Kako sipati tačnu količinu alkohola`

2. Uključite bocu likera čvrsto za vrat kažiprsta preko baze kastinga. Veoma je važno da pravilno držite bocu alkoholnih pića, u protivnom nećete moći kontrolirati količinu izlivanja!

3. Dektno podignite bocu i jedan glatki pokret ponovo nagnite bocu i sipajte u čašu, a zatim vratite bocu u vertikalni položaj i vratite ga na tablicu. Iako će se tačna tehnika promijeniti, omogućava vam da razumijete kako popiti piće kontrolom procesa. Želite početi da se sve izlivate odmah u čašu, a zatim prestanite da se držite u jednom glatkom pokretu. Tečnost treba lako izliti i protok mora biti ujednačen. Ako se tečnost posipa ili ne, lako ili ravnomjerno sipa, nos punjenja možda se ne odgovara boci. Obavezno napravite pravi ugao tako da se alkoholna pića izlije ujednačenu i dolje.

4. Izlivanje likera u mjernom kup, razmislite dok se ne napuni. Ovo je tajna koja vam omogućava da tačno znate koliko sipate u čašu. Stoga, čim počnete izlijevati, razmislite o nesmetano, tada, čim se napuni mjernom kup, a prestat ćete izlijevati, zaustaviti račun. Ljudi mogu računati na tri do četiri po uncu (otprilike 28 grama) mjerne čaše, ali ne zaboravite da stvorite poseban račun za određeni iznos. Vježbajte ga više puta sa mjernim šalicom u jednom oz, a zatim sa mjernom šalicom u ¾ unci, mjernom šalicom od 1 1/2 oz, i tako dalje. Smatrat ćete manje sa manjim rezačem i više sa velikim mjernim šalicom.

pet. Prirodno sipajte liker prirodno u čašu pomoću računa obučenog u prethodnom koraku, a zatim mjerite koliko sipate mjernom šalicom. To će vam omogućiti da vidite koliko blizu možete doći do prave količine, prirodno sipali. Mnogi ljudi mogu biti vrlo precizni.

• Različiti likeri i tinkture imaju različitu težinu i viskoznost. Neki mogu brže izliti od drugih. Eksperimentirajte sa svojim bocama i pronađite pravo vrijeme izlivanja za željenu količinu unci.
• Mnoge nosove za kasting izrađene su za staklene boce alkohola od pete veličine (750 ml) i možda nisu malo ili ne prilaze velikim ili manjim bocama. Na raspolaganju su i velike i male proizvode za punjenje.
• Dok se ne upoznate sa tehnikom, bolje je računati na četiri za popunjavanje mjerne čaše 2 oz (56.8 grama). To vam omogućuje smanjenje količine brojanja na dva ili povećati iznos mjernom šalicom u 1 unci (28.4 grama), dodavanje dodatnih dva računa, što je pogodno za martini različite veličine.
• Da biste dodali samo jednu ili dvije kapi sastojka (na primjer, Vermouth do Martini), čvrsto držite prst ili palca preko glavnog izlaza nosanja nosa i pustite da sastojak preskoči kroz ventilacijski otvor nos. Plastični dijelovi za lijevanje obično su dobri za ovaj pogodan.
• Najbolje punjenje izlivaju se glatko i stoga lakše. Dugi izljevi za punjenje metala obično se jako izlivaju, iako su plastični dijelovi za lijevanje ekonomični i mogu se bolje približiti nekim bocama.
• Ako niste u mogućnosti prirodno sipati pravi iznos, nastavite sa vežbanjem pomoću gore opisanog. Obavezno instalirajte određene proračune na određenu količinu pića, tako da možete prirodno izliti određeni iznos.
• Ako nemate odgovarajuću praznu bocu ispod likera, koja bi bila pogodna za pristupačan nos punjenja, ne trebate koristiti likov live. Pokušajte koristiti bilo koju staklenu bocu koja je dostupna.
• Različite proizvode punjenja mogu se popuniti na različite načine, tako da ili koriste samo jednu vrstu nosa, ili vježbajte s raznim vrstama.
• Plastični umetci mogu biti prisutni u velikim bocama alkoholnih pića, oni sprječavaju upotrebu nosanja nosa, iako možete ukloniti umetke. Barmenik se gotovo nikada ne izlivaju prirodno od boca za više kvarca

(946 ml).