Kako jesti štapiće: 7 koraka (sa ilustracijama)

Volite azijsku hranu, ali želite osjetiti čitav asortiman zabave koristeći štapiće? Neki osigurani da je ovo čak i ukusniji, a vi se želite osigurati sami, ali ne da izgledate blesavo. Sa strane izgleda jednostavno, ali za mnoge prilikom pokušaja ponoviti istu stvar, sve se završava činjenicom da traže utikač. Tako se oprosti za ovu vilicu zauvijek i počnite koristiti jesti štapiće!

Korake

Metoda 1 od 2:

Manevrisanje

jedan. Uzmi prvi štapić sa središtem i palcem. Morate ga čvrsto držati - Štapić se ne bi trebao pomerati. Široki kraj štapa trebao bi ležati na zavoju između velikih i indeksnih prstiju. Sam štapić trebao bi proći kroz jastuk palca i ležati na srednjem prstu. Trebalo bi biti gotovo popravljeno. Izgleda da držite ručku, ali nešto u nastavku.

Neki radije drže štap ne u prosjeku, već na bezimenim prstom, držeći kraj na vrh kažiprsta.

2. Držite drugi kolaps sa indeksom i palcima. Ovaj štapić bi se trebao preseliti. Stavite palac na drugi štapić tako da je iznad prvog. Postavite prste tako da možete udobno snimiti hranu. Provjerite da li tanki krajevi štapova dolaze u kontakt kako bi se spriječilo raskrižje štapova i izbjegavati loš oduzimanje hrane.

Pokušajte ih poravnati, kucajući ih na stol. Bit će postojanja štapića na nivou.

3. Vježbajte otvoriti i zatvoriti štapove. Provjerite da li široki krajevi štapova ne formiraju križ, u protivnom će vam biti teško snimiti hranu. Samo gornji štapić kreće? Odličan!

Ako vam pomogne, pokušajte pomaknuti ruku i prema smjeru štapova, ali zadržavajući isti položaj prsta. Neki lakši, kada su prsti bliži kraju štapova, neki - kada su u bazi.

4. Pokušajte uzeti komad hrane. U početku će biti lakše zadržati ugao od 45 °. Kad se naviknete, povećajte ga. Ako osjetite nestabilnost, spustite palice ispod i pokušajte ponovo.

Kad naučite jesti jednu vrstu hrane, idite u drugu. Isprobajte različite veličine i vrste proizvoda. Kad se osjećate vrlo samouvjereno, vježbajte sa rezancima!

Metoda 2 od 2:

Etiketa

jedan. Saznajte pravila za odvajanje hrane. Često azijski trpezarijski sto (kod kuće ili u restoranu) je ogroman tanjir s hranom koju ljudi dijele među sobom. Istovremeno će biti ne pravilno Izostaviti u zajedničku ploču s hranom vaših pojedinih štapića nakon što su već posjetili usta. Imate dvije mogućnosti:

Koristite zajedničke štapove koje niko ne jede i koji prije nije posjetio vašu ili tuđu posudu.
Skinite štapove drugim krajevima. Preklapajući se sa širokim krajevima, koji nadam se da niste žvakali!

2. Znajte šta da radite sa štapićima kada ne jedete. S početkom obroka, pravila za korištenje štapova, nažalost, ne završavaju. U svakom društvu postoje svoja pravila, ali općenito:

Ne držite se štapići u hrani. Izgleda kao loš predznak, jer izgleda kao tamjan na sahrani.

Ne pokupite krajeve štapova. Ako ništa ne pomogne da pokupimo hranu, možda vam se čini kao dobra ideja. Ali izgleda vrlo nepoznato.

Ne prenesite hranu sa štapova u štapovima. To je ujedno i pogrebna tradicija i loše je (ili čak užasno) ponašanje na stolu.

Nemojte prelaziti štapove. Ako ste tamo završili, samo ih stavite pored ploče s lijeve ivice.

Ne prikazujte ljude sa štapićima. Prikaži nekoga u cjelini je nepristojan u Aziji, a još više.

Ova bi stranica bila beskrajno dugo ako su ovdje predstavljene sva pravila ponašanja u tabeli. Međutim, to su osnovna pravila koja trebate znati.

