Kako rasti Wasabi -

Vasabi - jedna od najprikladnijih biljaka. Potrebna mu je vlažnost i umjerene temperature, a kada raste u velikim količinama, ova biljka je često bolesna. Međutim, prednosti Vasabija više su od neugodnosti, jer je vrlo korisno za zdravlje i ima poseban svjež, oštar, ugodan ukus kojem nema analoga. Ako ste spremni za poteškoće i sigurni da možete ponovo stvoriti uvjete u kojima ova biljka živi u divljini, uspjet ćete rasti Wasabi.

Korake

Metoda 1 od 3:

Stvaranje odgovarajućih uslova

jedan. Pronađite mokro i prilično toplo mjesto. Vasabi štap iz Japana, a najbolje od sve ove biljke osjeća se u mokrim i toploj klimi (na temperaturama od 7 do 21 stepeni Celzijusa). Vasabi je vrlo izbirljiva biljka i ne može rasti gdje temperatura prelazi ove okvire.

U prirodnom okruženju Vasabi raste na mjestima gdje postoji mnogo stabala, u uvjetima visoke vlažnosti zraka i u dobro dreniranom tlu.
Postoji nekoliko mjesta pogodnih za uzgoj vasabi u prirodnom okruženju.

2. Mislite kako podesiti temperaturu. Ako živite u regiji sa neprikladnom klimom, trebat ćete ponovo stvoriti potrebne uvjete na umjetno. Najbolje je koristiti staklenik - on će držati toplinu i vlagu unutar i omogućiti vam da nadgledate temperaturu. Ako se odlučite za kupnju staklenika, instalirajte ga tako da se temperatura unutra uvijek održava za 7-21 stepen Celzijusa.

Ako živite u regiji s klimom koja je pogodna Wasabi, možete učiniti bez staklenika. U vrućoj klimi prekrijte vrt s tarpaultom ili krpom tako da se biljka ne pregrijava. Ako u vašoj regiji postoje male zamrzavanja, dok hlađenje je takođe zatvorena postrojenjem.

3. Odaberite mjesto u hladu. Vasabi ne mogu uzgajati suncobran - treba mu sjena. U divljini, Vasabi prebivaju pod drvećem koji zatvaraju sunce, ali istovremeno preskoče dovoljno zraka kako bi se biljka može razviti. Kod kuće, pokušajte ponovo stvoriti ovo okruženje stavljajući Wasabi pod drveće ili pomoću jednostavne nadstrešnice koje bi zaštitilo biljku od sunca.

Važno je stvoriti sjenu i u stakleniku. Pozicionirajte Wasabi pod visokim biljkama ili pored neprozirnih prozora tako da sunce ne zasja direktno na njemu.

4. Tvrđava tlo. Koristite mješavinu organskog i sumpornog gnojiva. Orao Zemlje za 25 centimetara u dubini i pohvalite tamo gnojivo - dobit ćete korisni za postrojenje i hranjive tla. PH-nivo tla treba biti jednak 6-7 - takav tlo je najprikladnije za Vasabi. Ormljičko tlo zasićeno hranjivim sastojcima sa željenim pH pomoći će Vasabi preživjeti u umjetnim uvjetima.

pet. Provjerite je li tlo dobro isušen. Vasabi voli vlagu, ali ne prljavštinu i utopiti se. Da bismo shvatili da li voda dobro ide, sipajte zemljište i pogledajte kako će se voda apsorbirati. Ako polako - koristite više komposta, ako brzo - tlo ti odgovara.

Najbolje je posaditi Wasabi u blizini prirodnog rezervoara ili rijeke, jer će tamo biti mokro, ali voda će biti redovno.

Takođe možete posaditi Wasabi u blizini vodopada, koji će cijelo vrijeme prskati vodu na biljku.

Metoda 2 od 3:

Slijetanje i briga za Vasabi

jedan. Kupite sjemenke kasnu jesen. Sjemenke Vasabi teško je kupiti od lokalnih prodavača, toliko ih ljudi naređuju na internetu. Najbolje je to učiniti kasno u jesen, jer se u zimskom Wasabiju ojača u zemlju. Kad se sjeme dostavi, stavite ih na mokro mjesto i stavite je u roku od 48 sati nakon prijema.

