Kako napraviti limunadu

Limutada je najkurijsko ljetno piće, osvježava i gađaju žeđ. Mnogo je načina da se iscijedite sok od limuna i pripremite limunadu iz nje i među njima eksperimentima, definitivno ćete pronaći sami recept koji će biti stalno zadovoljan.Posebno je korisno u vrućem ljetu! U našem članku naći ćete ne samo dva recepta limunade, već i neke ideje, kako napraviti limunadu jedinstvenim i pojedinim.

Sastojci

Sastojci za klasičnu limunadu

6 naočala (1.35 litara) Hladna voda
2 naočala (450 ml) limunov sok (8 - 10 limuna)
1 šolja (225 grama) šećer

Sastojci za drevni recept za limunadu

Jednostavan sirup

1 šolja (225 ml) šećera
1 šolja (225 ml) vode

Limunada

1 šolja (225 ml) limunovog soka (otprilike 6 - 8 limuna)
4 šalice (900 ml) vode

Korake

Metoda 1 od 3:

Kuhanje klasične limunade

jedan. Pronađite veliki kuvšin. Oko 8 čaša (2 litre) tekućine mora se smjestiti u vrču.

2. Bolestan sok iz nekoliko limuna. Trebat će vam 2 čaše (450 ml) limunovog soka, koji se mogu dobiti od 10 limuna. Rezajte limune na pola, odnesite sokovnik za citrus, ručni sokovnik ili drveni konusni sokovnik i izlažite sok od limuna.

Da biste dobili sav sok na posljednju kapljicu iz svakog limuna, kliznite limune na ravnoj površini, malo pritiskanja na njih. Napravite pre nego što ih presečete na pola i započnite stisak soka. Takvo jahanje i pritisak bit će oslobođeni limunskog mesa i pomoći raspodjeli više soka prilikom stiskanja.

3. Sipajte limunov sok u vrču. Ako želite napraviti gustu limunadu, sipati sok zajedno sa mesom. Ako ne želite kuhati limunadu s tijelom, ispraviti limunov sok kroz sito kad ga prelijete u vrč, a zatim zajedno baci meso na sjemenke. Prilikom filtriranja cijela pulpa će biti u situ. Kad razbijete sav sok u vrču, izvadite sito iz njega i baci meso i sjemenke.

4. Dodajte malo hladne vode. Trebat će vam 6 čaša (1.35 litara) Hladna voda. Može uzimati mineralnu ili gaziranu vodu.

pet. Dodajte šećer. Trebat će vam oko 1 šolje (225 grama) šećera. Ako volite manje slatke limunade, stavite malo šećera u njemu.

6. Pomiješajte limunadu i isprobajte ga za ukus. Možete koristiti metlu ili kašiku. Nastavite miješati limunadu dok se šećer ne otopi. Na dnu vrča može ostati šećerne granule, normalno je.U ovoj fazi pokušajte limunadu i odlučite želite li to učiniti manje-više slatkim. Evo nekoliko prijedloga:

Ako je limunada previše kisela, dodajte nekoliko kašika šećera.

Ako je limunada previše slatka, dodajte sok od pola limuna.

Slika pod nazivom Napravite limunadu korak 7

7. Stavite limunadu u hladnjak. Ostavite limunadu u hladnjaku 3 sata.

osam. Poslužite ledenu limunadu. Stavite u čašu kockica leda, sipajte limunadu. Možete ukrasiti piće rezanim limun ili svježim lišćem mente.

Metoda 2 od 3:

Kuhanje limunade drevnim receptom

jedan. Pronađite veliki kuvšin. U vrču treba biti oko 10 čaša (2,5 litara) tekućine.

2. Prorezan sok iz nekoliko limuna za dobivanje 1stakana (225 ml) limunovog soka. Uzmi 6-8 limuna, preseći ih na pola, uz pomoć sokovnika za citrus, ručni sokovnik ili drveni konusni sokovnik, izduvni sok od limuna.

Da biste dobili sav sok u posljednju kapljicu iz svakog limuna, vozite limune na stolu, pomalo pritisnete na njih. Napravite pre nego što ih presečete na pola i započnite stisak soka. Takvo jahanje i pritisak bit će oslobođeni limunskog mesa i pomoći raspodjeli više soka prilikom stiskanja.