3. Ako jedete rižu, budite spremni za radno djelo. Ako imate zdjelu s rižom ispred sebe, vjerovatno se osjećate kao veslač bez vesla. Ali bit će potpuno normalno (pa čak i prihvatljivo), ako uzmete posudu, približite je licu i počnite jesti iz takve situacije. Nećete izgledati glupo, izgledat ćete iskusni!

Možda ćete osjetiti čudovište crtanog filma na ručku s zvonom, ali budite sigurni da je to tako učinjeno. Ne učitavajte rižu u usta kao pećinski, kao da radimo lopatu. Podignite posudu bliže ustima tako da se riža ne prolila u cijelom stolu.

U Japanu postoje stroža pravila u vezi s tim. U Kini ili Vijetnam moći će letjeti za oba obraza.

Savjeti

Sljedeći put ćete biti u japanskom restoranu, nemojte se trljati štapići jedni o drugima. To se smatra grubo - takva akcija podrazumijeva da štapići lošeg kvaliteta.
Počnite čuvati štapove u sredini ili bliže krajevima. Tako ćete naučiti nesmetano držati štapiće. Kada ostanete malo iskustva, pokušajte da ih zadržite bliže dnu.
Iako možete izgledati da držite štapove na tankama, mnogo je lakše zadržati ih bliže širokim krajevima, možete povećati ugao hrane. Štapite će biti paralelno jedni s drugima, a možete spustiti obroke (poput Sl) odozdo. Takođe možete uzeti veće komade hrane.
Zalijepite se kući i vježbati. Korištenje prethodnih saveta, pokušajte podići maticu, ručicu ili komad ribe. Pokušajte pojesti večeru sa štapićima.
Razlika između nerađenog čovjeka i ljudskog kulturnog je vidljiva kada držite štapove. Ne držite štapove na samom kraju. Ruke vam moraju biti što više od hrane. Ne sipajte hranu štapićima - nekulturni je, nepristojan i može uvrijediti kuhar.
Fleksibilne i / ili narezane kriške hrane, poput sira ili kobasica, savršeni su za trening. Oni će bolje od hrane nasjeckane kockama dok naučite nesmetano držati štapite i pokušavate shvatiti koja sila za njihovu primjenu.
Ovo je pravi način za zadržavanje štapova. Konačno, ako možete uzeti hranu sa tanjira bez problema i donijeti u usta, efikasno koristite štapove.
Stezanje štapića sa naporom, ali pažljivo, tako da hrana ne pada iz štapova na stolu ili na tanjuru. Ako prepisujete previše, štapovi se mogu preći na tanke krajeve, osim, ako, naravno, nisu savršeno poravnati, a hrana će se podijeliti na stolu.
budi strpljiv, Kao što je potrebno određeno vrijeme da biste saznali kako čuvati štapove. Apsolutno je prihvatljivo ako tražite čep ili kašiku kada ste previše uznemireni zbog vašeg neuspjeha.
Drveni i bambusovi štapići su najlakši za upotrebu, jer njihova tekstura omogućava zadržavanje hrane. Plastični štapići više koriste. Metalne štapove, voljene od Korejaca, najteže je koristiti. Poboljšajte svoju vještinu jednom vrstom štapova i idite na drugi. Sljedeći put kad izađete, ljudi će biti zadivljeni!

Upozorenja

Kineska etiketa kaže da je savršeno normalno riža, podižući zdjelu bliže usta. Međutim, u Koreji se to smatra nepristojnim. Budite upozoreni za predmet kulture i ljudi s kojima jedete.
Ne pokupite štapićima u zubima, čak i ako nema čačkalica na stolu.
Odaberite koju hranu ćete jesti čak i prije nego što počnete uzimati gastopi. Odaberite hranu već na tanjuru smatra se nepristojnim.
Izbjegavajte obroke sa štapićima. Kao što je već spomenuto, ovo je dio japanske pogrebne tradicije, kada rodbina pokojnika prenose kostiju od jednog štapa za druge, a zatim ih stave u urnu. Umjesto toga, stavite hranu koju želite prenijeti nekome, na zasebnoj ploči. Upotrijebite nove štapove ili, ako ne, okrenite štapiće s drugim krajevima i koristite ih, a zatim prenesite tanjur drugom gostu.
Ne kucajte štapićima na tanjiru ili zdjelu. Tako je prosjaci u drevnoj Kini.
Koristite štapiće za hranu - ne tako jednostavno, tako da ne gubite samokontrolu kad studirate.

Sta ti treba

Štapovi
Hrana