Kako prikupljati kukuruz
Glavne poteškoće u skupljanju kukuruza je pravi izbor. Ako ga donesete prekasno, izgubit će dio svoje slatkoće. Iako je općenito, sami proces sakupljanja prilično jednostavan. Kukuruz se takođe može prikupiti za kokice ili sletanje.
Korake
Metoda 1 od 3:
Zbirka kukuruza za normalnu potrošnjujedan. Provjerite gornje kukuruzne kukuruzne kukuruzne. Gornji kalini na bilo kojoj stabljici sazrevaju brže donjeg. Umjesto da sakupite sve kukuruz od postrojenja odjednom, prije bi trebali prikupiti gornje COB-ove.
- Gornji kolači moraju biti veći od razbojdljivo na strani od svih ostalih faktora biljke. U stvari, moraju početi toliko odstupati da će biti gotovo okomito na stabljiku.
2. Provjerite kukuruz, a ne alarmirajte ga. Okrenite kukuruz kako biste utvrdili da li je zrno dovoljno otečeno duž cijele dužine prilagođene i provjerite da li se svilene niti voze iz običaja.
3. Skinuti ljusku samo ako je potrebno. Ako niste baš sigurni da li je kukuruz spreman za prikupljanje, možete se odmaknuti nekoliko listova i pregledati žitarice ispod njih. Gornji kraj pljačka mora biti ispunjen zrnom krem žute ili bijele boje.
4. Uklonite plijesni iz stabljike. Odjel za kukuruz iz stabljike - proces je jednostavan. Morate preuzeti zakrpu, povucite ga i okrenite ruku.
pet. Upotrijebite ili odmah stavite na skladištenje. Konverzija šećera u škrobu ubrzat će odmah čim prikupite kukuruz, pa da biste dobili maksimalni miris i slatkiši, koristite kukuruz u roku od jednog dana nakon prikupljanja.
6. Ostatak kafići ostavite za kasnije. Nakon zrenja gornjih polica, ostatak može biti potrebno do 10 dana ili tako nešto.
Metoda 2 od 3:
Kolekcija kukuruza za kokicejedan. Pričekajte dok stabljika ne u potpunosti ne smeđa. Za razliku od slatkog kukuruza kojeg rastete samo za hranu, kokice se mora sastaviti nakon što će kukuruz biti vršći vrhunske slatkiše i zrelost. S tim u vezi, kokice zapravo prikuplja lakše od slatkog kukuruza za normalnu potrošnju.
- Ne dirajte pljačku kukuruza sve dok stabljika i listovi ne u potpunosti ne smeju i ne počinju se sušiti.
- Ne zaboravite da prikupite kokice prije dolaska mraza u vaše područje.
2. Razbiti plijes iz stabljike. Budući da će stabljike i listovi biti u ovom trenutku već vrlo suho, razbijanje zakrpa iz stabljike obično je prilično jednostavno. Možete ga napraviti rukama bez ikakvih alata.
3. Inicirajte kukuruz uklanjanjem iz zakrpe. Kukuruz treba umetnuti ili se osušiti 4-6 tjedana nakon prikupljanja, ako planirate napraviti kokice iz njega. Žitarice moraju biti djelomično suho, s malom količinom vlage iznutra.
4. Odvojeno zrno. Kad se zrna završe jahanje, odvojite ih, uzimanje stubova s dvije ruke, a čvrsto ga uvijte u ruke naprijed-natrag. Zrna treba da ne nestane dok ćete uviti pljačka.
pet. Držite i koristite kako želite. Ako žitarice ispravno uspije, vlaga koja ostaje u njima tokom grijanja pretvorit će se u paru. Para i dovodi do činjenice da žitarice "eksplodirati", Kada se objavi.
Metoda 3 od 3:
Slijetanje kukuruzajedan. Sakupi mesec dana nakon jestive faze. Prilikom prikupljanja kukuruza za slijetanje, žitarice su obično spremne nakon 6 tjedana nakon tog trenutka kada ga prikupite da jedete.
- Prije prikupljanja kukuruza, morate pričekati dok listovi ne postanu smeđi i suvi, podsjećajući papir. Međutim, uopće nije potrebno da je i stabljika bila potpuno smeđa.
2. Odvijte ili otpustite kukuruz iz stabljike. Kao i u situaciji sa kukuruzom za hranu, proces razdvajanja stabljike iz stabljike je prilično jednostavan. Držite stabljiku jednom rukom, ostalo - odvijte pljačka. Trebali biste se odvojiti kukuruzom od stabljike, samo naginjanje pljačka i okrenite ga sa strane.
3. Suvi po potrebi. Pomerite ljusku da otvorite žitarice ispod njega. Držite kukuruz na hladnom suhom mjestu dok se zrna potpuno ne osuše.
4. Odvojeno zrno. Kad se kukuruz značajno osuši, uzmite pljačkajte dvije ruke i okrenite ga - čvrsto i pažljivo. Zrno bi trebalo da padne bez mnogo napora na vašem dijelu.
pet. Spremite zrno u suhom posudu. Preklopite sušene žitarice u zatvoreni spremnik. Zatvorite i čuvajte na suhom, hladnom i tamnom mjestu dok ih ne odlučite posaditi.
Sta ti treba
- Zatvorene posude ili pakete (sa kolekcijom kokica ili slijetanja)
- Mrežne torbe (prilikom sakupljanja kokica ili slijetanja)