2. Planirajte seme. Od večeri prije slijetanja stavite sjeme u malu zdjelu i polijejte destilovanu vodu. Držite sjeme u vodenoj noći. To će omogućiti omekšati školjku sjemena, a Wasabi će biti lakše staviti korijene. Semenke biljaka na udaljenosti od 3-5 centimetara jedna od druge i lagano pritisnite u tlu.

3. Vlaži tlo i sjemenke. Vasabi - Poluprotlost postrojenja koja je potrebna vlaga. Svaki dan vlaži tlo i sadnice sa svježom hladnom vodom za rekreaciju prirodnih uvjeta u kojima se praju prirodni izvori vode. Ako se Vasabi ustane, počet će.

Važno je održavati željeni nivo vlage, ali nemojte neprestano uranjati vasabi u vodu. Ne sipajte biljku kašikama za vodu - umjesto toga prskajte nekoliko puta dnevno (posebno ako je vruće i suvo na ulici).

Budući da su Vasabi potrebna vlaga, kalup i bakterije često počinju na ovom postrojenju. Ako se biljka razbole (počinje zamotati i diskolirati), odmah ga izvucite iz tla tako da ne zaraze druge biljke.

4. Pozdrav vrtu. Riješite se korova na korijenje koje je Wasabi dovoljno prostora. Budući da je tlo gotovo cijelo vrijeme navlaženo, korov se brzo ostvaruju u njemu. Ako u sipate tlo svaki dan ili svaki drugi dan, moći ćete se nositi sa ovim problemom.

Metoda 3 od 3:

Brava i primjena Vasabi

jedan. Sakupite žetvu za dvije godine. Karakterističan bogat ukus pojavljuje se iz Vasabija tek nakon 24 mjeseca. Za to vrijeme biljka će dostići 60 centimetara u visinu i široki 60 centimetara. U određenom trenutku, prestat će odrasti i usmjeriti sve sile na razvoju duge korijenske podzemne.

2. Kap sazren rizome. Riža i spremna za hranu smatra se rizomom, dostižući 17-20 centimetara. Ispustite jedan korijen da biste provjerili dužinu prije kopanja svih korijena. Koristite dugu i tanku oštricu ili viljuške i pokušajte ne dirati samo korijen kada kopate.

3. Ostavite nekoliko biljaka u tlu tako da mogu širiti sjeme. Wasabi, ostavljen u zemlji, bacat će sjeme u tlo, a vi ih ne morate saditi sami. Ostavite nekoliko biljaka u zemlji i imat ćete novu žetvu u narednih nekoliko godina.

Kada se pojave novi izdanci, otapajte ih na udaljenosti od 30 centimetara jedna od druge, tako da nisu blizu. Ako im dopustite da dosadno raste, mnoge biljke su pokrivene i propadne.

4. Koristite Vasabi. Očistite korijen Wasabi i riješite se lišća. Rezati što je više moguće od korijena, napuštajući jezgru. Vasabi će izgubiti oštrinu za nekoliko sati, pa je bolje smanjiti samo onoliko koliko vam treba odjednom.

pet. Uklonite vasabi u hladnjak. Svježi Vasabi treba čuvati u hladnjaku 1-2 mjeseca - kasnije će početi truljenje. Ako želite dugo zadržati Wasabi, bolje je osušiti i napraviti prašak iz njega. Rezultirajući prah može se miješati sa vodom - ispada da je pasta.

Savjeti

Sjemenke Vasabi trebaju se pohraniti mokri u hladnjaku. Ako se osuše, neće moći klijati.
Vasabi voli veliku vlagu i loše raste u suvoj i vrućoj klimi. Ako živite u vrućim regijama, trebat će vam maglica.
Ako imate loše tlo, dodajte kompost i vapne.
Pronađite sjemenke Vasabi nije lako. Položite farmer koji se bavi uzgojem Vasabiju i zamolite ga da vam prodaje sjemenke. Možete naručiti sjeme na specijalizovanom kineskom ili japanskom mjestu.

Upozorenja

Tlla voli Vasabi. Nastavite biljku sa posebnim alatom iz Tly.
Wasabijev korijeni mogu trunuti, pa ne napuštajte biljku u poplavljenom zemljištu.
Wasabi lišće i stabljike su vrlo ljuti. Najmanja šteta može usporiti ili zaustaviti razvoj biljke.
Neke mačke poput Wasabi lišća.
Slugovi se često uzgajaju na Vasabiju, posebno na samom početku rasta biljaka. Pronađite ih i riješite ih ih.