3. Sipajte limunov sok u vrču. Ako želite kuhati gustu limunadu, sipajte sok sa mesom. Ako vam se ne sviđa meso, stavite slamu na teglu i ispravite kroz sok. Meso će ostati na situ. Nakon što se sok nalazi u vrču, uklonite remen i baci meso i kost.

Slika pod nazivom Napravite limunadu korak 12

4. Stavite loncu na štednjak. Na ovom receptu prvo morate napraviti obični sirup. To će omogućiti šećer da se u potpunosti otopi, a šećerne granule neće proždriti na dnu vrča.

pet. Sipajte malo vode i sipajte šećer u loncu. Trebat će vam 1 šolja (225 grama) šećera i 1 šolja (225 ml) vode. Promiješajte vodu i šećer.

Dodajte dodatne sastojke. Možete pripremiti mirisnu limunadu ako dodate začinjene biljke, na primjer, lavandu i timijan. Ako to odlučite, trebat ćete naprezati sirup za prikupljanje ostataka bilja. Pročitajte dio članka, koji govori o ukrasu pića i dodatnih sastojaka i koriste predložene ideje.

6. Toplinski šećer i voda. Uključite štednjak i donesite vodu sa šećerom do slabe prokuhajte. Stalno miješajte sirup dok se šećerne granule u potpunosti ne otopi.

7. Sipaju sirup u vrču. Kad se šećer potpuno otopi, isključite ploču i uklonite posudu sa plamenikom. Polako razbijte sirup u vrču. Ako ste dodali dodatne sastojke u sirup. Na primjer, trava, stavite Siete na teglu na naprezanje sirupa. Biljke će ostati na situ.

osam. Dodajte 4 šalice u vrču (900 ml) hladne vode. Ako volite slatku limunadu, sipajte malo manje vode. Ako volite ne slatku limunadu, sipajte više vode. Možete koristiti mineralnu i gazidnu vodu.

devet. Pomiješajte limunadu i isprobajte ga za ukus. Kada dodate sve sastojke u vrč, dobro pomiješajte dugačku kašiku ili klin. U ovoj fazi možete odrediti da li trebate napraviti piće manje ili više slatko. Evo nekih savjeta:

Ako bi limunada trebala biti slađe, dodajte nekoliko kašika šećera.

Ako je limunada bila previše slatka. Dodajte sok od pola limuna.

Slika pod nazivom Napravite limunadu korak 18

10. Stavite limunadu u hladnjak. Ostavite piće da se hladi u hladnjaku 30-40 minuta.

jedanaest. Poslužite limunadu. Čim se limunada ohladi, izvucite ga iz hladnjaka. Stavite nekoliko kockica leda u visoku staklenu i povijte limunadu. Ukrasite limunadene razine svježe mente ili limuna solo.

Metoda 3 od 3:

Dekoracija i dodatni sastojci

jedan. Pokušajte zamijeniti uobičajenu gazidnu vodu. Možete pripremiti hipe limunadu ako koristite gazidnu vodu umjesto uobičajenog.Ako pripremate limunadu na drevnom receptu, unesite običnu vodu kada napravite sirup i gazirana voda umjesto uobičajenog pri dodavanju direktno u vrč.

Slika pod nazivom Napravite limunadu Korak 21

2. Uzeti med umjesto šećera. Kada kuvate klasičnu limunadu, uzmite ½ čašu (175 grama) prirodnog meda umjesto 1 šalice (225 grama) šećera.

Slika pod nazivom Napravite limunadu korak 22

3. Dodajte cvijeće lavande u limunadu drevnim receptom. Kada pripremate sirup za limunadu na drevnom receptu, dodajte 1 kašiku suhih boja lavande (pogodne za hranu) u vodu sa šećerom. Dajte sirupu da se hladi 30 minuta. Procijedite sirup kroz sito kada ga prenosete u vrč. Na situ će ostati cvjetovi lavande, a sirup mučan na cvijeću će pasti u vrč. Izbacite cvijeće lavande i uživajte u limunadi.

Limonad infuziran na lavandu neće biti lila. Ako želite dati limunadu, sjenila lila, kapnite nekoliko kapi ljubičaste boje hrane u piće i pomiješajte ga. Ako nemate ljubičastu boju, kap 1 kap crvene i 1 kap plave boje. Temeljito pomiješajte piće kako biste napravili ujednačenu boju.

