Kako pohraniti Vodku -

Pažnja: Ovaj je članak namijenjen osobama tokom 18 godina.Destilirana alkoholna pića, poput votke, poznata su po dugom skladištenju. I iako je istina da se Vodka može pohraniti vrlo dugo, preporučuje se održavati uslove, posebno ove zabrinutosti otvorenih boca. Ako vodku nepravilno držite, može dobiti neugodan miris ili ukus, a možda čak i isparavati. Poduzmite sve potrebne mjere kako biste održali kvalitet pića i spriječili njegovo isparavanje.

Korake

Metoda 1 od 3:

Odabir mjesta za skladištenje votke

jedan. Odlučite kako želite pohraniti votku. Za početak, morate pronaći pogodno mjesto za skladištenje votke. Ako ćete ga periodično koristiti, bolje je odabrati dovoljno pristupačnih, udobnih i suh mjesta. Ako planirate ukloniti bocu za dugoročnu pohranu, nije potrebno odabrati lako dostupno mjesto. Odlučite želite li pohraniti votku na isto mjesto kao i druga alkoholna pića ili vam treba mjesto za samo jednu ili dvije boce. Popularna mjesta za skladištenje votke su:

Polica ili ormar u kuhinji
Ormar za alkoholna pića
Mali ili puni bar

Slika pod nazivom prodavnica vodka korak 2

2. Pokušajte držati bocu vertikalno. Odabir mjesta za skladištenje votke, pokušajte odabrati takva mjesta na kojima se boca može staviti. Ako stavite bocu, ona može curiti, pa je bolje odabrati prikladno mjesto.

Ako je bočica zatvorena drvenim plutom, još je važnije pohraniti vertikalno. Ako stavite bocu sa strane, a Vodka će se stalno obratiti utikaču, a zatim postepeno alkohol je pluta i odlazi.

Slika pod nazivom trgovina votkom Korak 3

3. Pronađite mjesto sa stalnom temperaturom. Bez obzira da li ćete čuvati Vodku dugo vremena ili ne, stalna temperatura treba održavati na mjestu. Temperatura tokom dana ne bi trebala fluktuirati, bolje je pronaći mjesto na kojem se održava stalna temperatura oko 15-18 ° C, osim ako ne planirate skladištiti votku u zamrzivaču.

Ako želite dugo pohraniti Vodku, onda je bolje ukloniti bocu u podrum ili u podrumu (ako se ne nalazi samo kotao. Ne čuvajte Vodku na mesta gde može biti veoma vruće (na primer, u potkrovlju).

Slika pod nazivom prodavnica vodka korak 4

4. Ako vam treba hladna votka, zadržite ga u zamrzivaču. Alkohol se smrzava na vrlo niskim temperaturama, a u konvencionalnim zamrzivačima nemoguće je dobiti tako niske temperature. Zbog toga, ako vam treba hladna votka za kuhanje, možete sigurno čuvati votku u zamrzivaču. Ali zapamtite da može prigušiti ukus i miris votke.

Ohlađena votka dodana u koktel može biti ugodniji ukus.

Slika pod nazivom Prodavnica vodka Korak 5

pet. Uzeti u obzir rasvjetu. Ne čuvajte votku ispod desne sunčeve svjetlosti, posebno ako je boca prozirna. Sunčeva svjetlost neće ubrzati samo postupak isparavanja nakon što otvorite bocu, ali i promijeniti ukus napitka, ako dugo pohranite bocu na sunce. Najbolje je pohraniti votku na tamnom mjestu.

Ako pohranjujete votku (i druge alkoholna pića) na tamnu mestu, obavezno se pobrinite da ako je potrebno, ovo mjesto može biti dobro osvijetljeno. Odnosno, trebali biste imati priliku uključiti svjetlo da biste vidjeli svu vašu kolekciju.

Ako ste prisiljeni da pohranite bocu na sunce, a zatim ga zamotajte u mrak tkanine. Ovim minimizirajte količinu svjetlosti koja utječe na alkohol.

Metoda 2 od 3:

Skladištenje otvorene votke

jedan. Pokušajte ne otvoriti bocu što je duže moguće. U zatvorenom stanju, Vodka se može pohraniti vrlo dugo. Zato pokušajte ne otvoriti bocu dok zaista ne budete spremni koristiti ga. Odmah nakon otvaranja boce, alkohol počinje isparavati.

Može proći nekoliko desetljeća prije nego što se otvori vodka pogoršava.

Slika pod nazivom prodavnica vodka korak 7

2. Provjerite je li boca čvrsto zatvorena. Ako je votka zatvorena drvenim utikačem, pa budite sigurni da cork čvrsto zatvori vrat - samo tako da možete izbjeći brzo isparavanje. Ako boca ima vrtlog čepa, onda provjerite je li pluta dobro okrenut.

