje zauzimaju tri četvrtine ili polovinu ploda. Potpuno svjetlo jabuke treba odmah jesti ili osigurati posebne uvjete za pohranu.
Savjeti
- Čak i ako se raznolikost ne zna, jabuke sazrevaju otprilike u isto vrijeme, tako da ne zaboravite snimiti datum žetve, tako da ne bi nagađao sljedeće godine.
- Ako je poznato raznolikost jabuka, vrijeme sazrijevanja možete saznati za određeni lokalitet.
Upozorenja
- Ako je potrebno, jabuke su čuvane duže vrijeme, plodovi treba ukloniti u potpuno zrenje, u protivnom će brzo nestajati. Ako prerano uklonite plodove, tada će biti kiseli i čvrsti, možda čak i gorki, pa razmislite o svim aspektima.