Slika pod nazivom Napravite limunadu korak 23

4. Pripremite limunadu, infuzirani na biljke, prema drevnim receptom. Kada pripremite sirup za limunadu na drevnom receptu, dodajte ½ šalicu (15 grama) svježeg bosiljka, timijan ili metvica lišće u vodu sa šećerom, dovedite do ključanja. Kad se smjesa kuha, izvadite posudu sa vatre i isključite ploču. Dajte sirup tokom 30 minuta, a zatim razbijte sirup u vrču sa limunovim sokom kroz sito. Uklonite sito i promiješajte limunadu.

Slika pod nazivom Napravite limunadu korak 24

pet. Dodajte jagode za kuhanje limunade jagode. Napravite pire od 2 čaše (400 grama) narezane jagode u blenduru. Stavite krompir od jagode u limunadu i pažljivo promiješajte kako biste dobili homogenu konzistenciju.

Slika pod nazivom Napravite limunadu korak 25

6. Dodajte ekstravaganciranje sa đumbirom. Stavite tri kriške đumbira u vrču sa limunadom da biste postali još osvježavajuće piće.

7. Dodajte boje limunadu s bobicama ili citrusnim kriški. Možete napraviti limunadu zanimljivijim (sa dodatnim ukusima) ako dodate voće ili citrus. Ne morate ništa kuhati ili mijesiti. Možete uzeti cijele maline bobice ili tamne bobice ili polovine jagode. Možete se nasjeti i na kriške limuna ili lima.

osam. Dodajte svježe bilje za limunadu. Uzmite oko 8 listova mente ili bosiljka (ili nekoliko twimie-a) i dodajte ih limunadu. Distribuirati biljke na bočnim stranama vrka koristeći dugu kašiku ili lopaticu.Ostavite bilje u limunadu. Što duže limunada insistira na bilju, veći je ukus i aroma začinjenih bilja, on će steći.

devet. Ukrasite naočale. Kad odlučite poslužiti limunadu, smislite kako slikati čaše tako da piće izgleda sofisticiranije. Evo nekoliko ideja:

Umetnite grančicu lavande ili timijan u čašu prije sipajte limunadu u nju.

Ukrasite piće sa dva ili tri letaca svježe mente ili bosiljka nakon ugradnje limunade u čašu.

Izrežite limun ili vapna na tanke kriške, brinite se svaka kriška do sredine. Osjetite krišku na rubu čaše. Možete i rezati krišku jagoda i staviti je na ivicu čaše.

Poslužite limunadu u limuni sa obojenim koktelom slamom da biste dobili više rustikalnih pića.

Poslužite limunadu u visokoj šolji s papirnim kišobranom ili koktelom Cherry da biste dobili klasičniji napitak.

Slika pod nazivom Napravite limunadu korak 29

10. Eksperimentirajte, dodajete voćne sokove ili ekstrakte na piće. Možete pripremiti limunadu s drugim ukusom, zamijenite dio vode na drugi voćni sok. Dodajte nekoliko kapi ekstrakta ili aroma, na primjer, ekstrakt lavande, vodu sa narančastom cvijećem ili blagi cimet.

Slika pod nazivom Napravite limunadu korak 30

jedanaest. Možete pripremiti limunadu za odrasle, dodajući malo votke, romske, tekile ili Angostere u piće.

Slika pod nazivom Napravite limunadu Korak 31

12.

Savjeti

Ako dodate prstohvat soli u teglu, naglasit će ukus limunade.
Ako ste zabrinuti zbog činjenice da se led topi i napravi limunadu vodeni, sakrijte malo limunade u ledene kalupe i zamrznite ga. Koristite smrznute kocke limunade umjesto običnog leda kada nahranite piće.
Ako je limunada previše slatka, dodajte sok od pola limuna.
Ako je limunada previše kisela, dodajte nekoliko kašika šećera.
Zamrznite piće za dobivanje smrznute limunade.
Ako koristite Meyer limune, uzmite manje šećera, jer je ova raznolikost limona slađa.
Pripremite jaču i slatku limunadu. Kad dodate led, topi se i razblaži piće.