Ako se čini da je utikač nepouzdan i usko zatvara bocu, bolje je sipati votku u drugu bocu ili drugu posudu.

Slika pod nazivom prodavnica vodka korak 8

3. Ako je potrebno, slomite votku. Ako ste otvorili bocu votke, a odlučili ste ga dugo zadržati, onda je bolje razbiti preostali alkohol u novu čistu bocu. Nova boca mora biti dovoljna tako da ga ostaci votke napunili do kraja, a vrlo malo zračnog prostora ostalo je u boci.

Ako pohranite malu količinu votke u velikoj i gotovo praznoj boci, tada će utjecati alkohol velike količine zraka. Ako razbijete votku u bočici manjih jačinena, možete usporiti procese oksidacije i isparavanja.

4. Trgovina votkom u kratkom tisku. Ako uzmete votku sa sobom, a zatim prelivajte u malu tikvicu. Većina bljeskanja prodaje se zajedno s malim lijepštima, tako da možete lako sipati alkohol u tikvici. Pokušajte koristiti votku iz pahulja 3 dana, u protivnom se alkohol može pridružiti reakciji s metalom iz kojeg se napravi tikvica i zbog toga će dobiti metalni ukus.

Poduzbite tikvicu, isperite ga vodom i pustite da se potpuno osuši.

Metoda 3 od 3:

Vještine pravilnog skladištenja

jedan. Provjerite stanje votke prije nego što ga pijete. Ako boca votke nije bila otvorena, tada se vjerojatnost nije pogoršavala, visoka. Ako je boca votke bila otvorena duže vrijeme, a zatim provjerite da li se piće nije pogoršalo prije nego što je dodate u koktel. Bacite votku ako:

Primijetili ste čudan miris
Vodka ima neobičan ili jasno neugodan ukus
Vodka izgleda čudno (blatno ili jednostavno ne izgleda kao kad kupuje)

Slika pod nazivom prodavnica vodka korak 11

2. Redovno provjeravajte svoj bar. Ako pravilno čuvate vodku, može se pohraniti do dvije godine, ali ako vodka ima različite aditive ukusa, posebno prirodno, tada bi trebalo povremeno provjeravati i uvjeriti da se ne pogoršava. Bilo bi korisno baciti bilo kakva alkoholna pića pohranjena duže od 6 mjeseci. Redovno provjeravate šipku, najvjerovatnije koristite alkohol, imaš ograničen rok trajanja i možete baciti sve što bi moglo pokvariti.

Alkoholna pića sa mlijekom ili prirodnim okusima uvijek ukazuje na rok trajanja. Ponekad se takva pića mogu pohraniti malo duže ako ih držite u hladnjaku, a ne u baru.

3. Držite alkohol izvan dječje dosežne zone. Ako imate djecu u kući, tada biste trebali biti posebno pažljivi pri odabiru mjesta za skladištenje votke - eliminirati mogućnost da dijete nekako može doći do boce. Iako je malo verovatno da će dete namerno tražiti alkohol, deca su uvek zainteresovana da pronađu nešto novo - zato je bolje zadržati alkohol u ormaru na visokim policama ili u ormarićima koji se mogu zatvoriti na dvorcu.

Čak i ako verujete starijem detetu, najbolje je da sav alkohol držite ispod brave. Vrlo često pod utjecajem prijatelja tinejdžera mogu potajno probati alkohol. Ako je bar zatvoren na ključu, vaše dijete će imati tečaj argumente protiv takvih prijedloga.

Slika pod nazivom prodavnica vodka korak 13

4. Pazi koliko alkohola imaš. Ako imate djecu ili drugu rodbinu adolescencije, morate redovno provjeriti koliko alkohola ostaje u baru. Mnogi psiholozi vjeruju da je prisustvo kuće alkohola kao što može dati dozvolu za korištenje. I iako možete vjerovati svojoj djeci, još uvijek se preporučuje redovno provjera trake:

Napravite marke na boci da biste pratili nivo preostale boce alkohola

Ako je potrebno, zapišite koliko boca imate

Provjerite kada otvorite novu bocu sa alkoholom

Savjeti

Ne brinite o tome kako pohraniti votku. Iako su druge vrste alkoholnih pića brže razmažene, votka se može pohraniti mnogo duže. Općenito, preporučuje se piti bocu u roku od godinu ili dvije od datuma kupovine.
Ako želite sačuvati bocu votke za neodređeno vrijeme, a zatim provjerite je li čvrsto zapečaćen, a integritet prometa se ne pokvari.